Бригадейро

Великолепные конфеты бригадейро полюбятся даже самому искушённому сладкоежке! Рецепт бригайдейро очень простой. Приготовьте банку сгущёнки, какао и ваше хорошее настроение. Приступим!

Описание приготовления:

Конфеты бригадейро я готовлю по традиционному рецепту. Получаются шоколадные ровные шарики. Можете извалять их так же в кокосовой стружке или тёртых орешках. В любом случае, получится вкусный десерт. Бразильская кухня всегда радовала меня именно своими десертами. И бригадейро не стали исключением. Готовьте с удовольствием для ваших близких!

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Шоколад / Сгущенка / Какао
Блюдо: Десерты / Конфеты
География кухни: Бразильская

Ингредиенты:

• Сгущённое молоко  — 350-400 Грамм
• Какао  — 4 Ст. ложки
• Сливочное масло  — 30-50 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Бригадейро""

В кастрюле разогрейте сгущённое молоко. Добавьте сливочное масло и порошок какао. Перемешайте всё до однородной массы.

Полученная смесь должна немного загустеть.

вылейте смесь на противень. Запекайте в разогретой на 180 градусов духовке 20 минут.

Тесто получится густым. на тарелку высыпьте порошок какао. Соскребите немного теста столовой ложкой и бросьте на тарелку с какао. Обсыпьте и скатайте шарики. У вас получатся красивые и вкусные конфеты бригадейро.