Виноград Морской: описание сорта, фото и отзывы садоводов

Как подобрать сорта винограда начинающим садоводам

Виноград, для многих является любимым лакомством и каждый хотел бы иметь на своем участке хотя бы несколько саженцев. Но у начинающих садоводов возникает множество вопросов и опасений, и начинается неуверенность в своих силах. Из-за нехватки опыта в выращивании этих ягод страдает урожайность, растения болеют, а иногда и вовсе погибают. Новички зачастую не знают, какие сорта подобрать, как обработать почву и провести правильную обрезку. Выбирая высокоурожайные растения начинающие, садоводы совершают ряд ошибок, под весом тяжелых гроздей ветви просто ломаются. Как же все-таки научится выращивать эти прекрасные ягоды на своем приусадебном участке?

Посадка и уход за саженцами

В первую очередь нужно определиться с местом посадки и выбрать подходящие виды. Ведь от этого будет зависеть урожайность растения. Для винограда лучше всего подойдет защищенное от ветров, солнечное место, с хорошим дренажем. Стена дома или сарая с южной стороны наиболее подходит для подпоры будущего виноградника. Но если посадить кусты возле стены нет возможности, то можно выстроить забор или сделать специальные подпорки для растения. Главное чтобы забор имел юго-восточную ориентацию, для максимального освещения солнцем кустов. Посадку проводят в апреле, мае или в начале осени. Расстояние между растениями должно быть около 2 метров, стоит учитывать то, что кусты сильно разрастаются.

Перегибать палку с количеством саженцев тоже не стоит, для начала, на пробу посадите несколько кустиков. Набравшись опыта в выращивании неприхотливых видов, вы сможете со временем расширить виноградник. Сорта и гибриды устойчивые к болезням облегчат уход за кустами этого растения.
Поливать желательно только молодые растения, перед началом цветения лозы любой полив запрещается, так как может спровоцировать опадение цветков. Для винограда обязательным является установка дренажных каналов, он не любит излишнюю влагу, которая вызывает болезни.
В течение первого года после посадки кустов обрезку проводить не стоит. Основательно обрезать растение начинают после достижения кустом трехлетнего возраста.
Для северных регионов необходимо выбирать кусты с высокой морозоустойчивостью, обычные разновидности нуждаются в дополнительном укрытии на зиму.

Какой сорт винограда подобрать?

Тяжело не растеряться при приобретении нужного растения, садоводческие центры имеют огромный ассортимент. Как же определится и сделать правильный выбор из более чем 15 000 тысяч видов. Начинающим виноградарям необходимо четко уточнить для чего именно они хотят выращивать эти ягоды у себя на участках. Ведь сорта винограда делятся на несколько категорий: технические сорта (для производства вина и сока), столовые и декоративные сорта. Исходя уже из предпочтений, можно начинать подбирать определенные виды этого растения. При выборе также стоит учитывать и другие характеристики:

• устойчивость растения к болезням
• зимостойкость
• вкусовые качества
• размер и массу грозди винограда
• сроки вызревания урожая

При покупке саженцев стоит поинтересоваться, к какому полу относится данный сорт винограда. Наиболее плодоносным считается обоеполый вид, так как он не требует посадки рядом сорта противоположного пола и является самоопыляющимся. Для мужских и женских саженцев необходимо соседство с кустами других растений для полного опыления.

Эта разновидность винограда оптимально подходит новичкам. Славится своей устойчивостью к болезням. Загнивание и лопанье ягод у этого вида не наблюдается. К обрезке лозы нетребователен и хорошо ее переносит. Ягоды крупные, а вес самих гроздей может достигать 1500г. Имеют хороший вкус с легким мускатным привкусом.
Стоит учитывать, что это сильнорослый куст, которому требуется много места. Цветки у этого растения женские, и поэтому в некоторые года происходит горошение ягод.

Сорт является ранним и морозостойким, но в северных районах требуется дополнительное укрытие. Ягоды мелкие, но очень сладкие, подходят для изготовления соков и вина. Косточек в себе не имеют, что дает возможность делать из них изюм. Сладкий вкус этих ягод привлекает насекомых и мелких птиц, поэтому гроздья следует укрывать сеткой.
Приживается после посадки легко и начинает плодоносить уже на третий год. Требует опоры и обязательной обработки фунгицидами, так как подвержен грибковым заболеваниям. Является обоеполым сортом.

Очень устойчив к различным заболеваниям, хорошо переносит обрезку лозы. Имеет крупные ягоды, гроздья весят 800–900г. Вредителями не повреждается.

Агат Донской

Сорт этого винограда имеет высокую морозостойкость, выращивается даже в северных широтах. Столовый, ягоды вызревают за 4 месяца и имеют темно-синий окрас. Простой вкус появляется в течение недели после сбора урожая. Ягоды могут потрескаться от переизбытка влаги. Из-за ос требуется укрытие гроздей. Цветы на винограде обоеполые.

Краса Севера (Ольга)

Еще один виноград для начинающих садоводов. Морозоустойчив и устойчив к грибковым инфекциям. Кусты хорошо разрастаются и крепко держатся на шпалерах. Относится к столовым сортам винограда, вкус не выражен, ягоды белые. Из-за высокой урожайности требуется нормировка растения. Является обоеполым сортом.
Алешенькин
Ранний сорт винограда, сильнорослый, при холодных температурах практически не болеет грибковыми заболеваниями. Имеет ягоды янтарного цвета и крупного размера, вес гроздьев может достигать 2000–2500г. Вкусовые качества отменные, ягодки сладкие и имеют сочную мякоть. Необходима нормировка. В опылении не нуждается.
Память Домбковской
Очень неприхотливый сорт, который получили, скрестив сорта Кишмиш и Заря Севера. Ягоды темно-синего цвета и среднего размера. Приятного и не сильно приторного вкуса. Гроздья созревают через 115 дней после опыления. Радует высокими урожаями.

Золотистый Ранний

Известен тем, что является очень ранним. Можно употреблять в пищу и подходит для изготовления вина. Порадует начинающих виноградарей мускатным вкусом своих золотых ягод. Имеет средние гроздья. «Золотистый Ранний» сильно не разрастается, сам опыляется.
Нежный
Устойчивый к морозам, выдерживает низкие температуры. Ягоды светло-желтого цвета и очень сладкие, имеют мускатный аромат. Гроздья достигают веса в 300–350г. Цветки функционально женского вида. У «Нежного» хорошая устойчивость к грибковым болезням.

Морозоустойчив, разрастается не сильно и довольно урожайный виноград. Сопротивляемость болезням средняя, требует обработки препаратами от серой гнили.

Ягоды крупные, янтарного цвета и имеют легкий мускусный привкус. Гроздья крупные, весом 600–800г.

Этот сорт винограда является гибридным. Слаборослый, очень хорошо укореняется и может плодоносить уже на второй год после посадки. Плохо переносит избыточную влажность почвы. У «Виктории» малинового цвета ягодки с приятным вкусом. Имеются тяжелые и крупные гроздья весом 500–700г. При правильном уходе и своевременных подкормках вес ягод увеличивается.

На сегодняшний день выбор сортов для начинающих садоводов поражает своим разнообразием. Они были специально получены путем скрещивания различных видов, чтобы максимально облегчить новичку выращивание и уход за этими ягодами. Следуя рекомендациям без проблем можно вырастить на своем участке прекрасный виноград, который порадует своим видом и вкусом. Для достижения успеха в виноградарстве новичкам необходимо лишь обеспечить идеальные условия для хорошего роста кустов. Взамен растение вознаградит своего хозяина роскошными урожаями. И с первого посаженого куста начнется любовь к этим полезным и очень вкусным, ароматным ягодам.

Виноград морской

Виноград морской (лат. Coccoloba uvifera) – небольшое плодовое деревце из семейства Гречишные. Второе его название – кокколоба ягодоносная.

Морской виноград представляет собой миниатюрные деревца, высота которых вполне может достигать восьми метров, однако, как правило, в большинстве случаев она почти никогда не превышает двух метров. Гладенькая кора таких деревьев окрашена в приятные желтоватые оттенки, а эффектные оливково-зеленые листики оснащены красненькими жилками (по мере старения листиков они постепенно окрашиваются в кремоватые тона) и могут похвастаться широкояйцевидной либо округло-овальной формой. Все листочки глянцевые, цельнокрайние и довольно плотные (практически кожистые). В ширину они вырастают до пятнадцати-двадцати сантиметров, а в длину – до десяти-двенадцати сантиметров. Сверху листочки могут быть как темно-зелеными, так и светло-зелеными.

Цветочки у морского винограда очень меленькие и ароматные. Они собираются в длинные кисти, которые свисают вниз, и могут похвастаться приятным кремоватым окрасом.

Округлые плоды данной культуры, достигающие двух сантиметров в диаметре, покрыты чуть деревянистой пурпурной кожицей. А под этой кожицей можно обнаружить небольшую прослойку сладковатой мякоти с удивительно нежным мускатным привкусом. В самом центре каждой ягодки уютно расположилось по одному достаточно крупному семечку. Все плоды свисают с веток в виде весьма колоритных гроздей, очень похожих на виноградные, а созревающие ягодки постепенно опадают на землю.

Где растет

Основной ареал обитания морского винограда – прибрежная зона Карибского моря, а также Флорида и Бермудские острова.

Применение

Ягодки морского винограда можно есть свежими, а можно готовить из них потрясающее желе. Кроме того, из них получается превосходное вино, которое по мере своего скисания постепенно превращается в уксус.

Калорийность плодов морского винограда относительно невелика и составляет порядка 65 ккал на каждые 100 г продукта. Эти удивительные ягодки, обогащенные всевозможными минералами и витаминами, оказывают на организм человека мощное тонизирующее и общеукрепляющее воздействие. С их помощью можно быстро нормализовать артериальное давление или повысить мышечный тонус. Хорошую службу они сослужат и при нервном либо физическом истощении, а также при различных недугах желудочно-кишечного тракта, печени или желчевыводящих путей. А в ряде центральноамериканских и южноамериканских стран такие ягодки считаются превосходным седативным (успокаивающим), кровоостанавливающим и противовоспалительным средством.

Нельзя не отметить и то, что морской виноград считается прекрасным медоносом. А в Вест-Индии и на Ямайке его сок активно используют для окрашивания и дубления кож.

Противопоказания

Так как морской виноград очень богат сахарами, его не следует употреблять людям, страдающим ожирением и диабетикам, а высокое содержание всевозможных органических кислот способно спровоцировать осложнения при язве двенадцатиперстной кишки либо желудка. Да и при гипертонии вкушать эти плоды тоже не рекомендуется. Кроме того, при их употреблении не исключаются аллергические реакции.

Выращивание и уход

Для морского винограда характерна полнейшая нетерпимость к заморозкам. При этом данная культура весьма толерантна к засолению почв – столь ценное свойство позволяет высаживать ее вдоль морских побережий в озеленительных целях, а также с целью закрепления песка на пляжах.

Морской виноград довольно светолюбив, вот только попадание прямых лучей солнца он вряд ли оценит. Лучше всего для его выращивания подойдет температура от двадцати до двадцати четырех градусов, а при выращивании морского винограда в оранжереях в зимний период вполне допустимо поддерживать температуру в диапазоне от шестнадцати до восемнадцати градусов. А так как это удивительное растение крайне неравнодушно к высокой влажности воздуха и почвы, его не помешает регулярно опрыскивать.

Размножение морского винограда происходит черенками либо семенами (то есть половым путем). В последнее время данную культуру чаще всего выращивают в оранжереях либо в комнатных условиях. Правда, в комнатных условиях она либо вообще не цветет, либо цветет крайне редко – это обусловлено отсутствием в подобной среде требуемой ей освещенности.

Описание сортов винограда для северных широт

Выращивание винограда традиционно осуществлялось в теплых краях, так как растение оче