Вишня Память Еникеева — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Очень вкусный и самоплодный сорт — вишня Памяти Еникеева

Вишню стоит посадить в своем саду уже только для того, чтобы полюбоваться прекрасным белым садом по весне.

А если хочется не только любоваться, но и насладиться вкусными ягодами, то нужно обратить внимание на сорта самоплодные.

Их не так и много среди вишен.

Подходящим по этому параметру и по многим другим будет замечательный сорт для Нечерноземья – вишня Памяти Еникеева, полное описание сорта и фото плодов далее в статье.

История селекции и регион выведения

Авторами являются доктор биологических наук, специалист по изучению косточковых культур Х.К.Еникеев, агроном-помолог С.Н.Сатарова, А.И.Евстратов, В.С.Симонов, А.М.Михеев.

Получили его путем скрещивания сорта Жуковская с Коринкой. В 1995 году полученный селекционный материал передан на госиспытание.

В 2001 году он был допущен к использованию в Брянской, Московской, Рязанской, Калужской, Владимирской, Ивановской, Смоленской, Тульской областях.

Внешний вид вишни Памяти Еникеева

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево достигает в высоту до трех метров. Шаровидная среднегустая крона имеет пониклую форму.Уровень покрытия листвой средний. Штамб обладает темно-серой корой, испещренной вдоль маленькими трещинами. Вертикальный рост побегов. Чечевички почти отсутствуют. Почки отклоняются от побегов слабовато.

Темно-зеленые не глянцевые листья довольно больших размеров имеют перевернутую яйцевидную форму с очень заостренным концом. Край двояко-городчатой формы.

У соцветий имеется небольшое количество цветочков белого цвета с просторным расположением. Плоский венчик небольшого диаметра.

Слегка гофрированные лепестки окружают множество коротких тычинок с коротким пестиком. Цветочная чашка имеет форму бокала. Плоды образуются чаще всего на букетных ветках.

По размеру ягоды можно считать крупными, их вес достигает 4,7–5 грамм. Форму имеют овальную с широкой сердцевиной темно-красного оттенка.

Крупные ягоды имеют также сорта Маяк, Молодежная и Черная Крупная.

Вишенка имеет такую же окраску мякоти со средней плотностью. Ягодный сок такого же цвета.

Плодоножка длинная средней ширины. Место крепления к плоду почти сухое. Парных придатков в нижней части листа нет.

Косточка имеет овальную форму и большой размер. Ее вес колеблется от 0,35 до 0,4 грамма. В процентном соотношении это 0,3% от собственного веса ягоды и 8% от всего объема.

Характеристики сорта

У сорта присутствует самоплодность. Одно дерево способно дать 8–10 кг вишен, при этом максимально – 12–15 кг. В возрасте 3-4 лет деревья начинают плодоносить. Созревание плодов происходит одновременно.

Высокую урожайность также демонстрируют сорта Шалунья, Харитоновская, Чернокорка и Подбельская.

Относится к среднеранним сортам по времени созревания, середина лета, в некоторых районах уже 20 июня.

Показатели зимостойкости таковы, что рекомендуется высаживать эту вишню на юге Нечерноземья и центральных черноземных районах.

Хорошей зимостойкостью отличаются Ровесница, Фея, Царевна и Ашинская.

По отношению к засухе и жаре проявляются средние показатели устойчивости.

Выраженный десертный вкус. Оценивают вкусовые свойства 4,8–5 баллов. Ягода содержит 10% сахара и на 100 грамм плодов 13,5 мг аскорбиновой кислоты.

Применение универсальное. Возможна различная переработка созревших плодов. Универсальный сорт вишни Волочаевка, Гриот Московский и Десертная Морозовой.

Посадка и уход

Чтобы вишня не утратила сахаристость ее нужно высаживать на хорошо освещенном месте желательно возле постройки. Забор или строение повысят устойчивость к заморозкам. До грунтовых вод нужно не менее 1,5–2 метров, так как вишня не любит застаивания воды.

Заглубление не рекомендуется: корневую шейку нужно оставлять над землей на 5–7 см.

Ежегодно вносятся удобрения на песчаных почвах.

На один квадратный метр можно использовать 15–20 г аммиачной селитры или 30 -40 г суперфосфата.

Для повышения урожайности даже самоплодной вишни желательно иметь опылителя.

Размножать можно прививкой, в частности методом окулировки.

Вишня дает большое количество прикорневой поросли, которая забирает много питательных веществ у дерева. Рекомендуется вырезать ее как можно ближе к земле.

Болезни и вредителиСпособность к поражению коккомикозом (грибковое заболевание) листьев и плодов во время эпидемии (эпифитотия) оценивается в 2,5 – 3 балла. Это средний показатель. Реже встречается монолиоз.

Для профилактики этих заболеваний рекомендуется опрыскивать рано по весне до набухания почек медным купоросом.

Делается 3%-ый раствор. Можно использовать и другие препараты, содержащие медь.

Когда появились бутоны, применяют для опрыскивания Хорусом. А после цветения – препараты Скор или Строби.

Хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям демонстрируют сорта Морозовка, Подбельская и Вянок.

Иногда поражается вредителем по имени вишневый долгоносик. Для лечения тоже применяется опрыскивание.

От грызунов нужно защищать ствол, используя спецсетку или капроновые колготы.

Свой выбор стоит остановить садоводам-любителям на вишне Памяти Еникеева благодаря высокой урожайности этого сорта. Несомненным достоинством еще являются отличные вкусовые качества и крупность ягоды.

Агротехника выращивания вишни Памяти Еникеева

При выборе сорта вишни садоводы учитывают соотношение урожайности, компактности дерева, стойкости к неблагоприятным погодным условиям и неприхотливости в уходе. Лучшим вариантом, который отвечает всем этим критериям, является вишня Памяти Еникеева.

Характеристика сорта

Вишня Памяти Еникеева — стойкий к заморозкам и засухе высокоурожайный сорт. Выведен он специально для выращивания в регионах средней полосы России, а также на севере Беларуси и Украины.

Цветение дерева приходится на середину мая. Сбор урожая производится в первой декаде июля. В южных регионах сроки созревания короче. Первый урожай дерево дает на 4 год жизни при условии правильного ухода. Привитое дерево может плодоносить и на 3 год. С одного дерева можно собрать до 15 кг ягод при наличии деревьев-опылителей.

Описание дерева

Вишня Памяти Еникеева представляет собой среднерослое дерево, средние размеры которого 2,5-3 м. Кора молодых деревьев темно-серая. С возрастом появляются коричневые оттенки. Крона растения раскидистая, шарообразная, средней облиственности. Плодоношение происходит на букетных веточках.

Листва темно-зеленая, без глянца. Листья крупные, овальные, двоякогородчатые, верхушка заострена. Листья имеют глубокие прожилки.

Отдельный интерес вызывает дерево в период цветения. В мае на побегах появляются белые цветки с небольшими плоскими венчиками, большим количеством тычинок и коротким пестиком. Лепестки свободные, слегка гофрированные. Сама же цветочная чашечка напоминает бокал. Цветоножка длинная.

Описание плодов

Ягоды этого сорта крупные, ярко-красные, широкосердцевидные. Вес плода может достигать 5 г. Мякоть плотная, такого же цвета. Плод сладкий, с легкой кислинкой. По вкусовым качествам сорт напоминает черешню. Вишня, выращенная в южных регионах, может быть более сочной и сладкой. В составе плодов преобладают сухие вещества (более 16%), сахара (10%), органические кислоты (1,4%). Содержание аскорбиновой кислоты — 13,5 мг/100 г.

Плодоножка имеет среднюю длину с сухим прикреплением к ягоде. Склонности к осыпанию нет. Косточка у ягоды средняя, хорошо отделяется от мякоти, занимает 8% от объема плода. Урожай этой вишни универсален. Ягоды можно употреблять в свежем виде, а также они отлично подойдут для приготовления компотов, желе, пастилы и т. д.

Посадка и уход

Высаживают вишню на возвышенности, в хорошо защищенном от сквозняков месте. Лучшее посадить ее возле забора или любой другой хозяйственной постройки. Дополнительные преграды помогут уберечь растение от холодных ветров при заморозках, а выбранное место на возвышенности исключит переувлажнение почвы от близкого залегания грунтовых вод (вишня не переносит излишнюю влагу).

На основное место сорт вишни Памяти Еникеева высаживают в 2-летнем возрасте. Благоприятный период для посадки — с апреля по сентябрь. Грунт должен быть предварительно подготовлен, для чего необходимо внести:

Заглубляют молодое дерево ниже корневой шейки на 5–6 см. После посадки необходимо полить растение. Удобряют растение ежегодно, но только с 3-летнего возраста.

Для подкормки дерева вносят:

• аммиач