Диетические куриные котлеты

Если приходится сидеть на диете, кажется, что вкусно поесть уже не удается. Но нет, одним из блюд, которым вы можете разнообразить свой рацион являются диетические куриные котлеты в домашних условиях.

Описание приготовления:

Ниже вы увидите самый простой рецепт приготовления диетических куриных котлет, на приготовление которых у вас уйдет от силы час. Котлеты из куриной печени хорошо подавать с картофельным пюре и тушеными овощами.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Печень куриная  — 0,5 Килограмма
• Яйцо  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Соль  — 1/2 Чайных ложки
• Перец черный  — 1/4 Чайных ложки
• Мука пшеничная  — 3-4 Ст. ложек
• Масло рафинированное  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Диетические куриные котлеты""

Печень очищаем от пленки и моем в холодной воде.

Лук чистим, моем в холодной воде и нарезаем мелкими кусочками.

Печень измельчаем в блендере или мясорубке.

Добавляем в нее лук, перец, соль, муку. Все перемешиваем до однородности массы. Сковородку смазываем маслом, и выкладываем на нее печень кусочками. Обжариваем с каждой стороны около 5 минут.

Подаем блюдо к столу.