Жимолость Бакчарский Великан — описание сорта, отзывы и фото

Чем известен крупноплодный сорт жимолости «Бакчарский великан»?

Жимолость Бакчарский Великан имеет репутацию самого крупноплодного сорта. И хотя ее урожайность не самая высокая, очень многие садоводы-любители отдают предпочтение именно этому сорту жимолости, называя его голубым чудом. Бакчарский Великан имеет превосходный вкус, не требователен к условиям выращивания, устойчив к неблагоприятным внешним факторам и активно плодоносит в течение 15-20 лет.

Название сорта говорит само за себя. Ягоды очень крупные — 1,8 г, отдельные экземпляры могут достигать 2,5 г. По крупноплодности Бакчарский Великан может сравниться только с жимолостью Гордость Бакчара. Форма ягод удлиненно-овальная, размер может достигать 4-5 см в длину и 1,2 см в диаметре. Вкус десертный, кисло-сладкий, без горчинки. Кожица тонкая, мякоть нежная, но плотная. Сорт выведен на садоводческом предприятии «Бакчарское», находящимся в Томской области. Данное специализированное хозяйство более 80 лет занимается селекцией плодово-ягодных культур, предназначенных для произрастания в суровых условиях Сибири и Дальнего Востока. Особое место в деятельности предприятия занимает селекция жимолости, и ее плантации занимают около 50 га земли.

Как известно, жимолость созревает одной из первых ягод, что делает ее очень привлекательной для садоводов. А еще это кладезь витаминов, спасающих и детей, и взрослых от весеннего авитаминоза и придающих сил и энергии. Синяя ягода очень полезна для здоровья, особенно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Бакчарский Великан относится к сортам среднего срока созревания. Он, как и Бакчарская Юбилейная, получен в результате синтетической селекции, начатой в 1976 году, и включен в Государственный реестр селекционных достижений России. Синие ягоды пригодны к использованию в свежем и замороженном виде и сохраняют вкусовые и целебные свойства после термической обработки.

Кустарники достигают в высоту 1,5-2 м, имеют овальную форму. Ветки раскидистые, опушенные листья крупные, с серым отливом. Как и другие сорта, начинает плодоносить уже на 2-3-й год после посадки. Однако в промышленное плодоношение, когда с каждого куста можно получить от 1,7 до 2,5 кг ягод, жимолость вступает на 5-6-й год.

Осыпаемость сорта слабая, он удобен для сбора, имеет сухой отрыв. Можно собирать путем отряхивания: расстелить под жимолостью чистый материал и слегка встряхнуть куст.

Описание будет неполным, если не упомянуть еще об одном достоинстве сорта — его устойчивости к различным заболеваниям и вредителям.

Все бакчарские сорта отличаются морозостойкостью (выдерживают минусовые температуры до -50°С) и устойчивостью к возвратным заморозкам (до -10°С). Они предназначены для выращивания в зоне умеренного климата и Сибири.

Описание жимолости сорта Бакчарский великан

Жимолость начала выращивать совсем недавно — хочется дать детям экологически чистые и полезные ягоды, да и как садоводу стало интересно вырастить такую культуру. Соседка по даче посоветовала начать знакомство с крупноплодным сортом Бакчарский великан.

Преимуществ у этой жимолости множество, и я всерьез подумываю посадить в следующем сезоне еще больше кустарников на даче. Сегодня поговорим об основных характеристиках сорта жимолости Бакчарский великан, ее описании, и изучим основные рекомендации по выращиванию.

Бакчарский великан — голубое чудо в саду

Среди ценителей жимолости одно из первых мест занимает этот самый крупноплодный урожайный сорт со вкусными сахаристыми ягодами. Есть и еще ряд достоинств у Бакчарского великана.

История происхождения

• Удалось получить этот сорт в Томской области, в ФГУП «Бакчарское» Россельхозакадемии (ранее Бакчарский опорный пункт северного садоводства. Отсюда и название.
• Авторская группа представлена И. К. Гидзюк, Н. В. Савинковой и А. П. Павловым. Бакчарский великан рекомендуется для выращивания практически в любых регионах России, что делает его универсальным.

Ботаническое описание

• Растение отличается мощными побегами и высокой кроной. При надлежащем уходе вытягивается до 1,8 — 1,9 м. Окружность кустарника тоже немаленькая — 1,2 — 1,3 м. Поэтому перед посадкой нужно позаботиться о просторном месте.
• Форма надземной части немного вытянутая, овальная. Замечена рыхлость кроны, структура раскидистая, что облегчает сбор урожая.
• Побеги основные, скелетные, крепкие и толстые, произрастают вверх. Ветви, появившиеся в нынешнем году, имеют светло — зеленый окрас коры. Антоциановой окраски нет. Высота совсем молодых веточек варьируется в пределах 50 — 60 см.
• Листва жимолости очень декоративна: крупный размер, серовато — зеленый оттенок насыщенного темного тона. Верхняя поверхность листовой пластины матовая, покрыта мелким ворсом.
• Жимолость этой разновидности самобесплодна. Чтобы получить достойный урожай, следует высаживать рядом следующие сорта для опыления: Гордость Бакчара, Лазурную, Сильгинку, Нимфу или Амфору.

Характеристика ягод

1. Главная изюминка Бакчарского великана — большие, слегка бугристые и асимметричные ягоды окружностью более 1,2 см.
2. Длина их около 4 — 5 см, а средний вес 2,3 — 2,5 гр. Форма удлиненная, овальная, поверхность неровная, наблюдается сухой рубчик.
3. Кожица плодов средней толщины. Нередко между ней и волокнами мякоти образуются небольшие пустоты. Цвет ягод ярко — синий, присутствует довольно толстый налет воска.
4. Огромное достоинство сорта не только в величине ягод, но и в прекрасном их вкусе: нежном, десертном, сладком с характерной кислинкой, выраженной слабо. Из 5 баллов Бакчарский великан по вкусовым характеристикам набрал 4,8 , что немало.

Урожайность

Сорт относят к среднеспелым. Первые ягоды можно собрать, начиная со второй декады июня. С одного взрослого куста собирают от 1,6 до 2,5 кг. При соблюдении всех рекомендаций получают до 4,5 кг. Если высажено много (для реализации), то с 1 Га норма сбора варьируется от 8,3 — 8,5 до 14,9 — 15 тонн.

Бакчарский великан — скороспелый, плодоношение начинается через несколько лет после посадки саженца. Пик активности на 4 — 5 год. Есть небольшая склонность к самоосыпанию, поэтому сбор ягод необходимо организовывать своевременно.

Отмечается у сорта отличная устойчивость к характерным для культуры заболеваниям и вирусам, а также Бакчарский великан хорошо переносит низкие температуры и суровую зиму. Если выращивается в южных областях, то может зацвести повторно в осенний период, а на следующий год не дать плодов.

Достоинства

Их много, за это сорт пользуется огромной популярностью у садоводов.

• Большой размер ягод, отменные вкусовые качества.
• Способность к длительному хранению при соблюдении правил.
• Рыхлость и разлапистость ветвей, что удобно для сбора ягод.
• Устойчивость к инфекциям, зимостойкость. Выдерживает морозы -35 — 50 градусов, во время периода цветения понижение температуры до -10 градусов не опасно.

Недостатки

Их всего несколько, но если принять меры, то можно избежать.

• Низкий уровень опыляемости, кустарник самобесплодный. Если не уделить вопросу внимание, то урожайность снижается.
• Ягоды могут осыпаться, поэтому собирать их нужно постоянно по мере созревания.

Особенности сорта и советы по выращиванию

1. Выбирать участок для посадки нужно хорошо освещенный солнцем. Но следует беречь растение от порывов холодного ветра и от сквозняков.
2. Рекомендуется располагать саженцы при посадке не слишком далеко друг от друга. Тогда предкорневая (нижняя) часть будет находиться в тени, и не перегреется под палящим солнцем, а верхней части кроны солнца и воздуха будет достаточно для полноценного роста и развития.
3. Жимолость не очень хорошо переносит тяжелые или супесчаные почвы. Лучше высаживать на плодородной суглинистой земле с низким уровнем кислотности. Если он повышен, то перед посадкой проведите известкование или добавьте в грунт доломитовую муку. Подойдет древесная зола.
4. Жимолость плохо растет в заболоченных почвах, переизбыток влаги в корневой системе губителен. Грунтовые воды не должны протекать на участке для посадки ближе чем на 1,5 м к поверхности почвы. Если вы не уверены, то посадите кусты на возвышенностях, сделайте холмы или небольшие насыпи.
5. В активный период роста следует часто поливать жимолость, но небольшими дозами. Всего на 1 куст идет 1 ведро воды (10 л). Если влаги не будет достаточно, особенно в жаркие дни, то у ягод появится кислинка, а сахара будет меньше.
6. Перед каждым увлажнением нужно прорыхлить земли в околоствольном круге. Не допускайте образования корки, которая не пропускает кислород к корневой системе.
7. Удобрения начинают вносить на четвертый год после посадки. Подкармливают 3 раза за сезон минеральными комплексами и органикой.

Агротехника посадки

Сложного ничего нет, но некоторые основные рекомендации нужно выполнять. Перед посадкой саженец жимолости нужно опустить корневой системой в стимулятор роста, который разводится водой согласно инструкции.

Саженец необходимо приобретать в проверенных местах, в питомнике, с биркой, где указан возраст и сорт, а также корневая система должна быть закрыта.

1. Участок предварительно очистите от мусора и сорной травы, перекопайте. Если почва бедная, то добавьте перегной, навоз или компост из расчета на 1 м2 не менее 10 кг. Если почва тяжелая, то внесите немного песка, но не торфа, способствующего закислению грунта.
2. Лунки между саженцами следует сделать с промежутком 1,5 м. Учитывайте размер взрослых растений.
3. Верхний слой грунта снимите и перемешайте его с комплексом минеральных удобрений. Под каждый куст требуется в равных частях (40 — 50 гр) внести суперфосфат и калийную соль.
4. Размер лунки 50 см в глубину и 50 — 60 см в диаметре. На дно положите дренажный слой. Подойдет щебень, галька, керамзит. Сверху насыпьте слой плодородной удобренной почвенной смеси в виде холмика. На него установите саженец, и расправьте корневые отростки.
5. Начинайте засыпать, и параллельно немного уплотняйте руками, чтобы не возникало пустот. Корневая шейка должна быть на уровне поверхности земли или допускается заглубление, не больше чем на 3 см.
6. После посадки необходимо обильно полить растение. Медленно увлажняйте почву 10 — 15 л отстоянной воды. Затем приствольный круг нужно замульчировать.

Мульчирование позволяет сохранить влагу более длительный срок, а также снижает рост сорняков, которые забирают у растения питательные вещества.

Заключение

• Бакчарский великан по праву можно назвать одним из лучших российских сортов жимолости. Прекрасный вкус, хорошая урожайность и крупные ягоды. Это настоящий кладезь витаминов. Жимолость входит в десятку самых полезных для человека ягод в мире.
• Посадка и уход не представляют трудностей. Важно высаживать Данный сорт с другими разновидностями, так как он самобесплодный, и нуждается в опылителях.

Olga76, Россия, Омск:

На моем участке растет 4 молодых куста жимолости Бакчарский великан. Заметила, что количество плодов зависит от места посадки. То есть, на открытой площадке растение немного вымерзает, поэтому плодов получается намного меньше. Второй и третий саженец я посадила возле крыжовника, они спрятаны от резких порывов ветра и радуют высоким процентом урожая. Разница сильно ощущается. Сами ягоды довольно крупные, и имеют кисло-сладкий вкус.

Валентин, Россия, Подмосковье:

Пару лет назад покупал саженец Бакчарского великана в питомнике. Растение было хорошо упаковано, даже обложено мхом со всех сторон. Было