Бутерброды с сайрой и яйцом

Давным-давно, еще в прошлом веке в магазинах были только шпроты, кильки и сайра. Поэтому многомиллионная армия хозяек изобретала всевозможные деликатесы. В том числе и бутерброды с сайрой и яйцом.

Описание приготовления:

Бутерброды с сайрой и яйцом очень сытные, а для тех кто любит рыбку, и очень вкусные. Скажу сразу, что бутерброды с сайрой отлично сочетаются с пивом, так что на спортивную вечеринку, для любителей поболеть у телевизора, они очень даже подойдут. Можно исключить шаг подрумянивания батона в духовке, а сразу намазать их майонезом и сайрой, посыпать сыром и отправить в духовку. Так они будут мягкими, а не хрустящими. Обязательно подайте к бутербродам с сайрой и яйцом свежие помидоры и огурцы. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца / Батон / Сайра
Блюдо: Бутерброды / Закуски / Гренки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Консерва сайра в масле  — 1 Штука
• Батон  — 1 Штука
• Сыр  — 200 Штук
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Яйцо  — 2 Штуки
• Петрушка  — 3 Штуки (веточка)
• Укроп  — 3 Штуки (веточка)
• Майонез  — 50-100 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить ""Бутерброды с сайрой и яйцом""

Подготовить продукты.

Яйца отварить.

Хлеб порезать.

Лук мелко порубить.

Сайру выложить в чашку и размять вилкой. Добавить лук.

Добавить яйца, размять вилочкой и все перемешать.

Добавить майонез.

Добавить зелень и перемешать.

Сыр натереть на крупной терке.

Хлеб поджарить в духовке 10 минут.

Тосты смазать майонезом.

Нанесите сайру с яйцом на хлеб.

Посыпьте бутерброды сыром и отправьте в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут.

Приятного аппетита!