Жимолость Горькая — описание сорта, отзывы и фото

Что нам известно о сортах жимолости?

Жимолость – сладкие сорта

Сладкие сорта жимолости часто используются садоводами для выращивания на участках этого удивительного и необычайно полезного растения.

Плоды жимолости употребляют в пищу как в свежем виде, так и в обработанном. Высокие вкусовые характеристики позволяют с успехом применять ягоды в кулинарии и домашних заготовках.

Вкус ягод зависит от правильного ухода за растением. Кустарник необходимо высаживать на солнечной безветренной стороне подальше от затеняющих его построек. Болотистая местность или близкое расположение грунтовых вод будут снижать урожайность и качество плодов. Растение не любит возвышенности, поэтому желательно выбирать для нее ровный участок с легкой плодородной почвой.

Регулярно необходимо проводить прополку и окучивание, что позволит жимолости свободно расти без сорняков и насекомых-вредителей.

Полив должен осуществляться регулярно, иначе ягоды будут мелкими и кислыми. Чтобы кустарник не зарастал необходимо в осеннее время обрезать старые и слабые ветви, которые забирают у растения лишние силы.

При соблюдении всех правил агротехники жимолость порадует своими вкусными и сладкими плодами. Чтобы потраченные усилия оправдались выбор жимолости необходимо остановить на сладких сортах: Альтаир, Нимфа, Роксана, Омега, Сувенир, Сибирячка. Их плоды считаются десертными и обладают отменными вкусовыми характеристиками. Перед окончательным выбором рекомендуем ознакомиться со всеми лучшими сортами жимолости для получения максимального урожая ягоды в вашем регионе.

Жимолость горькие сорта

Горькие сорта жимолости растут в основном в северных районах, где тепла и солнечного света значительно меньше. Это не означает, что ягода становится менее полезной, просто изменяется ее состав. Содержание в плодах витаминов, органических кислот и иных полезных элементов может меняться в зависимости от сорта и места произрастания.

Достаточное наличие в ягодах аскорбиновой кислоты дает им кислоту. Горечь говорит о том, что в ягодах содержатся дубильные вещества и гликозиды.

Частичной горечью ягод обладают сорта: Изюминка, Голубое веретено, Голубинка, Сириус, Нижегородская ранняя, Синильга.

Вкус ягод данных сортов зависит от качественного и своевременного полива. При недостатке воды ягоды будут иметь выраженную горечь. Чтобы этого избежать — необходимо поливать растение каждые две недели не менее 3 ведер на один куст.

Встречаются также сорта жимолости, которые остаются горькими всегда. На них не влияют ни погодные условия, ни частота полива. К таким относятся: Селена, Огненный опал.

Горечь таких ягод обладает целебными свойствами и используется при нарушениях обмена веществ и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Жимолость дальневосточная – описание

Описание дальневосточной жимолости будет полезно тем, кто решил высадить декоративные растения. Дальневосточная жимолость отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью. Она может расти даже на малоплодородной почве и не требует специального ухода.

Дальневосточная жимолость имеет несколько сортов:

• Максимовича. Среднерослый кустарник редко достигающий более 2 метров. Цветет крупными фиолетово-красными цветками. В конце лета кустарник покрыт красными ягодами.
• Рупрехта. Раскидистый кустарник около 3 метров. Имеет бледно-желтые цветки, а в осеннее время – оранжево-красные ягоды. Сорт подходит для групповой посадки в качестве живой изгороди.
• Маака. Высокорослый кустарник до 6 м, зацветающий в начале лета душистыми крупными цветами. Цветки вначале белоснежные, но позднее становятся желтыми. В конце лета появляются ярко-красные ягоды, которые остаются на растении даже после опадания листвы.
• Шамиссо. Низкорослый декоративный кустарник около 1 метра в высоту. Жимолость имеет форму шара с мелкими аккуратными листьями и розово-фиолетовыми цветками. В конце лета появляются красные ягоды.
• Золотистая. Кустарник до 4 метров в высоту. Отличается ароматными золотисто-желтыми цветками, которые являются хорошими медоносами. Осенью кустарник покрыт красными ягодами.

Жимолость Длинноплодная – выращивание

Выращивание жимолости Длинноплодная доставит немало удовольствий, поскольку кустарник отличается неприхотливостью. Кустарник слаборослый, раскидистый с тонкими побегами. Плодоношение наступает рано – в конце мая. Ягоды поспевают равномерно и хорошо держатся на ветвях до сбора урожая.

Ягоды синего цвета, удлиненные с небольшой бугристостью. Вкус ягод сладкий, освежающий.

Сорт обладает хорошей морозостойкостью, что позволяет выращивать его на всей территории средней полосы России. Сорт редко поражается болезнями и вредителями.

Для произрастания подойдут легкие плодородные почвы с низкой кислотностью. На качество плодов практически не влияет количество солнечного света, поэтому допускается небольшая тень.

Саженцы жимолости лучше всего высаживать осенью, чтобы растение успело окрепнуть. Для лучшего роста весной можно подкормить жимолость азотными удобрениями.

Для того чтобы быть уверенным в качестве посадочного материала приобретать саженцы нужно в питомнике. Наилучшие условия произрастания гарантируют здоровый саженец без приобретенных заболеваний. Такой посадочный материал обязательно приживется на участке и будет радовать высокой урожайностью.

Жимолость влаголюбивое растение, поэтому поливать кустарник необходимо регулярно. Чтобы влага удерживалась в почве в достаточном количестве необходимо проводить мульчирование сухой травой или опилками.

Длинноплодная жимолость нуждается в растении-опылителе. Лучше всего ей подойдет жимолость Челябинка, которую нужно высаживать на каждые 10 кустов.

Жимолость желто-пестрая японская

Желто-пестрая японская жимолость представляет собой вьющийся декоративный кустарник до 5 м. Этот сорт жимолости вечнозеленый с красивыми золотистыми прожилками на зеленых листьях. Количество и четкость прожилок будет зависеть от того, сколько времени растение проводит на солнце. Цветение жимолости продолжительное в виде небольших бело-желтых цветков.

Жимолость нуждается в периодической обрезке, чтобы не потерять свою форму.

В конце лета появляются ягоды темного цвета, однако даже при хорошем уходе плодоношение может наблюдаться не каждый год.

Благодаря необычному окрасу листьев жимолость можно использовать в качестве живой изгороди и при создании цветочных композиций.

Ухаживая за растением нужно помнить, что его верхняя часть должна находиться под освещением, а нижняя быть в тени. Жимолость плохо переносит сильные морозы, поэтому на зиму ее необходимо укрывать. В домашних условиях укрытие жимолости не обязательно. Главное, чтобы температура окружающей среды была выше 0°С.

Жимолость – универсальное растение, способное радовать своим внешним видом, отличными вкусовыми качествами плодов и полезными свойствами, укрепляющими организм.

Жимолость Сильгинка

Целебные свойства съедобных видов жимолости известны давно, но вплоть до середины прошлого века их редко сажали в садах из-за кисло-горького вкуса и мелких плодов. К тому же ягоды созревали неравномерно и тут же опадали, из-за чего большую часть урожая приходилось собирать с земли. Начиная с 50-х годов XX столетия в России стали активно заниматься выведением культурных сортов жимолости.

Описание сорта

Сильгинка создана в 2004 г. ФГУП «Бакчарское» гибридизацией жимолости Турчанинова и сорта Роксана. В 2011 г. она включена в Госреестр. Сейчас культивары разрабатывают настолько интенсивно, что Сильгинку уже не считают новейшим сортом.

Технические характеристики

Куст жимолости сорта Сельгинка среднерослый, не более 1,5 м высотой, шириной – около 1,2 м. Жесткие прямые ветки образуют овальную крону средней густоты. Зрелая кора отслаивается, что характерно для всех съедобных жимолостей.

Плоды массой 1,0-1,4 г удлиненно-овальные, с заостренной верхушкой, достигают в длину 3,5 см, в самом широком месте – до 1,5 см. Для жимолости это считается крупным размером, хоть и не идет ни в какое сравнение с сортами Бакчарский Великан или Дочь Великана. Урожайность взрослого куста – около 2,5 кг, с гектара собирают до 8,2 т, в особенно благоприятный год – до 11,5 т/га.

Сильгинку считают одним из самых вкусных и сладких культурных сортов жимолости – ее дегустационная оценка составляет 4,9 балла. Темно-синие, покрытые налетом одномерные ягоды ароматные, спелая мякоть нежная и сочная. Транспортабельность плодов хорошая.

Сильгинка – ранний осыпающийся сорт (более 30% плодов после созревания опадает). Ягоды легко отделяются от веток, их можно собирать вручную путем отряхивания. Для этого под жимолость простилают брезент или клеенку и трясут куст. Так как урожай созревает дружно, возможна механизированная уборка слегка недозревших ягод.

Как и другие культурные жимолости, Сильгинка самобесплодна. Для получения ягод поблизости должны быть посажены несколько других сортов, иначе обильное цветение только привлечет пчел на участок. К выбору опылителей Сильгинка непривередлива, но наилучшие результаты даст посадка рядом с такими жимолостями, как Восторг, Дочь Великана, Югана, Бакчарский Великан.

Плюсы и минусы

Главным достоинством жимолости Сильгинка является вкус ягод – сладкий, ароматный, абсолютно лишенный горечи. Аграриев и садоводов-любителей также привлекают:

1. Раннее созревание.
2. Крупноплодность, одномерность и удобное для уборки размещение ягод.
3. Устойчивость жимолости Сильгинка к морозам, жаре и засухе. Это делает сорт пригодным для выращивания в регионах с разным климатом.
4. Дружное созревание, достаточно одного сбора ягод.
5. Жимолость Сильгинка пригодна для переработки и заморозки.
6. Взрослые растения отдают урожай ежегодно.
7. Низкие требования жимолости к условиям выращивания.
8. Долговечность – каждый куст может полноценно плодоносить 30 лет.

К слабым местам сорта Сильгинка можно отнести:

1. Сильная осыпаемость ягод – более 30% плодов жимолости опадает после созревания. Это затрудняет механизированную уборку и неудобно для выращивания на дачах, где хозяева показываются от случая к случаю.
2. Самобесплодность – этот недостаток присущ сегодня всем съедобным жимолостям и не дает возможность посадить только один сорт.

Размещение на участке

Лучше всего жимолость растет в умеренном климате. Там она при правильном размещении почти не реагирует на неблагоприятные факторы. Чем ближе к экватору высаживают растение, тем тщательнее должен быть уход. Жимолость сорта Сильгинка хорошо себя показала при выращивании на юге.

Выбор посадочного материала

Лучше всего покупать саженцы в проверенных садовых центрах или питомниках. Время посадки жимолости – конец лета или осень. Весной можно заниматься только аварийным перемещением кустиков на другое место с земляным комом.

Самый лучший материал для посадки – 2-3-летние растения несколькими прямыми ветвями и одинаковыми междоузлиями. Отслоившаяся кора на одревесневших участках признаком болезни не является. У жимолости с открытым корнем нужно внимательно его осмотреть – не должно быть сильных повр