Блины без яиц на воде

Привычное дело - это сделать блин на молоке, а вот что новенькое – это рецепт, приготовления блинов без яиц на воде. Их можно приготовить во время поста или для приверженцев вегетарианской кухни.

Описание приготовления:

Блинчики тонкие и вкусные, несмотря на то, что сделаны не так, как обычные. Вы можете разукрасить их, если готовите для детей, например, добавьте сок из свеклы или из листьев шпината. Блинчики можно сделать с начинкой из мяса, грибов, творога и других наполнителей.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Постное тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Мука  — 200 Грамм
• Вода  — 2 Стакана
• Соль  — 1 Щепотка
• Подсолнечное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 10-12

Как приготовить ""Блины без яиц на воде""

1

В миску налейте стакан воды, к ней добавьте растительное масло и соль, перемешайте.

2

Просейте муку и введите ее порционно в воду, перемешивая венчиком. Регулируйте консистенцию, можете добавлять немного больше или меньше воды.

3

Оставьте тесто на 20-30 минут, чтобы тесто настоялось.

4

Разогрейте сковороду с растительным маслом, влейте небольшое количество теста и распределите его по поверхности.

5

Обжаривайте блинчики с каждой стороны до золотистого цвета, затем переложите на тарелку. Подавайте блинчики сразу или остудите, если хотите завернуть в них начинку.

6

Приятного аппетита!