COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Выращивание клубники из семян в домашних условиях
Домівка
Как вырастить клубнику из семян? Все о правильной посадке и уходе
Разведение клубники на собственном участке — увлекательное занятие, которое обеспечит семью вкусным и полезным продуктом. Избыток урожая можно законсервировать или продать. Выращивание клубники из семян в домашних условиях дает возможность попробовать на вкус ягоду новых, необычных сортов. Для получения хорошего урожая нужно соблюдать правила ухода за этой культурой.
Сроки посадки семян клубники
Сроки подготовительных работ и посадки семян на рассаду зависят от региона земледелия. Приступая к работе, учитывают опыт, накопленный любителями огородничества и изменение климата в последние десятилетия.
- На Кубани семена клубники садят в конце февраля или в начале марта.
- В средней полосе России — в начале или середине февраля.
- В Сибири — в начале февраля.
Семечки клубники очень мелкие, по размеру они похожи на маковое зернышко. Количество семенного материала в пакетах, купленных в магазине, различается в разы. Это связано с редкостью сорта и затратами на производство.
Семена можно сеять и в середине января, чтобы к моменту высадки в открытый грунт саженцы хорошо подросли. Большой проблемой зимнего посева является короткий световой день. При слабой освещенности ростки не развиваются, многие из них погибают. Ранним посадкам требуется качественный свет в течение 10-12 дневных часов. Ростки «досвечивают» лампами, которые дают хороший световой поток, но не перегревают растения. На ночь лампы отключают.
За месяц или полтора до посева семян клубники их подвергают стратификации.
Стратификация семян клубники
Семена, заложенные на хранение осенью, содержат вещества, блокирующие их развитие и препятствующие включению механизмов роста до наступления весны. Если бы ингибиторы прорастания не блокировались, семена многих растений сгнили бы после оттепелей, которые случаются поздней осенью и зимой.
Чтобы запустить механизмы роста, нужно поместить семенной материал в условия, имитирующие зиму. Это делают, проводят процедуру стратификации.
При стратификации семенной материал хранится во влажной среде, при температуре от нуля до плюс четырех градусов, после чего включаются химические процессы, обеспечивающие рост. Выдерживанию при низкой температуре подвергают семена, имеющие низкий процент всхожести и твердую, прочную оболочку. Для семян клубники такой период составляет от 2 недель до полутора месяцев. Семенной материал, не подвергнутый охлаждению, долго прорастает, у него низкая всхожесть и слабые ростки.
Как провести стратификацию в холодильнике
Выдерживание семян в домашнем холодильнике — надежный способ активизации роста клубники. Для стратификации понадобятся небольшой пищевой контейнер с крышкой, пластиковый пакетик с замком, лист белой бумаги, два ватных диска, тарелка с холодной водой и пакетик с семенами. Работа проводится в следующем порядке:
- Ватный диск обмакивают в воду и кладут на ровную поверхность.
- На диск осторожно высыпают семена, чтобы они не касались друг друга. Второй ватный диск обмакивают в воду, не отжимая кладут на первый поверх семечек.
- «Сэндвич» из двух дисков помещают в пластиковый пакетик, закрывают защелку.
- Пакетик кладут в пищевой контейнер, закрывают его крышкой и ставят в холодильник.
- Раз в две недели емкость вынимают и открывают. Затем открывают защелку пакета. Через минуту пакет закрывают, кладут обратно в контейнер, закрывают его крышкой и ставят обратно в холодильник.
В бытовом холодильнике рабочая температура равняется 2-10 градусам. Перед закладкой семян на стратификацию следует отрегулировать температуру так, чтобы в месте хранения (верхняя полка, дверца), было не более плюс 4 градусов Цельсия. Измерить температуру можно с помощью градусника, предназначенного для улицы или комнаты.
Дражированные семена подвергать стратификации нельзя.
Посадка семян
Грунт для посадки готовят разными способами. Это может быть огородная земля (1 часть), смешанная с перегноем (2 части) или грунт, купленный в магазине. Хорошо зарекомендовала себя готовая смесь Terra Vita, ее не нужно разбавлять садовой землей.
Посадочный грунт хорошо размельчают, насыпают в пластиковый контейнер глубиной не более 4 см и слегка уплотняют. Уплотнение необходимо делать, чтобы мелкие семечки клубники не провалились глубоко, в этом случае они не взойдут.
На дне контейнера делают несколько дырок для аэрации.
- заморозка на улице при минус 15 градусах или в морозильной камере;
- прокаливание на противне в духовке;
- пропаривание горячей водой;
- обработка раствором Фитоспорина (1,5 г на литр воды);
- обработка розовым раствором марганцовки (3-5 кристалликов на литр воды).
Прокаливание, пропаривание и заморозка уничтожают споры грибов и личинки насекомых, но также убивают микрофлору. В почву можно внести препарат Fertika люкс (2 грамма на литр воды). Перед посадкой земля должна быть хорошо промочена.
Огородники садят как стратифицированные, так и сухие семена. Семечки переносят на почвенный слой двумя способами:
- насыпают на лист белой бумаги и слегка встряхивают его, рассыпая семечки на поверхность грунта;
- закругленным влажным концом ручки, зубочистки берут каждую семечку и переносят на почву.
Второй способ позволяет распределить посевной материал равномерно.
Для того чтобы мелкие семена были хорошо видны, рекомендуется насыпать в контейнер слой снега. После таяния снежной подушки семена прочно закрепятся на почве.
Некоторые огородники поверх грунта насыпают слой мелкого песка толщиной 3-5 см. Семечки наносятся на песок и прорастают, их корешки без труда достигают почвы. Песчаная подушка препятствует размножению грибков.
Контейнер закрывают прозрачной пластиковой крышкой и ставят на подоконник в южной части дома. Крышку ежедневно открывают для проветривания.
Пока семечки не взошли, прямой солнечный свет не должен падать на контейнер. Рядом с емкостью устанавливают лампы для «досвечивания». При хорошем, равномерном освещении росточки клубники не будут вытягиваться, а устойчивость к болезням повысится.
Почва в емкости должна быть влажной. Для полива используют маленькую лейку или шприц.
Семена клубники прорастают медленно. От посадки до появления всходов проходит от 2 до 4 недель. Огородники отмечают, что 30% всхожесть считается очень хорошей.
Семена можно проращивать в торфяных таблетках. Таблетки заливают водой и оставляют, пока они не набухнуть. На поверхность торфа кладут семечку и слегка придавливают ее. Таблетки ставят в пластиковый контейнер и помещают его в хорошо освещенное место.
Видео-советы по посеву клубники
Пикирование ростков клубники
Ростки рассаживают, как только появились 2 настоящих листика. Некоторые огородники делают это и раньше — когда раскрылись семядольные листики. Пикировать саженец можно в плоский широкий контейнер из тонкой пластмассы, в одиночные стаканчики и в торфяные таблетки. Состав почвы для пересаживания ростков аналогичен той, в которую садили семена (огородная земля с перегноем, грунтовая смесь Terra Vita).
Пикирование делают по мере всхода ростков, так как саженцы часто отстают друг от друга в росте.
Корни всходов повреждать нельзя, поэтому пересадку делают с максимальной осторожностью. Для работы используют самодельный инструмент. Это могут быть тонкие плоские палочки, перо для письма чернилами, пластиковая трубочку для соков, срезанная наискосок под острым углом, другие предметы. Пикирование проводят в следующем порядке:
- Земляной комочек с саженцем ставят в заранее подготовленную лунку в другой емкости. Ямка делается продавливанием земли пальцем.
- Росток выравнивают, слегка присыпают. Место сочленения корня и наземной части ростка засыпать землей нельзя.
- После пикирования всех саженцев контейнер поливают, закрывают прозрачной крышкой и ставят в освещенное место.
Посадка в открытый грунт
Рассаду переносят в открытый грунт, когда у саженца клубники появляется 4-5 листиков, а высота растения достигает 5-6 см. Посадку проводят в мягкую, рыхлую почву, хорошо удобренную перегноем, перепревшим компостом. На грядке можно рассыпать почву, купленную зимой для проращивания семян. Пересадка проводится в следующем порядке.
- В земле делают лунки. Глубина лунки равняется глубине контейнера с саженцами (толщине торфяной таблетки). Расстояние между ямками — 15 см.
- Пластиковые контейнеры разрезают, вынимают саженцы клубники вместе с комом земли, ставят в лунки.
- Если саженцы вытянулись в одну сторону, листья ориентируют в направлении солнца.
- Грунт вокруг вокруг рассады поливают из маленькой лейки под корень, затем — всю грядку.
- Саженцы накрывают прозрачными контейнерами или ведерками с отверстиями в верхней части.
Под контейнерами рассада находится в течение одного-полутора месяцев. Емкости ежедневно убирают для проветривания и адаптации растений (сначала на две-три минуты в день, затем время увеличивается). Через полтора месяца укрытие потребуется только в ночное время.
Около грядки с рассадой строят притеняющую ширму, которая будет защищать клубнику от прямых солнечных лучей. Ширма затягивается белой пленкой, светлой тканью, агроволокном. Клубнику оберегают от жарких прямых лучей солнца в течение месяца и более.
Ремонтантные сорта при посеве семенами успеют дать урожай в первом сезоне. Обычная клубника даст плоды на следующее лето.
В середине июля, когда клубника окрепнет и даст 5-6 новых листьев, защитные контейнеры убирают совсем. К середине августа грядка покроется густым ярко-зеленым ковром молодого клубничника. Ремонтантные сорта наберут цвет.
В магазинах семян продают десятки сортов посевного материала клубники. Почти ежегодно селекционеры представляют новые виды этой культуры. Хорошо зарекомендовали себя ремонтантные и обычные сорта Королева Елизавета, Александрия, Лизонька, Красная шапочка, Золушка. Ягоды селекционной клубники имеют разные размеры и цвет. Огородники, успешно выращивающие клубнику семенами, получают посевной материал из крупных переспевших ягод.