Фасоль, печенная в томатном соусе

Из фасоли готовят множество вкусных блюд. Она очень вкусная и к тому же полезная. Она содержит в себе много белков и спокойно может заменить мясо. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Рекомендую всем рецепт приготовления печеной фасоли в томатном соусе. Это блюдо любят многие за его простоту и доступность. К тому же фасоль богата белками и в силу этого очень сытная. Она содержит железо, кальций и магний. А жиров малое количество. Поэтому и пользуется большой популярностью.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Фасоль белая  — 250 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Томатная паста  — 4 Ст. ложки
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Масло растительное  — По вкусу
• Перец, соль, зелень  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Фасоль, печенная в томатном соусе""

1

Подготовьте фасоль. Замочите ее на ночь в воде.

2

Отварите в подсоленной воде до готовности (около часа).

3

Приготовьте соус. Нарежьте мелко лук и обжарьте его с томатной пастой.

4

Добавьте в сковороду перец, зелень и соль. Мелко измельчите чеснок и также отправьте в сковороду. Готовьте до загустения соуса.

5

Перемешайте фасоль с соусом и тушите 3 минуты. Украсьте зеленым луком. Приятного аппетита!