Яблоня Горный Синап — описание сорта, фото, отзывы

Яблоня Горный Синап

Я живу на юге Тюменской области и у нас Горный Синап выращивать самое оно. Саженцы сразу прижились, я их высадила ранней весной, как только снег сошел. Потом были еще заморозки, но они не навредили. Было это еще 7 лет назад, сейчас дерево вполне взрослое, совсем окрепло, не сильно высокое, чуть выше 2-х метров. Да и крона не особо густая. Зимует хорошо. Я особо дерево не утепляю, просто укрываю ветками почву вокруг мульчей, да и зимой снега много выпадает. Оно даже не подмерзает, хотя морозы под -40 градусов зимой стоят.
Не скажу, что собираем обильные урожаи, до 20-25 кг с дерева приблизительно имеем. Но так как у нас 3 яблони, часть оставляю хранить до весны, яблоки отлично сохраняют свои вкусовые качества до марта-апреля. Кислинка придаёт вкусу некую особенность, сочные, белые внутри, пахнут не так сильно, как другие сорта, но это не такой страшный недостаток. У нас яблоки всё время мелкие — до 100 грамм. Я их и поливаю, и подкармливаю, но крупных не бывают. Зато красивые — желтенькие с розовым румянцем сверху.
Очень тяжело Горный Синап переживает жару. Хоть заливай его вёдрами — всё равно листья засыхают или скручиваются в трубочку. От болезней иммунитет хороший, сорт вывели уже устойчивым к парше и прочим гадостям.

Горный Синап хорошо зимует и быстро поспевает. Древесина подмерзает, если зима слишком сурова, ниже 50 градусов, но такие морозы крайне редки. Урожайность снижается, если лето чересчур жаркое, выше 37, но и эта температура нам несвойственна. Поэтому считаю данный сорт оптимальным для Алтайского края и Западной Сибири. У меня яблонька уже взрослая, в высоту около 4 метров. Плодоносит ежегодно, передышек не делает. Причем качество яблок всегда одинаковое и количество урожая тоже в разные года одинаковое. По возрасту дереву уже 10 лет, обычно снимаю с него 50-60 плодов. Причем первые 2 яблочка появились уже на 2-й год после высадки. На вкус спелые плоды сладкие с характерной кислинкой. Недозрелые яблоки сильно кислят.
Сорт устойчив к заболеваниям, паршей никогда не болел. В качестве профилактики лучше опрыскивать дерево препаратом «Хом». До весны долежать не успевают, но до февраля вполне реально их сохранить. На зиму всегда яблоню утепляю, чтобы наверняка спасти от морозов, да и от грызунов утеплитель помогает.

Яблоня Горный Синап это морозоустойчивый сорт, легко выдерживает низкие температуры. Сажать можно в любую почву, но посадочную яму заполнить питательной смесью из перегноя, удобрений и золы. Высокоурожайная и рано начинает плодоносить, со 2-го года. Нашей теперь около 10 лет и яблок берем по 50 кг. Крона раскидистая, но не густая, всем яблокам хватает солнца, чтобы поспеть. Очень нравится форма и вкус яблок. Они длинненькие, конусовидные. Сами ярко-желтые с красным бочком, сладенькие. Собирать начинаем по-разному, в зависимости от того, каким было лето. В основном, в сентябре. Лежкость хорошая, до апреля можно есть.
В уходе яблоня простая: делаем голубое опрыскивание от парши, инсектицидами от вредителей. Любит полив: 1 раз в неделю регулярно поливаем, в июле или в жару почаще. Молодое деревце требует большей заботы.

Видео Обзор

Яблоня Горный синап

(описание сорта, фото)

Зимний сорт, плоды 95-100 г, темно-малиновые, кисловато-сладкие

Описание сорта:

Зимний сорт, срок созревания — конец сентября.
Плоды массой 100 г, максимальная – до 170 г. Плоды цилиндрической формы с небольшой ребристостью. Окраска яблок золотистая, мякоть имеет белый цвет, отличается средней плотностью, сочностью. По дегустационной оценке плоды сорта набрали 4,7 балла. Урожай начинают собирать в конце сентября, яблоки сохраняются до начала апреля.
Сорт самоплодный. Начало плодоношения — на 3-4 год. Сорт зимостойкий и урожайный. Урожаи обильные и регулярные.
Деревья имеют среднюю высоту. Крона дерева округлая, ветви редкие.

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Яблоня Горный Синап — уникальность сорта и особенности ухода

Яблоки – самые распространенные фрукты, выращиваемые в прохладных климатических условиях средней полосы. Существует множество сортов, отвечающих тем или иным требованиям. Среди них – сорт яблонь Синап, который, в свою очередь, имеет множество разновидностей.

Одним из представителей данного сорта яблок является Горный Синап, плоды которого отличаются высокой лежкостью и насыщенным вкусом.

Сведения о сорте

Сорт яблони Горный Синап выведен сибирскими селекционерами в г. Горно-Алтайск относительно недавно. Работы проходили в НИИСС им. МА. Лисавенко при участии З.С. Яшемской, И.П. Калининой и С.А. Макаренко.

Яблоня Горный Синап (фото)

Испытания сорта проводились в течение двух лет с 2003 по 2005 год в подразделении горного садоводства института.

В качестве испытательных условий был выбран климат, типичный для низкогорных алтайских районов. За испытательный образец взяли экземпляры, привитые на подвой сорта Таежное.

Сравнение проводилось с контрольным образцом – сортом яблони Алтайское Пурпуровое, который отличается высокой урожайностью и хорошей морозостойкостью.

Испытываемый образец проявил меньшую устойчивость к заморозкам и при критически низких показателях температуры и влажности деревья подмерзли. Но, несмотря на это, урожайность яблок Горный Синап оказалась выше, чем у представителей сорта Таежное.

Данный сорт относится к позднеосенним. Яблони дают относительно крупные, в среднем весом в 100-150 г, зеленовато-желтоватые плоды, при созревании принимающие почти по всей поверхности темно-розовую окраску.

Белая мякоть оценивается как сочная, средней плотности, мелкозернистая, с высокими вкусовыми качествами. В соответствии с испытаниями сохранность плодов Горный Синап лежит в пределах шести месяцев, что представляет собой достаточно долгий срок.

Основные характеристики деревьев не отличаются от яблонь других сортов. Яблони сорта Горный Синап вырастают до средних размеров и имеют достаточно раскидистую, но не очень густую крону. Листва окрашена в оттенки зеленого цвета и имеет коротковорсистое опушение.

Деревья обладают устойчивостью к распространенному грибковому заболеванию яблонь всех сортов, вызываемому сумчатыми грибами – парше.

Сорт включен в Государственный реестр сортов Западно-Сибирского региона в 2009 г.

Правила посадки и ухода

При посадке нужно помнить, что деревья данного сорта, согласно описанию и отзывам, имеют раскидистую крону, и сажать их с таким расчетом, чтобы они не мешали росту других растений и друг другу. Посадочные ямы выкапываются диаметром и глубиной около одного метра. Их надо заранее подготовить.

Поспевание яблок на дереве (фото)

Дно каждой посадочной ямы следует разрыхлить и выложить слоем дренажного материала (керамзит, глиняные черепки, битый кирпич, измельченный пенопласт).

Плодородную почву из ямы перемешивают с перепревшим коровяком и древесной золой в отношении 4:1:1. Туда же добавляется 40 г калия сульфата и 75 г простого суперфосфата. Треть полученного субстрата высыпают в посадочную яму с горкой приблизительно 20 см в высоту.

Саженцы перед посадкой осматривают, удаляют слабые и больные корни и замачивают на 5 часов в воде.

Затем высаживают их по центру посадочных ям, засыпают оставшимся грунтом и уплотняют его. Саженцы укрепляют колышками и поливают по кругу вокруг корневой шейки. Под каждое деревце выливают по три ведра воды.

Яблони описанного сорта растут на супесчаных и суглинистых почвах, не требуя особого ухода.

Удобряют деревья несколько раз в год после окончания периода:

• заморозков и схода снежного покрова;
• образования почек;
• цветения;
• сбора урожая.

Подкормки яблонь данного сорта проводят комбинированными удобрениями либо смесью органики и суперфосфата.

При правильном поливе можно получить такие результаты (фото)

Растения требуют полива около трех раз в месяц. При засушливой погоде следует увеличить его частоту, но важно не допустить застоя излишнего количества влаги в почве приствольного круга дерева.

Формирование кроны осуществляется путем ежегодной ее обрезки. На первом году жизни у молодых саженцев необходимо срезать побеги на две трети длины.

Через год путем обрезки оставляют три яруса побегов. На следующий год и в последующее время оставляют один ярус веток.

При обрезке молодые побеги обрезаются на 25 см, старые – на 45 см, удаляются больные и слабые, а также лишние ветви.

Обрезка стимулирует рост плодов яблонь. Лучшее время для проведения процедуры – ранняя весна, когда снег уже растаял.

Профилактика заболеваний

Яблони сорта Горный Синап отличаются устойчивостью к заболеваниям и вредителям, но профилактические мероприятия никогда не будут лишними.

Среди заболеваний яблонь выделяют:

• мучнистую росу;
• паршу;
• плодовую гниль;
• заболевания коры;
• млечный блеск;
• бактериальный ожог.

Против грибковых возбудителей используют фунгициды, против насекомых-вредителей – инсектициды.

Обработку проводят в основном до начала цветения. В качестве дополнительной профилактики можно обрабатывать деревья дезинфицирующими растворами сразу после окончания периода морозов.

Так выглядят здоровые яблоки, снятые с дерева (фото)

Многие заболевания яблонь имеют схожие в относительной степени признаки.

Листва покрывается пятнами, на обратной стороне могут появляться паутинистые или плесневидные образования. На плодах также могут появиться сухие коричневые пятна или гниль.

Многие заболевания передаются через соприкосновение здоровых и больных плодов.

В качестве дополнительных мер профилактики служит уборка и уничтожение опавшей пораженной листвы и удаление больных плодов с веток деревьев.

Хранение яблок

Несмотря на то, что яблоки сорта Горный Синап отличаются высокой лежкостью, некоторые правила их хранения все-таки нужно соблюдать, чтобы плоды весенне-летних трудов не пропали даром.

Первое условие хорошей сохранности яблоки – температура и влажность окружающей среды. При хранении яблок необходимо обеспечить температуру воздуха от -1 до +5ºС. Оптималь