Жимолость Уральская — описание сорта, отзывы и фото

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Выращивание жимолости на Урале – новые сорта и уход за ними

Посадка и уход за жимолостью на Урале. Сорта.

Модно стало в суровых условиях Урала и Сибири выращивать южные культуры: черешню, персик, шелковицу. И все бы хорошо, но в который уже раз пришли в Россию трудные времена. Цены на заморские фрукты, напичканные химией, кусаются, а на своих, выращенных с таким трудом и изобретательностью растениях южных культур урожай не слишком велик да и не регулярен.

Во времена кризиса здравый смысл предполагает обратиться к садовой культуре, самой природой созданной для наших условий, богатой витаминами и ежегодно дающей хорошие урожаи даже при отсутствии ухода.

Через мои руки прошли многие садовые культуры, в том числе и некоторые южные, выращивание которых в Челябинске представляет практический интерес, но единственная из них, заслуживающая названия совершенно надежная, -это жимолость.

Жимолость – открытие новой культуры

Должен сознаться сразу, что если любовь к садовой землянике овладела мною сразу и бесповоротно, то к жимолости она росла и крепла долгие годы. Постепенно открывались мне возможности этого волшебного растения, в том числе и нигде не описанные.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Эта совсем еще юная садовая культура за короткий срок вошла в сады не только нашей страны, но и зарубежья. При ее внедрении применялись и не совсем обычные методы. Так, старейший уральский селекционер, мой друг и учитель Л.А. Котов рассказал, как он собственноручно вручал в нагрузку садоводам, покупавшим саженцы яблони на Свердловской селекционной станции садоводства, по три сеянца выращенной им из семян камчатской жимолости.

Кто-то из покупателей, отойдя в сторонку, выбрасывал нежданный подарок, но более рачительные увозили сеянцы в свои сады и там высаживали. Прошло немного времени, и к Леониду Андриановичу стали приходить садоводы с благодарностью за то, что он открыл им новую садовую культуру.

Жимолость против смородины

18 лет назад я приобрел два кустика жимолости челябинской селекции: Стойкую и Лазурит. Посадочные ямы выкопал диаметром 70 см и глубиной 45 см. Учитывая потребность жимолости в высоких дозах удобрений, добавил в каждую 2 ведра перегноя, 200 г двойного суперфосфата и 150 г сернокислого калия. Так как почва на участке тяжелосуглинистая, то для повышения рыхлости внес еще дополнительно по 1 ведру крупнозернистого песка. Кусты жимолости разместил на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Выбранное для посадки этой культуры место было довольно неблагоприятным. Высаженные северо-западнее дома растения попали в зону, продуваемую холодными ветрами, буквально сдиравшими здесь с поверхности земли снежный покров. Размещенный рядом с жимолостью саженец черной смородины, так и не сумев окрепнуть и дать хоть какой-нибудь урожай, погиб. И все же Стойкая и Лазурит росли – сначала медленно, а с четвертого года резко ускорив свое развитие. Уже на следующий год после посадки оба кустика дали свои первые ягоды.

Представляет практический интерес рассмотрение поведения черной смородины и жимолости на этом участке в различных условиях.

Ко времени посадки жимолости растения черной смородины, размещенные в благоприятном месте, уже сформировали мощные 1,5-метровые кусты и на высоком агрофоне, обеспеченные поливом, подкормками, мульчированием, ежегодной обрезкой, давали до 1 ведра ягод с куста. Когда же черная смородина осталась без ухода, она начала хиреть, а затяжная засуха ее окончательно добила.

В то же время все эти испытания не повлияли на состояние жимолости. За годы отсутствия ухода Стойкая и Лазурит сами себя замульчировали листовым опадом, а периодическое затенение места их произрастания сослужило им добрую службу в жесточайшую засуху, во время которой оба растения дали урожай: Лазурит около 2,5 л, а Стойкая – полное 10-литровое ведро плодов. Но извечная ложка дегтя, губящая бочку меда, испортила и вкус ягод Стойкой. Присущая им горечь подводит этот почти идеальный, на мой взгляд, сорт. Никакими ухищрениями невозможно ее заглушить- не помогают даже ударные дозы сахара.

Не помогли и задушевные беседы с домашними со ссылками на утверждения врачей о том, что горечь стимулирует работу печени. Пришлось заменить Стойкую сортами жимолости питерской и бакчарской селекции, не имеющими в своем вкусе выраженной горечи. При этом количество кустов я увеличил. Так была заложена основа опыта для сравнения характеристик данных сортов в наших условиях.

Новое на смену старому

Осенью 2012 г в ряд с Лазури том разместил на расстоянии 1,5 м друг от друга двухлетний саженец Пушкинской и однолетний Морены. Не успев закончить начатую работу осенью, однолетний саженец Нимфы посадил уже ранней весной следующего года с комом земли из прикопа. Последующее развитие этих растений показало, что мощнее всех росла Пушкинская, ее даже пришлось немного проредить во избежание загущения. Второе место заняла Морена с приростом 23 см.

Последней оказалась Нимфа – за вегетационный период, даже несмотря на усиленный уход, она подросла всего на 5 см. Этот невольный эксперимент убедительно доказал, что весенняя посадка жимолости даже в самые ранние сроки оказывает негативное воздействие на развитие саженцев этой культуры.

После посадки кустов питерской жимолости пришло время корчевать Стойкую. По аналогии с черной смородиной окопал куст со всех сторон и попытался завалить его набок, но не тут-то было. Корневая система жимолости оказалась значительно мощнее, чем у черной смородины. Но главное открытие было впереди. Спустя некоторое время земля вокруг раскорчеванного места ощетинилась множеством молодых всходов. Пробная раскопка показала, что на оставшихся в земле отрезках корней Стойкой, даже не очень толстых, образовалась корневая поросль, бурно вегетирующая за счет хорошо развитого корня.

В садовой литературе мне не приходилось встречать упоминания о размножении жимолости корневой порослью. Возможно ли размножать эту культуру таким образом или это свойство присуще только Стойкой, еще предстоит выяснить. Но такой заманчивый способ размножения жимолости представляет огромный интерес для любителей садоводства.

Аналогично Пушкинской, Морене и Нимфе в ряд с Лазуритом осенью 2013 г. были высажены из школки с комом земли двухлетние саженцы бакчарской жимолости Бакчарский великан. Дочь великана, Югана. Кроме того, в школке остались на расстоянии 50 см друг от друга «бакчарки» Сильгинка и Гордость Бакчара.

После размещения кустов жимолости в посадочные ямы обязательно на глубину 20-25 см перекапываю почву между растениями, не входящую в площадь этих ям, шириной 70 см, предварительно внеся под перекопку на 1 кв. м 0,5 ведра перегноя и 0,5 ведра крупнозернистого песка, а также 0,5 л древесной золы.

На образовавшихся после этой работы грядках выращиваю зеленные или некрупные декоративные культуры. Таким образом, не только рационально используется земля, но и попутно улучшается структура почвы, что ускоряет развитие мощной корневой системы саженцев и повышает их обеспеченность питанием и влагой.

Сорта жимолости

Сезон 2015 г. сложился для жимолости довольно удачно: относительно прохладная и дождливая погода позволила ей набрать хорошую массу плодов, но несколько ухудшила их вкус.

Сравнительные результаты испытания различных сортов показали, что наиболее адаптированной к нашим почвенно-климатическим условиям оказалась, как и следовало ожидать, челябинка Лазурит. Вкус ее плодов и их величина в меньшей степени, чем у остальных сортов, зависели от непостоянства уральской погоды. В 2015 г. длина ягод Лазурита составляла 24-26 мм при ширине 13 мм и средней массе плода 1,37 г, а по вкусу это был один из лидеров «жимолостного соревнования». Не столь зависимыми от климатических колебаний оказались и сорта из Санкт-Петербурга.

Их гармоничный вкус изменился незначительно в 2015 г. по сравнению с 2014 г. и примерно соответствовал заявленному авторами: Морена – 4,5 балла, а Пушкинская -4,4. Более существенной у них оказалась разница в величине плодов. Если Пушкинская, стесненная с одной стороны взрослым кустом Лазурита, дала плоды длиной 33 мм и шириной 9-10 мм при средней массе 1 г (вместо 1,04 г при выращивании в условиях Ленинградской области), то Морена, имевшая в соседях молодые растения и обеспеченная в полной мере влагой и подкормкой, выдала ягоды длиной 37-39 мм и шириной 10-12 мм средней массой 2 г (согласно данным доктора биологических наук М.Н. Плехановой, средняя масса одного плода Морены составляет 1,07 г).

Так, Дочь великана в 2015 г. дала плоды длиной 39-43 мм и шириной 14 мм при средней массе 2,7 г, Бакчарский великан – длиной 37-42 мм при ширине 11 мм и средней массой 2,4 г. Величина плодов Сильгинки составила 35-38 мм и 10-11 мм соответственно при средней массе 2 г.

Югана же имела ягоды длиной 27-29 мм и шириной 13-14 мм средней массой 1.9 г. Самые «мелкие- плоды были у Гордости Вакчара, длина которых составила 37-38 мм при ширине 10 мм и средней массе 1,6 г. Но этот сорт отличился высокой устойчивостью к вредителям и болезням.

В наших условиях бакчарки проявили нестабильность вкуса. Так, если в 2014 г. самые вкусные ягоды из всех сортов жимолости имела Югана, то в следующем году она уступила первенство сразу нескольким соперницам: Морене, Лазуриту, Дочери великана, Бакчарский великан, наоборот, оказался вкуснее в 2015 г.

Хотелось бы также отметить, что хотя авторы и дают высокую оценку вкуса своим бакчарским сортам (4,8-5 баллов), но в наших условиях такого их превосходства над Лазуритом, Пушкинской. Мореной и Нимфой мне выявить не удалось. Исключение составила только Югана в 2014 г. Более того, во вкусе многих бакчарок есть нечто неуловимое, что не поддается словесному описанию, но это -нечто» нарушает гармоничность, целостность его восприятия. Поэтому неудивительно, что наша домашняя дегустация плодов жимолости определила худшим вкус ягод Гордости Бакчара.

Сюрпризы и открытия

Долгие годы занятия садоводством привели меня к выводу, что важен не только вкус плодов, но и умение их правильно использовать. Например, ягода Лазурита в свежем виде вкуснее, чем Пушкинской, и наоборот – компот из плодов Пушкинской вкуснее. Мне давно известно, что горсть ягод жимолости делает насыщеннее цвет земляничного компота, а также смягчает его приторную сладость. Но то, что сделала небольшая добавка плодов Пушкинской с компотом из южных абрикосов, изумило даже меня. Помимо того что бледная окраска компота сменилась на яркую, так еще я долго не мог понять, что же у него за вкус. Пока не понял – это же вкус персика!

Еще одно открытие позволила мне сделать жимолость в области агротехники. Я обязательно мульчирую приствольные круги кустов перегноем, а затем свежей травой, которую немного присыпаю перегноем, доводя толщину мульчирующего материала до 5-8 см. Полив и подкормки провожу через этот слой.

Мульчу отгребал от растений только ранней весной, сразу же после схода снега, тем самым обеспечивая интенсивный прогрев земли в приствольных кругах. Эта идиллия закончилась после того, как я в поисках грибов в один из летних дней заглянул в лесозащитную полосу. Вокруг царила изнурительная жара, а здесь под пологом деревьев и кустарника, укрытая толстым слоем опада, нежилась влажная земля.

Я решился увеличить слой мульчи под Лазуритом. Пушкинской и Мореной и не снимать его ранней весной для прогревания почвы. Если взрослый куст Лазурита относительно сдержанно перенес эту авантюру, то молодые Пушкинская и Морена на отсутствие прогрева почвы отреагировали весьма болезненно. Особенно угнетенной была Морена. Ведро теплой (около 40°) воды, вылитое под Морену, буквально вернуло ее к жизни, она начала бурно расти, обгоняя все находящиеся в саду кусты жимолости.

Учитывая то, что цветки и завязи данной культуры способны выдерживать заморозки до 8°, я пришел к выводу, что проливая теплой водой почву вокруг кустов после окончания значительных морозов, можно ускорить их вегетацию, с тем чтобы наиболее полно использовать почвенную влагу, накопленную за зиму, и тем самым способствовать повышению урожая.

© Автор: Г. УТОЧКИН, действительный член МОИП г. Челябинск

Жимолость на Урале: лучшие сорта, посадка и уход за ней

На протяжении долгого времени данное растение произрастало только на территориях Сибири и считалось диким растением. Многие люди, жившие на Урале, не хотели сажать жимолость у себя в садах и огородах по многим причинам.

Во-первых, они считали, что жимолость — кустарник, который не поддается окультуриванию. Во-вторых, люди недооценивали пользу данного растения. В-третьих, считали, что оно не переживет больших заморозков, которые характерны для Урала.

Однако, несмотря на все эти причины, один из огородников решился посадить на своей территории этот кустарник с темно-синими плодами и получил прекрасный результат. Он понял, что жимолость — морозоустойчивое растение, плоды которого богаты витаминами и обладают большим количеством лечебных свойств. После этого эксперимента случился садоводческих взрыв, в результате которого у большинства людей на их территориях появилась данная ягода.

У жимолости есть определенные особенности, которые связаны с ее внешним видом. Среди таких особенностей выделяют следующие

• растение обладает несколькими подвидами, у которых свои внешние признаки;
• плоды жимолости — вкусные и полезные синие ягоды;
• жимолость — ветвистый кустарник, который достигает в высоту около двух с половиной метров;
• ствол растения не достаточно прочный, стебли которого можно легко сломать руками;
• листья растения сочно-зеленого цвета продолговатой овальной формы;
• цветы ярко-оранжевые воронковидной формы.

Лучшие сорта жимолости на Урале

У каждого растения всегда есть свои подвиды. И жимолость не является исключением. Среди всех ее подвидов лучшими на Урале считаются

1. Амазонка — морозостойкий сорт жимолости, который характеризуется ранним периодом созревания ( середина июня). Ягоды данного сорта достаточно вкусные, сочные и сладкие начинают рано осыпаться, поэтому их необходимо вовремя собирать. Однако урожай с одного куста небольшой — около полутора килограмм.
2. Виола — один из самых морозостойких плодов уральской жимолости. Плоды данного сорта достаточно крупные имеют сладковатый привкус, но с небольшой горчинкой. Урожай сорта очень большой составляет около четырех килограмм с куста, ягоды начинают осыпаться в июне, поэтому их необходимо рано собирать.
3. Золушка — излюбленный многими сорт жимолости, который отличается крупными ягодами и клубничным ароматом. Сам кост такого сорта невысокий, но дает среднего размера урожай ( около двух килограмм с к