Уход за капустой в сентябре

Осенний уход за капустой

Капуста – одна из самых поздних овощных культур в огороде. В сентябре и октябре большинство видов капусты все еще нуждается в активном уходе: в более северных регионах в начале и середине сентября еще собирают запоздавшую раннюю капусту, а в Средней полосе весь сентябрь продолжается уборка среднеспелых ее сортов. Те огородники, которые не поленились летом сделать повторные посадки ранней, листовой, пекинской капусты и брокколи, имеют возможность вплоть до заморозков получать свежую зелень.

Поздние сорта в случае сухой осени в сентябре нуждаются в регулярном поливе, а все без исключения виды капусты вплоть до самой уборки – в осмотре кочанов и уничтожении вредителей (слизней и гусениц). Полив поздней капусты прекращается лишь за две недели (если очень сухо – то за 8-10 дней) до ее уборки. Убирают поздние сорта капусты после наступления регулярных заморозков с температурами –4-6 0 C.

Головки цветной капусты за две недели до уборки необходимо накрыть надломленными листиками этого же растения. Тогда головки не будут рассыпаться, останутся белыми и плотными. Чтобы повысить урожайность поздней брюссельской капусты, в самом начале сентября (за 20-30 дней до сбора урожая) ее прищипывают, удаляя точку роста на верхушке.

Сорняки осенью необходимо уничтожать даже тщательнее, чем летом, поскольку они служат надежным убежищем для отъедающихся перед зимовкой вредителей капусты. Если сентябрь теплый, много вреда капусте может принести все еще активная тля, поэтому тщательно следите за ее появлением. Осенью кочаны капусты могут легко растрескаться при перепадах влажности, поэтому чередование поливов и дождей должно быть как можно более равномерным. Это же касается и влажности грунта под капустой.

Как помочь капусте в сентябре в закладки 41

Сентябрь для капусты – один из самых важных месяцев. Кочаны набирают вес, и сейчас им надо уделить пристальное внимание.

1. Лопаются кочаны

Причина – повышенное количество влаги.

Что делать. За месяц до уборки капусту надо вообще перестать поливать. Если намечаются продолжительные дожди, грядку укройте пленкой. Либо за 2 – 3 недели до уборки перерубите часть корней лопатой: вода к растениям будет поступать мелкими дозами, поэтому кочаны не разорвет и созревание пойдет равномерно.

2. Плохо наливаются

Причина. Кочаны не хотят расти, потому что им не хватает питания.

Что делать. В начале сентября подкормить смесью суперфосфата и сульфата калия (2:1). Удобрения надо рассыпать вокруг растения, отступив от кочерыги 10 – 15 см. Норма расхода – 1 ст. ложка на растение. После того как подкормку рассыпали по земле, растения надо полить.

Другой вариант: развести в 10 л воды 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку сернокислого калия и 1 чайную ложку мочевины. И полить этим раствором междурядья из расчета 1 – 1,5 л на растение.

А еще капуста очень любит известь-пушонку – ее можно в дополнение к основной подкормке внести на капустные грядки. Норма расхода 1 кг на 1 м?.

3. Изъедены вредителями

Причина. Увы, сортов, устойчивых к вредителям, нет.

Что делать. Накануне уборки урожая химия не годится. Остаются народные средства. Против тли помогут настои, отвары картофельной и томатной ботвы, табака, лука, чеснока.

Против слизней можно насыпать вокруг кустов мелкие сухие опилки – вредители не любят ползать по колючей поверхности. Еще надежнее вкопать на грядках емкости с пивом. Слизни захмелеют и обязательно в нем утонут.

Против блошек помогает зола. Ею нужно опудрить кочаны и листья капусты.

4. Чтобы не замерзла

Причина. Капуста хоть и холодостойкая культура, но и у нее есть предел терпимости. На вилках образуются синяки.

Все-таки подморозило? Ничего страшного, кочаны оттают и будут прекрасно храниться. Но для этого их надо выдержать на корню 4 – 5 теплых дней.