Диетический десерт из творога с желатином

Для тех из вас, кто на диете, но не может устоять перед десертом, показываю, как приготовить диетический десерт из творога с желатином. Это очень легкое, но вкусное лакомство, смотрите сами!

Описание приготовления:

Для приготовления вам понадобится одна или две столовые ложки желатина. В первом случае получится более легкий десерт, похожий на суфле. Если добавить две столовые ложки, тогда получится скорее творожное желе. Еще я люблю добавлять в массу ягоды, получается еще вкуснее!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Творог / Желатин
Блюдо: Десерты / Желе
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Молоко  — 1 Стакан
• Творог  — 250 Грамм
• Желатин  — 1-2 Ст. ложек
• Ванилин  — 1 Чайная ложка
• Сахарный заменитель  — По вкусу
• Лимон  — 0,5 Штуки
• Какао  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Диетический десерт из творога с желатином""

Подготовьте ингредиенты.

Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь.

Добавьте в молоко, пока оно еще холодное, желатин (1-2 ст. л.) и размешайте венчиком.

Пока молоко греется, смешайте творог с заменителем сахара, добавьте ванилин и взбейте в блендере до кремообразного состояния. Затем добавьте сок половины лимона и снова взбейте.

Не забывайте молоко помешивать, не дайте ему закипеть. Потом добавьте молоко в творожную массу.

Можно сделать десерт двух цветов. Половину массы вылейте в креманку и отправьте в холодильник застывать. Во вторую половину добавьте какао.

Получается две небольшие креманки. Отправьте их до застывания в холодильник. Лучше всего оставить на ночь.

Готовый диетический десерт из творога с желатином можете кушать из креманки. А можно обдать креманку кипятком, тогда желе будет легко достать.

Приятного аппетита!