Блины на желтках

Предлагаю приготовить блины на желтках. Очень вкусные, нежные, тонкие — отличная идея для сытного завтрака! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Бывает, что после приготовления различных десертов остаются желтки от яиц. Если вам знакома такая ситуация, то непременно берите этот рецепт на заметку. Блинчики получаются нежные и очень вкусные, понравятся как детям, так и взрослым.

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Недорого / Масленица
Основной ингредиент: Мука / Яйца / Яичный желток
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

• Молоко  — 500 Миллилитров
• Сахар  — 2 Ст. ложки
• Растительное масло  — 2 Ст. ложки
• Яйцо  — 3 Штуки (желток)
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Мука  — 220 Грамм
• Сода  — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 12-16

Как приготовить ""Блины на желтках""

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините желтки, сахар и соль.

Добавьте молоко.

Все перемешайте. Добавьте муку и соду.

Перемешайте все еще раз до однородного состояния и влейте масло.

Тесто готово.

Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде смазанной растительным маслом.

Блины обжаривайте с двух сторон до готовности.

Готовые блины на желтках складывайте стопочкой и по желанию смазывайте сливочным маслом. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Молоко можно заменить на воду или использовать в соотношении с водой 1 к 1.