Дуже смачна картопля

Картопля-каррі з кропом, соняшниковою олією, обсипана манною крупою і запечена в духовці. Чудовий гарнір, та й з домашніми соленостями послужить відмінною основною стравою в дні Посту! Просто, швидко і смачно дуже!!!

Інгредієнти для «Дуже смачна картопля»:

  • Картопля (середнього розміру) - 7 шт
  • Каррі - 1 ч. л.
  • Сіль - 0,5 год.
  • Укроп (сухий) - 0,5 ч. л.
  • Олія соняшникова - 2 ст. л.
  • Крупа манна (ТМ МІСТРАЛЬ) - 2 ст. л.

Час приготування: 35 хвилин


Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1243 ккал

белки
23.9 р

жири31.3
р

вуглеводи216
г

Порції

     

ккал
621.5 ккал


белкі12
г

жири15.7
р

вуглеводи108
г

100 г страви

     

ккал
125.6 ккал

белкі2.4
р

жири3.2
р

вуглеводи21.8
р


 

Рецепт «Дуже смачна картопля»:

Картоплю потрібно взяти середнього однакового розміру, щоб потім нарізати на рівні дольки. Так красивішою буде він у подачі. Картоплю чистимо, моєму, обсушуємо паперовим рушником.

Ріжемо картоплю на «четвертушки» .
Викладаємо в відповідний посуд, присипаємо каррі, сіллю і наливаємо масло. Перемішуємо, щоб кожна долька була обмазана маслом, і до неї рівненько пристали сіль і каррі.

Тепер обсипаємо картоплю манною крупою. Знову перемішуємо, щоб манка стала верхнім шаром.

Беремо противник і застилаємо його пекарським папером.
Викладаємо дольки картоплі по противню одним шаром. Посипаємо укладену картоплю сухим кропом. Ставимо в духовку, розігріту до 180 -200 * С, на 20 хвилин.


Перевіряємо зубочисткою. Мені вистачило 20 хвилин з моєю духовкою. Орієнтуйтеся по своїй духовці.
Картопля готова. Дуже ароматний!

Викладаємо картоплю у відповідний посуд для подачі.

Це дуже-дуже смачно, аромат стоїть на кухні запаморочливий, а яка сама картопля!!!
Добре приготувати картоплю не тільки для пісного харчування, а й у звичайні дні, на свято, гостям. Картопля нікого не залишить байдужим,







цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND