Яблоня Мантет — описание сорта, фото, отзывы

Яблоня Мантет

В этом году мы собрали свой первый урожай с яблонь, хотя деревьям всего 3 года. Собрали, конечно не много — всего-то килограмм 15 с двух деревьев, но мне кажется, что это потому что они еще очень молодые.
Саженцы покупала однолетние, в любимом Масловском питомнике, который находится недалеко от Воронежа.
Уже в июле появились спелые яблоки. Сочные, сладкие, ароматные с нежной белой мякотью. Плоды сами по себе не большие, желтые с розовым румянцем и тонкой кожицей. Сорт не предназначен для долгого хранения (до 20 дней), поэтому когда буду собирать много яблок, займусь их консервированием. Деревья сейчас еще не высокие, максимум 2 метра. Крона редкая, немного вытянутая, больше овальная, чем круглая.
Жалко, что сорт довольно восприимчивый к парше, приходится проводить обработку. Морозы так же не очень хорошо переносит, поэтому зимостойким я его тоже не назову. Я деревья утепляю на зиму (стволы обматываю), тем более, что они у меня еще очень молодые. Наверное, из-за средней зимостойкости Мантет и распространён в основном в Средневолжском и Центральном регионах.
Яблоньки не любят длительных дождей (начинают болеть), я сажала их там, где максимально много солнца. Почву удобряю каждый год, начиная с посадки.

Яблоню Мантет мы купили 10 лет назад. Нужно было яблоко летнего периода созревания. Яблоки у Мантет вкусные, конечно, но сама яблоня очень капризна. Кто только не досаждает ей! Зеленая тля, листовертка, плодожорка и парша. Вот только не полный список. Когда садили яблоню, то все сделали так, как полагается. Хорошенько удобрили посадочную яму, положили все удобрения. Поливали раз в неделю, регулярно, я рыхлила приствольный круг.
В первый же год 3 яблочка сорвали. Вкус у них приятный: они имеют небольшую кислинку, а так-то сладкие. Еще сочные, так и брызжет сок при раскусывании яблока!
Плодоносить как следует начала яблоня через 3 года после посадки. Собрали ящик в первый год, потом два через год и теперь собираем несколько ведер. Яблоки хранятся плохо. Собирать нужно по мере созревания с конца июля по август месяцы. От парши и вредителей приходится опрыскивать каждый год. Как-то решили передохнуть, не заниматься этим, а зря. Все равно пришлось бороться с вредителями и от парши. Пока лучше бордоской жидкости я не знаю фунгицида.
Яблоня выросла 4 метра и в этом году одна из самых крупных ветвей обломилась — ветры были сильные, а ветви перегружены. Так что, есть получше сорта.

Яблоня Мантет имеет практически одинаковое количество достоинств и недостатков,что из этого перевесит, садоводам следует решать самим. Достоинство Мантет: плоды завязываются уже на 3-ий год после посадки. Урожай молодого дерева довольно обильный, что присуще немногим сортам. Яблоки поспевают рано, их можно начинать снимать уже после 25 июля. Урожайность взрослого дерева высокая — около 70 кг. Сорт Мантет относится к десертным, имеет замечательный вкус, яблоки содержат большое количество пектина, поэтому из них получаются вкусные и хорошие по консистенции желе и повидла.
Недостатки Мантет: вовремя собранные плоды хранятся не долго, уже через 2 недели мякоть приобретает рыхлость и начинает чернеть. Яблоки лучше снимать немного незрелыми, потому что, если не собрать урожай вовремя, то яблоки начинают быстро осыпаться. Мантет имеет склонность к периодическому плодоношению, обычная схема год через год. Хорошие урожаи яблоня дает от 7 до 25 лет, потом количество плодов резко падает.
К сожалению, дерево не устойчиво к парше, при высокой влажности надо обязательно обрабатывать. Зимостойкость сорта Мантет сходна с Мельбой, т.е. произрастание ее в северных районах проблематично. Ветки у яблони растут вертикально и часто ломаются под весом большого количества плодов.

Сорт выведенный, за основу взята Грушовка московская, так что между ними много общего. Деревья выросли средней высоты с сильными ветками, но крона совсем негустая, не склонна к загустеванию и затрудняет сбор урожая. Мантет легко узнать по листьям. Они имеют удлиненную форму, заостренные кончики и клиновидное основание. В средней полосе плоды созревают чаще всего в середине июля, но погодные условия периодически вносят серьезные коррективы. Холода и дожди сдвигают срок созревания на конец августа. Обычные зимы яблони переносят нормально. А затяжные холода представляют серьезную опасность. Затягивать со сбором урожая нельзя, яблоки склонны к быстрому перезреванию. Неудобство состоит в том, что созревание идет постепенное. В последние месяцы лета приходится постоянно мониторить урожай.
Хранить яблоки смысла нет, они начинают портится через 2 недели. За это время успевают основательно пожелтеть. Их либо сразу съедаем, либо пускаем в переработку. Плоды, в основном, получаются мелкие и средние, крайне редко при очень хорошей погоде достигают 180 грамм. На вкус они сочные и сладкие, кислинка практически не ощущается, зато аромат яркий и непохожий на другие сорта.

Деревья плохо переносят пересадку, поэтому лучше не экспериментировать, а сразу подготовить подходящее место. Ни в коем случае не должно быть сквозняков и холодного воздуха, должно быть много солнечного света. Допускается весенняя и осенняя посадка, но важно успеть до начала прогрева почвы и до первых заморозков. Почва теоретически годится любая. Практика показала, что на суглинках Мантет растет и плодоносит лучше. После посадки вокруг саженца необходимо мульчировать почву. Рыхлить почву около ствола нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.
По мере роста и отмирания веток делаю обрезку, после срезы обрабатываю известью для защиты от инфекций. Стволы ежегодно белю гашеной известью. Подкорки достаточной одной по весне. Хорошо подходят суперфосфат, калий и перегной, либо заменяющие все это комплексные удобрения. Иногда приходится снимать старую кору и закрашивать места гашеной известью. Дерево требует регулярной поливки раз в неделю, достаточно 15-20 литров. Главный минус сорта — катастрофически низкая устойчивость к парше плодов и листьев, особенно во влажные годы. Зимостойкость средняя, для выращивания в северных регионах не подходит.

Мантет сочетает в себе скороплодность с высокой урожайностью. Но радуют яблоками только молодые деревья, с возрастом плодоношение постепенно сходит на нет. Прослеживается стандартная закономерность — чем обильнее урожай, тем меньше плоды. Цветут деревья красивые, красивыми крупными белыми цветами. Иногда они приобретают фиолетовый или розовый оттенок. Величина плодов средняя. Кожица нежная и очень тонкая, легко отделяется от мякоти. Мякоть сочная, но не самая твердая. Всегда белая, розовых или красных прожилок не бывает. Сорт на 100% гипоаллергенный, подходит всем без исключения.
Главный недостаток — высокая заражаемость паршой. Никакие ухищрения не помогают ее предотвратить, особенно в дождливое лето. Профилактика против инфекционных заболеваний и вредителей необходима, но не всегда помогает. В целом, сорт не требует специфического ухода. Устойчивость к морозам средняя. Деревья очень не любят холодные ветра и сквозняки, возможно снижение урожайности и уменьшение размера плодов. Поэтому на зиму в Подмосковье яблони приходится тщательно укрывать.

Канадская яблоня Мантет

Сорт яблони Мантет, получившийся в результате опыления, утратил зимостойкость и высокорослость прародителя, но зато повысил размер плодов и их вкусовые качества.

Яблоня Мантет входит в Росреестр по Центральноми и Средневолжскому региону.

Характеристика

Высота дерева

Средняя, 4–4,5 метров. Этот сорт не отличается большой силой роста, что является преимуществом для небольших участков.

• Овальной формы,
• Довольно редкая,
• С сильными, направленными вверх скелетными ветвями.
• Крупные,
• Кожистые, блестящие,
• С пильчатыми краями.
• Нежно-розовые с сиреневым отливом,
• Ароматные,
• Очень крупные.

Плоды

• Среднего размера, 120-160 гр.,
• Округло-продолговатой формы с небольшой ребристостью у основания,
• Желто-зеленого цвета с ярко-красным крапчатым румянцем.
• Вкус десертный, сладкий с легкой кислинкой.
• Мякоть сочная, белая, нежная, с приятным ароматом.

Мантет считается самым вкусным яблоком из раннеспелых сортов.

Дегустационная оценка

Время созревания урожая

Конец июля, но при пасмурном нежарком лете может сместиться до середины августа.

Пик урожайности начинается с 15-летнего возраста, длится до 30-40 лет, и постепенно спадает.

Зимостойкость

Средняя, не более – 25°. Сорт не рекомендован к выращиванию в Северных регионах.

Устойчивость к болезням

Средняя, устойчивость к парше — низкая. Яблоня болеет этим грибковым заболеванием при благоприятной для парши погоде: во время влажного, дождливого лета или осени.

Чтобы яблоня хорошо росла и радовала урожаем, нужно правильно ее посадить и ухаживать.

В течение сезона яблоня нуждается в поливе (если долго нет дождей), удалении сорняков в приствольном круге, обрезке и удобрении.

Для посадки дерева нужно выбрать сухое, защищенное от сильного ветра место.

Недопустимо близкое стояние грунтовых вод (ближе 2,5 метров).

Яблоня хорошо растет на плодородных, воздухопроницаемых почвах. По структуре хорошо подойдут суглинки, черноземы и подзолистые черноземы.

При весенней посадке в посадочную яму вносят:

• 1-2 ведра перегноя или компоста;
• 50-80 гр. калийных удобрений;
• 100-200 гр. суперфосфата;
• 50-70 гр. азотистого удобрения (мочевина, аммиачная селитра, сульфат аммония).

При осенней посадке перегной и азотистую подкормку не вносят, добавляют только калийное и фосфорное удобрение.

По этой же схеме яблоню подкармливают всегда:

• Весной — азотистые удобрения,
• Осенью — калийно-фосфорные.

Выполняется ранней весной, до начала распускания почек, или осенью, после первых заморозков.

При посадке, ветви яблони сокращают на треть длины.

Каждый год удаляют растущие вниз ветки, кривые, и загущающие крону.

За одну обрезку не стоит удалять более четверти ветвей, чтобы дерево не «болело».

Особенно нужен молодым деревцам — в первый год после посадки их поливают один раз в 2 недели, если стоит сухая погода. За один полив расходуют 2-3 ведра воды.

Взрослое дерево поливают 4-5 раз за сезон, расходуя 7-10 ведер воды.

Особенности плодоношения и созревания

Как и большинство яблонь, сорт Мантет самобесплодный, т.е. для опыления цветков ему нужен другой сорт дерева, растущий на расстоянии до 200 метров.

Лучшими опылителями для яблони Мантет считают сорта:

Сорт рано вступает в плодоношение:

• На 2-3 год после посадки появляются первые плоды.
• Дерево быстро наращивает урожайность,
• Сохраняет ее 10-15 лет.
• Постепенно урожайность снижается, появляется периодичность — после плодородного года, на следующий год яблоня «отдыхает».

Чем больше плодов на дереве, тем меньшего размера они вырастут.

Сорт Мантет славится своей скороплодностью: яблоки созревают раньше большинства других, в конце июля в южных регионах, и ближе к началу августа в центральных. Урожай созревает неравномерно, сроки сбора растянуты на 2-3 недели.

Разновидности

Сорт успешно выращивают на сильнорослом, полукарликовом и карликовом клоновых подвоях. Какой лучше выбрать и в чем их разница:

• На карликовом подвое дерево вырастет до 2-3 метров в высоту, вступит в плодоношение на 2-3 год после посадки, и проживет 25-30 лет.
• На полукарликовом подвое яблоня вырастет 3-4 метра в высоту, начнет плодоносить на 2-3 год после посадки, и проживет 30-40 лет
• На сильнорослом подвое дерево вырастет 5-6 метров высоту, даст первый урожай на 4-5 год после посадки и проживет до 60 лет.

С коммерческой точки зрения, выгоднее выращивать карликовые виды яблони: они быстрее вступают в плодоношение, за ними легче ухаживать.

К тому же, вместо одной сильнорослой яблони можно посадить целых четыре карликовых, разных сортов для разнообразия вкуса и сроков созревания урожая.

Если вы хотите очень рослую яблоню, как в садах наших бабушек, выбирайте яблоню на семенном подвое.

Ее преимущества:

• Она вырастает более 7 метров в высоту,
• Неприхотлива и устойчива к неблагоприятным факторам внешней среды,
• Плодоносит 40-50 лет.

К недостаткам таких яблонь относят:

• Позднее вступление в плодоношение — на 7-10 год после посадки.
• Неудобный уход: обрезка, сбор урожая, обработка от вредителей.
• Качество яблок ниже, чем у низкорослых и среднерослых видов.

Колоновидные яблони менее зимостойки, у них часто подмерзает верхняя час