Уход за баклажанами в теплице

Как правильно вырастить баклажаны в теплице?

Выращивание баклажанов в теплицах позволяет получать высокие урожаи в условиях самого сурового климата. Узнаем, как посадить и вырастить баклажаны в парниках и теплицах, и какие сорта подходят для этой цели.

Лучшие сорта баклажан для выращивания в теплице

В теплице можно выращивать практически любые баклажаны, но рациональнее высаживать сорта с небольшим сроком созревания.

Сорта и гибриды баклажанов, подходящие для теплиц, должны соответствовать таким требованиям:

• постепенная отдача урожая, длительное плодоношение;
• ранние или среднеранние сроки созревания;
• хороший вкус;
• высокая урожайность;
• иммунитет к болезням и вредителям;
• высота кустов – от 70 см.

Высокие кусты обладают большей урожайностью и позволяют более рационально использовать тепличное пространство.

Популярные тепличные сорта баклажанов:

• Бибо F1. Ранний гибрид. Достигает в высоту 1 м. Плоды белого цвета с отличным вкусом. Вес – до 500 г. Обладает устойчивостью к фузариозной гнили и мозаике. С 1 кв. м собирают до 4,8 кг плодов.
• Аленка. Раннеспелый сорт с зелеными плодами. Вес – 350 г. Урожайность – 7,5 кг с 1 кв. м. Сорт урожаен и устойчив к болезням.
• Розовый фламинго. Сорт среднераннего срока созревания. Плоды удлиненные, лиловые, весом 250-450 г. Высота кустов – до 2 м. Урожайность – до 6 кг с 1 кв. м.
• Балагур. Ультраранний высокорослый сорт. Плоды некрупные, массой по 100-130 г. Завязи собраны в кисти, один куст дает до сотни плодов. Урожайность – до 8 кг с 1 кв. м.
• Виола ди фиренце. Высокоурожайный сорт итальянской селекции, среднего срока созревания. Плоды овальной формы, весом до 750 г. Плохо переносит перепады температур. С 1 кв. м собирают до 10 кг плодов.
• Голиаф F1. Высокорослый гибрид среднераннего срока созревания, достигающий в высоту 2,5 м. Вес плодов – более 1 кг. Плоды имеют классический вид – грушевидные, темно-фиолетовые. С 1 кв. м собирают до 9 кг плодов.
• Максик F1. Ранний гибрид высотой более 1 м. Плоды грушевидные, классического вида. Кусты компактные, плоды небольшие – весят по 150-200 г. Урожайность высокая – 10-14 кг с 1 кв. м.
• Боярин F1. Ранний гибрид. Плоды классического вида, весом до 450 г. Урожайность – 6,5 кг с 1 кв. м. Устойчив к перепадам температур. Требует пасынкования.

Все эти сорта идеально подходят для выращивания в теплице, но могут произрастать и в открытом грунте. Главное, обеспечить им подвязывание, так как большинство тепличных сортов отличается высокими кустами.

Подготовка теплицы перед посадкой баклажан

Прежде чем начинать весенние посадочные работы, теплицу и почву необходимо обеззаразить. Без такой обработки растения, выращиваемые в тепличных условиях, будут болеть и чахнуть.

Уборка и дезинфекция теплицы

Начинают подготовку теплицы с уборки. Выбрасывают отработанные материалы, а весь инвентарь выносят и тщательно моют. Обязательно уничтожают появившуюся растительность – в ней обычно зимуют возбудители болезней и насекомые.

Как помыть теплицу:

• Стекло или пленку мойте обычным мыльным раствором.
• Металлические части промывайте горячим раствором уксуса.
• Поликарбонат очищайте раствором марганцовки.
• Помытую теплицу просушите, распахнув двери.

Способы дезинфекции теплиц:

1. Серной шашкой. Такой способ не подходит для тепличных конструкций с элементами из металла, его применяют только в теплицах с деревянным каркасом. Как проходит обработка:
   • Газ, выделяемый шашкой, пронизывает всё тепличное пространство, проникая в каждую щель.
   • Во время обработки шашкой, в теплице должны находиться все инструменты.
   • Теплицу герметично закрывают на трое суток. Затем ее тщательно проветривают.
2. Хлорной известью. Раствором опрыскивают все элементы конструкции. Хлор способен обеззаразить даже очень инфицированную почву. С особой тщательностью опрыскивают щели и деревянные конструкции.

Теплицу можно обработать биопрепаратами. Они не столь эффективны, как серные шашки или хлор, зато отличаются большей безопасностью. Биопрепараты уничтожают возбудителей заболеваний и повышают плодородие грунта.

Обработка почвы

Перед высадкой рассады, почву в теплице подготавливают – убирают остатки прошлогодней растительности, перекапывают, убирают попадающиеся корни растений и обеззараживают.

Дезинфекция почвы необходима для уничтожения болезнетворных микроорганизмов, ее проводят одним из следующих методов:

• Химическим. Чаще всего, для обеззараживания грунта применяют хлорную известь. Ее в сухом виде рассыпают по поверхности земли и заделывают граблями.
  Уничтожить бактерии и прочие микроорганизмы можно также формалином. Этот препарат предотвращает черную ножку. После профилактики почву на 24 часа накрывают пленкой.
• Термическим. Поверхность почвы обрабатывают горячим паром – для этого применяют специальное оборудование. Более простой вариант – залить грядки кипятком.

Тонкости выращивания

Чтобы баклажаны успешно развивались и давали полноценный урожай в закрытом грунте, им необходимо создать оптимальные условия произрастания и соблюдать правила агротехники для этой культуры.

Требования к теплице

Существуют разные варианты закрытого грунта, в условиях которого можно выращивать баклажаны. Выбор конструкции зависит от сроков выращивания.

Варианты закрытого грунта:

1. Парник. Подойдет для теплого времени года. Устраивается он прямо на грунте. Укрывной материал – пленка или другой прозрачный материал, хорошо защищающий посадки от дождя, ветра и холода.
2. Теплица. Она подойдет для выращивания баклажанов в любое время года – при наличии отопления. Тепличные сооружения поставлены на фундамент и имеют прочную каркасную конструкцию. Укрывной материал – стекло или поликарбонат. Внутри теплицы обычно проводят коммуникации:
   • освещение;
   • система полива;
   • теплые полы и т.п.

Сорта баклажанов, выращиваемые в теплицах, имеют высокие кусты (1-2 м), поэтому теплицы и парники делают достаточно высокими.

Подходящие формы теплиц:

• двускатные;
• арочные.

Общие требования к теплицам и парникам:

• Возможность поддержания оптимального микроклимата и освещения. Оптимальная температура – от +20 до +35 °C.
• Удобство ухода за растениями. Огородник должен свободно входить в тепличное сооружение, передвигаться по нему, иметь доступ к растениям, без проблем осуществлять полив, прополку и другие манипуляции.
• Надежность и устойчивость к атмосферным воздействиям. Они должны выдерживать сильный ветер, палящее солнце, дождь и град.

Парник менее устойчив, чем теплица. Это легкая конструкция, поэтому крайне важно обеспечить ее устойчивость, иначе она может быть повреждена сильными порывами ветра. Лучший укрывной материал для парника – агроволокно.

Требования к почве

Землю, которая уже была использована в теплице, необходимо восстанавливать:

• почву уберите с грядок и заложите в специальные секции – они могут располагаться на улице;
• истощенный грунт смешайте с органическими удобрениями – перегноем, компостом и т.п.;
• периодически перелопачивайте грунт.

Биологический метод восстановления грунта занимает 2-3 года.

Особенности подготовки почвы под рассаду:

• Баклажаны хорошо растут в легких питательных почвах. При повышенной кислотности, и на тяжелых землях, у растений возникает прикорневая гниль.
• Баклажан, как все пасленовые, очень отзывчивы к органике. Почву под рассаду можно удобрять любым органическим удобрением – навозом, перегноем, компостом.
• Удобрения вносят на такую глубину, чтобы оно оказалось поближе к корням.
• Золу, вместе с органикой, вносить не рекомендуется – такая смесь выводит из почвы азот.

Выбор времени

В зависимости от климата, сроки высадки рассады в теплицу варьируются с апреля по июнь. В более теплых регионах баклажаны высаживают в апреле, в более прохладной местности – на 1-2 недели позже.

Определяя сроки высадки в парник, огородники часто ориентируются на дату последних заморозков – после них должно пройти примерно две недели, чтобы почва достаточно прогрелась – до +15 °C.

В отапливаемые теплицы рассаду можно высаживать гораздо раньше, чем в парники.

Схема высадки

Баклажан – раскидистая культура, требующая определенного пространства для роста и развития. Высота стебля у этой культуры меньше диаметра куста.

• расстояние между лунками – 45 см;
• высадка производится рядами или в шахматном порядке;
• интервалы между рядами – 60 см;
• глубина посадки – 15 см.

Совместимость с другими культурами

В теплицах площадь ограничена, поэтому в них часто приходится высаживать различные культуры слишком близко друг к другу. Такое соседство бывает неблагоприятным – падает урожайность, растет заболеваемость.

Благоприятные соседи для баклажанов:

Нежелательные соседи:

• Томаты и картофель. Они имеют с баклажанами одних и тех же вредителей, и болеют теми же заболеваниями.
• Огурцы. Эта культура затеняет баклажан. Нехватка света приводит к отсутствию завязей. Высокая требовательность огурцов к влаге, способна спровоцировать у баклажанов гниение корней.

Ради экономии пространства, непосредственно в промежутках между кустами баклажанов, можно выращивать:

Посадка рассады баклажан в теплицу

Рассаду баклажанов за 1-2 часа до пересадки поливают, чтобы сеянцы легче извлекались из посадочных емкостей. Вынимать растения надо с комком земли, стараясь не повреждать корни. Начинают пересадку вечером.

Порядок высадки рассады из отдельных стаканов:

• В тепличных грядках проделайте лунки глубиной 20 см.
• Киньте в каждую лунку по горсти перегноя и золы.
• Влейте в каждую лунку по 2 л воды, в которой предварительно растворите 2 кристалла марганцовки – раствор должен быть светло-розовым.
• Когда вода впитается в почву, поместите в лунку саженец. Не старайтесь сильно заглублять растения, чтобы не повредить корни. Шейки саженцев заглубите на 1 см.
• Присыпьте корни сухой почвой и уплотните ее пальцами.
• Полейте высаженную рассаду еще раз.

Если рассада была выращена в торфяных горшках, то ее высаживают в грунт вместе с «тарой». Горшок помещают в лунку, почву вокруг уплотняют и поливают – растения не получают никакого стресса при пересадке.

Посадка семян баклажан в теплицу

Прежде чем начать выращивание баклажанов теплице, необходимо посеять семена на рассаду. Если у вас есть теплица, то нет необходимости растить рассаду дома в стаканах, можно посеять ее сразу в грунт.

Используя трафареты-решетки, высевают семена сразу на места, в которых они будут расти.

Порядок посева:

• Наложите на грунт трафарет-решетку с ячейками 6х6 или 8х8 см.
• По центру ячеек размещайте семена. Заглубляйте их в грунт на 0,5 см.
• Выросшие растения не придется пикировать или персаживать.

Особенности ухода за баклажанами в теплице

Чтобы баклажаны, высаженные в теплицу, хорошо развивались и плодоносили, необходимо создать благоприятные условия и обеспечить правильный уход.

Полив: объемы, методы, сроки

Баклажан – влаголюбивая культура, остро реагирующая на нехватку воды. Дефицит влаги вызывает увядание цветков.

Правила полива:

• Для полива используют теплую воду, подогретую до +25 °C.
• Воду для полива отстаивают 1-2 суток.
• Поливают баклажаны только под корень. Вода на листья попадать не должна.
• Первый раз баклажаны поливают через 5 дней после пересадки в теплицу, затем – раз в неделю.
• Во время формирования плодов кусты увлажняют 1 раз в 3 дня, а в жаркую погоду еще чаще.
• Поливать баклажаны рекомендуется утром, а во второй половине дня – рыхлить.
• Если в теплице стоит сильная жара, дорожки между грядками сбрызгивают холодной водой.
• Объем воды должен быть таким, чтобы она пропитывала почву на глубину 20 см.

Наиболее удобный и эффективный способ полива в теплице – капельное орошение. В противном случае посадки поливают из лейки с длинным носиком.

Предотвратить повышенную влажность в теплице помогает регулярное проветривание. Форточки открывают только с одной стороны, чтобы не возникало сквозняков.

Освещение

Чтобы баклажаны нормально росли и плодоносили, их световой день должен составлять 12-14 часов. При меньшем световом дне растение остановится в развитии, при большем будет наращивать зеленую массу и плохо плодоносить.

Баклажаны любят свет и хорошо переносят прямые солнечные лучи, не получая ожогов листьев.

Чтобы обеспечить необходимую длительность светового дня, используют лампы:

• фитолампы или LED-лампы – универсальные и экономичные;
• люминесцентные – подходят для маленьких теплиц;
• ртутные – годятся для теплиц любых размеров.

Температурный режим

Баклажаны теплолюбивы и стойко переносят перегрев, но для получения высоких урожаев важно поддерживать оптимальный температурный режим.

Рекомендуемые температуры:

• оптимальная дневная – от +25 до +28 °С;
• минимальная – +14 °С;
• максимальная – +34 °С.

Если дневные температуры снизятся на 3-4 градуса, баклажаны замедляют рост, а цветочные почки «засыпают».

Для контроля температуры в теплице, установите два градусника. Один на уровне грунта, второй – на уровне верхушек кустов.

Подкормка и ее пропорции

Баклажаны дают много плодов и очень требовательны к подкормкам. О необходимости внесения того или иного удобрения судят по внешнему виду растения.

Особенности подкормки баклажан в теплице:

• За сезон грядки удобряют 3-5 раз.
• Удобрять посадки можно универсальными удобрениями для овощей, которые продаются в агромагазинах.
• Первый раз подкормку вносят через 3 недели после высадки рассады.
• Если растения слабо цветут, им дают внекорневую подкормку – опрыскивают раствором борной кислоты.
• Пока не появились завязи, растениям дают комплексные удобрения.
• Во время завязывания плодов баклажанам нужен калий.
• Когда появляются первые плоды, вносят азотно-фосфорные удобрения. А органику в этот период дают ограниченно, чтобы не спровоцировать активный рост зеленой массы.
• В период плодоношения баклажаны полезно удобрить золой и сульфатом калия.

Чем и когда удобрять баклажаны в теплице:

Период	Чем подкормить?
Через 2-3 недели после посадки