Бутерброды со шпротами и яйцом

Советские времена уже ушли, но привычки того времени остаются. Таким образом, бутерброды со шпротами - это традиционное праздничное блюдо. Сегодня мы приготовим бутерброды со шпротами и яйцом!

Описание приготовления:

Я обожаю импровизировать, и именно таким образом на свет родились эти бутерброды со шпротами и яйцом. Нет, блюдо конечно традиционное, но исполнение его - необычное. Чтоб бутерброды были вкусными, я использую свежий итальянский хлеб чиабатта и королевские шпроты, которые пусть и дороже стоят, зато выглядят красивее - рыбки большого размера, целенькие. Кстати, еще один совет. Чем вкуснее майонез, тем и бутерброды вкуснее, поэтому к этому ингредиенту тоже относитесь более внимательно. Выбирайте лучшего качества. В остальном рецепт бутербродов со шпротами и яйцом очень прост. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Шпроты
Блюдо: Бутерброды

Ингредиенты:

• Ломтики хлеба  — 15 Штук
• Шпроты  — 15 Штук (1 баночка)
• Соленые огурчики  — 6-7 Штук
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Сваренные вкрутую яйца  — 6 Штук
• Соль, перец  — - По вкусу

Количество порций: 7

Как приготовить ""Бутерброды со шпротами и яйцом""

Отваренные яйца очищает от скорлупы и мелко нарезаем. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Перемешиваем.

Хлеб нарезаем на 15 ломтиков. Огурчики нарезаем пополам и по размеру хлебушка. Открываем банку со шпротами. На ломтик наносим яичную смесь, укладываем рыбку и огурчик.

Готовые бутерброды со шпротами и яйцом выкладываем на тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита!