Блины на кефире вегетарианские

Последнее время стало модно и здорово не употреблять в пищу мясных продуктов. Эти блины на кефире получаются замечательными и без мясной начинки, например с жареными/тушеными овощами или фруктами.

Описание приготовления:

Приготовим блины на кефире вегетарианские в домашних условиях. Смешиваем все указанные ингредиенты, кроме муки и воды. Постепенно просеиваем в тесто муку, затем вливаем кипяток и доводим тесто до однородности. Выпекаем вкусные блины, использовав сковородку и растительное масло. Начинка - на ваше усмотрение!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / Полдник / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Вода кипяченая  — 1 Стакан
• Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки
• Сахар  — 1 Ст. ложка
• Соль  — 1 Щепотка
• Кефир  — 250 Миллилитров
• Мука пшеничная  — 1 Стакан
• Сода  — 3 Грамма
• Яйца  — 2 Штуки

Количество порций: 10

Как приготовить ""Блины на кефире вегетарианские""

В глубокой емкости соединяем: кефир, яйца, сахар, масло растительное, соль и соду. Перемешиваем.

Добавляем муку и перемешиваем все до однородности.

Вливаем в наше тесто воду (кипяток), еще раз перемешиваем до однородности.

Обжариваем блины на растительном масле, с дух сторон. Жарим до красивого румяного цвета.

Готово! Приятного аппетита!