Драники на гриле

Если вы хотите приготовить хрустящие, тонкие и не слишком жирные драники, попробуйте использовать сковороду гриль. Это отличная идея, которая, я уверена, придется каждому по душе. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Гриль придает драникам не только аппетитные полосочки. Благодаря ребрам сковороды, драники впитывают гораздо меньше масла, при этом они прекрасно прожариваются. Золотистая корочка, нежная серединка и меньше жира - обязательно стоит попробовать драники на гриле!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Картофель  — 500 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Драники на гриле""

Я не добавляю в драники ничего, кроме яйца, соли и перца.

Картофель вымойте, очистите и натрите на крупной терке.

Вбейте яйцо.

Добавьте соль и перец.

Все как следует перемешайте.

На гриль сковороду налейте растительное масло и поставьте ее на огонь. Она должна как следует разогреться.

Ложкой выкладываем картофель на сковороду и разравниваем, чтобы драники были тоненькими.

Жарим на среднем огне с двух сторон до румяности.

Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

И подавайте к столу со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!