Вишня Субботинская — описание сорта, фото, отзывы садоводов

НИИCC имени М.А. Лисавенко

Сорта вишни

Субботинская

Сорт выведен в НИИСС путем гибридизации в 1962 г. сорта вишни степной Метелица с сортами Владимирская и Маяк (смесь пыльцы). Распространен в садах степной и лесостепной зоны Алтая. Включен в Госреестр в 1991 г., допущен к использованию по Восточно-Сибирскому региону.

Куст среднерослый, высотой 2,0-2,2 м. Крона округлая, раскидистая, диаметром 2,0-2,5 м. Плодоношение сосредоточено, в основном, на однолетних приростах и коротких букетных веточках.

Побеги средней толщины, прямые, светло-коричневые с серым налетом, покрыты мелкими серыми чечевичками. Листья крупные, ланцетовидные, длинно-заостренные, гладкие, темно-зеленые, блестящие, вогнутые (лодочкой), с двоякогородчатыми краями. Черешки средние, темно-красные.

Плоды крупные (4,0-4,3 г), темно-красные, округлые, на длинных плодоножках. Мякоть и сок красные. Вкус кисло-сладкий, приятный. В них содержится: сухих растворимых веществ – 12,0-14,0 %, сахаров – 9,5-10,5 %, кислот – 1,5-1,6 %, витамина С – до 26,0 мг%, Р-активных соединений – до 288,0 мг%, дубильных веществ – 0,2-0,4 %. Дегустационная оценка плодов в свежем виде 4,1, варенья и компота – 4,2 балла. Косточка средняя (0,2 г), легко отделяется от мякоти. Созревают плоды в третьей декаде июля. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки.

Урожайность высокая (4,3-4,5 кг/куст). Самобесплодный. Лучшие опылители: Алтайская Ласточка, Максимовская, Обь, Алтайская Урожайная, Селиверстовская.

Зимостойкость средняя, сорт засухоустойчив, устойчив к выпреванию. С 1993 г. в сильной степени поражается коккомикозом.

Достоинства сорта: высокая урожайность, хорошо размножается зелеными черенками, образует мало поросли, плоды хорошего вкуса.

Недостатки: не устойчив к коккомикозу, подмерзает в суровые зимы в средней степени.

Используется в селекции в качестве источника высокой урожайности и хорошего вкуса плодов.

Кустовая вишня: самые популярные сорта, посадка и уход за ними

Кустовая вишня не менее распространена, чем древовидная. Она обладает огромным разнообразием сортов, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки.

В отечественных садах с равным успехом встречается как вишня древовидная, так и вишня кустовая (ее еще называют степной). Каждая из них обладает своими особенностями. У каждого сорта, которым представлена вишня степная, свое описание, однако общие черты присутствуют у всех кустиков. Вишня степная представляет собой небольшой по высоте кустарник, увенчанный широкой шарообразной кроной. Кустовой сорт редко превышает высотой двух метров. Кроме того, обычно такой куст окружен корневой порослью, это его средство обновления.

Вишня кустовая считается одним из наиболее холодоустойчивых и засухостойких видов. Несложно встретить кустарниковый сорт, выдерживающий морозы до -500С. Не менее удивительна неприхотливость растения к грунтам. Такая вишня хорошо растет даже на бедной почве.

Кустарник, конечно, болеет определенными недугами, но в рамках разумного. Часто кустовая вишня используется как декоративное растение. В период цветения практически любой кустовой сорт выглядит очень красиво. Вишневый куст – растение многолетнее. Он способен на протяжении пятнадцати лет давать хорошие урожаи. Но для этого вишня должна получать надлежащий уход.

Вишня степная обладает и своими недостатками. Приобретая кустовой сорт, нужно позаботиться о хорошем солнечном месте для него. Не забывайте о том, что вишня кустовая совсем не выносит тень.

«Субботинская»

Сорт «Субботинский» — среднерослый куст. Его максимальная высота – 2,5 метра. Крона в форме шарика, очень густая. Вишня обладает бордовой корой с легким сероватым налетом. Побеги этот сорт пускает прямые, немного изогнутые вниз, средние, под цвет коры. Листики крупные, ланцетовидные; основание клинышком, верхушка – заостренная. Окраска листвы темно-зеленая. Пластинки листов блестящие, глянцевые с зазубринами по краю. Сорт «Субботинский» цветет небольшими розовыми цветами, собранными по 2-5 штук.

Вишня приносит урожай в виде круглых алых кисло-сладких плодов. Средняя масса одной ягодки – 4,2 г. Вкус вишенок приятный, использовать их можно как свежими, так для переработки. Мякоть внутри сочная, красного цвета. Косточка небольшая. Урожай собирают во второй половине июля. По транспортабельности сорт считается средним. Один куст дает около 9 кг ягод.

Этот сорт степной вишенки легко переносит жару и засуху. Показатель зимостойкости нормальный. Вишня самобесплодна, в качестве опылителей ей подойдут сорта: «Селивертовская», «Алтайская ласточка», «Максимовская» и «Желанная». Недостаток: у этой степной вишни нет устойчивости к коккомикозу.

Дикая степная

Дикой кустовой (степной) вишней называется дикорастущий низкорослый мелколистный кустарник. Вырастает такая вишня до двух метров в высоту. Она исправно дает урожай, притом ягоды довольно крупные. Однако плоды очень кислые. Куст размножается корневыми отпрысками, их обычно очень много. Культивированные сеянцы в первом же поколении практически не узнать. Они вырастают выше, обладают более крупными листьями и ягодами. Дикая вишня послужила материалом для выведения многих культурных сортов.

«Вузовская»

Сорт «Вузовский» был получен при отборе среди сеянцев степной вишни. Его описание включили в реестр лишь в 1991 году. Куст редко достигает высоты полутора метров. Максимальный диаметр его кроны – 190 см. Она средне загущена, имеет овальную форму. Кора серого цвета, гладкая со слабовыраженными чечевичками. Вишня покрыта узкими удлиненными листиками, заостренными на кончиках. Цветы белые. В одном соцветии их 3-4 штуки.

Плоды этот сорт приносит мелкие, сплюснутые с боков, в среднем вес одного плода – полтора грамма. Окраска ягод темно-красная, вкус — кисло-сладкий. Внутри маленькая косточка. Ягоды можно есть свежими, но считается, что они вкуснее в обработанном виде. Сорт начинает приносить урожай на третий год после высаживания. Собирать плоды можно уже в середине июля.

Вишня самобесплодная, в качестве опылителя можно использовать сорт «Новоселецкая». «Вузовкая» обладает средней зимостойкостью. В отличие от большинства представителей степной вишни, этот кустарник во время листопада становится ярко желтым. Среди достоинств этой кустовой вишни хорошая укореняемость черенков.

«Шадринская»

Сорт «Шадринский» — среднерослая вишня высотой до 1,9 метров. Обладает шаровидной кроной, гладкой корой коричневого цвета с серым налетом, средними по толщине побегами. Листики темно-зеленые среднего размера, эллиптической формы, заостренные на конце. Куст цветет белыми роговидными цветами по 2-5 штук в соцветии.

Среди достоинств растения высокая жаростойкость, хорошая засухоустойчивость, высокая урожайность. Вишня слабо устойчива к коккомикозу, нередки случаи подмерзания растения.

«Курчатовская»

Сорт степной вишни «Курчатовский» — это куст «ростом» до полутора метров. Растение имеет обратно-пирамидальную округловатую форму кроны с обилием листьев. Веточки прямые коричневого цвета, после листопада покрываются серебристым налетом. Листики могут достигать 7,5 см в длину, имеют овальную форму с округлой верхушкой и заостренным основанием, и темно-зеленый цвет. Край листа зазубренный.

Цветки имеют белую окраску, диаметр обычно составляет примерно три сантиметра. В соцветиях они состоят по 3-5 штук. Лепестки слегка волнистые, ближе к окончанию цветения приобретают легкий сиреневый оттенок.

Вишня дает крупные плоды округлой формы. Одна ягода весом может достигать четырех граммов. С одной стороны вишня плоская с неглубокой бороздкой, имеет бордовую окраску, мякоть внутри красновато-оранжевая; имеется овальная косточка. На вкус вишня кисло-сладкая, сочная. Плоды крепкие, их можно собирать машинным способом.

Цветет вишня в конце мая, плоды зреют с середины до конца июля. Если обеспечить кустарнику нормальный уход, он начинает плодоносить уже на третий год после посадки. С одной вишенки можно собрать до семи килограмм урожая.

Сорт считается частично самоплодным. Морозостойкость сорта высокая. Также он легко переносит жару и засуху и имеет иммунитет ко многим болезням, включая коккомикоз.

«Новоселецкая»

Вишня «Новоселецкая» является низкорослым кустом, средняя высота составляет примерно 115 см. Его крона имеет округло-развесистую форму. Очень утонченный сорт: веточки тоненькие, немного изогнутые коричнево-серой окраски. Поверхность покрыта мелкими чечевичками. Листики маленькие, узенькие, обратнояйцевидной формы.

Плоды темно-красные, небольшие, округлой формы. Средний вес одной ягоды 2 грамма. Мякоть имеет персиковый цвет, по консистенции нежная. Внутри овальная мелкая косточка. Свежие плоды обладают достаточно приятным вкусом, но считается, что лучше всего использовать их для приготовления компотов и варений. Созревание происходит в середине июля. Этот сорт частично самоплодный. Лучшим опылителем для него служит вишня «Иртышская». Растение относится к категории зимостойких и скороплодных.

«Рубиновая»

Взрослая «Рубиновая» вишня имеет высоту 2,5 метра и обладает раскидистой густой кроной. Ствол короткий, рано расходится на крепкие ветки, покрытые коричневой корой с сероватым оттенком. Листья большие, кожистые, темно-зеленого цвета. Цветки собраны по 3-4 штуки в соцветии.

Плоды варьируются от среднего до большого размера, в связи с этим описание сорта в разных источниках встречается разное. Средняя масса ягоды – 3, 5 грамма. Вишенки имеют ярко-красную расцветку и округлую форму, чуть сплюснутые по бокам, с одной стороны имеется брюшной шов. Мякоть желтоватая, сладкая с кислинкой, мягкая. Косточка мелкая. Плодоножка отделяется плохо.

Привитые растения вступают в стадию плодоношения уже на второй год жизни. Цвести деревце начинает к концу мая, а урожай приносить – в начале августа. Куст нуждается в опылителях, рядом с ним можно высадить вишню «Владимирскую» или «Отечественную». Урожайность разнится от года к году. Средний показатель 7,8 кг с вишни. Сорт не имеет иммунитета к коккомикозу и монилиозу, но хороший уход сведет риск заболеваний к минимуму.