Томат Черная Гроздь F1 — описание сорта, отзывы, урожайность

Сорта томатов: Черная гроздь

Удивительный томат Черная гроздь отличается необычным цветом, уникальными вкусовыми характеристиками и высокой урожайностью. Многие огородники отдают предпочтение экзотическому плоду и выращивают его на своих грядках.

Плоды часто черного или черно-красного окраса радуют не только красивым внешним видом, но и уникальным составом с множеством полезных микроэлементов.

Немного об истории селекции

Сорт томатов Черная гроздь – гибрид первого поколения F1. Работа над его выведением началась 50 лет назад. Селекционеры пытались скрестить сорта «одомашненных» помидоров с дикими формами овоща, произрастающими на Галапагосах и Чили.

Целью селекции являлось создание плода, содержащего максимальное количество антоцианов (сильных антиоксидантов), придающих плоду фиолетовый оттенок.

Черный томат – уникальный овощ, отличающийся насыщенным необыкновенным вкусом и высоким содержанием полезных веществ. Он характеризуется:

• повышенной концентрацией сахара;
• гармоничным сочетанием сахарно-кислотного индекса;
• максимальным балансом полезных микроэлементов.

Антоцианы (природный антиоксиданты) оказывают благотворное влияние на организм, предотвращая раковые образования. Регулярное употребления таких помидоров положительно воздействует на:

• работоспособность сердца и мозга;
• сосудистую систему, очищая от холестерина;
• состояние кожных покровов, ногтей и волос;
• выведение токсинов и шлаков.

Томат Черная гроздь является источником здоровья. Он особенно полезен для детей, подростков и людей преклонного возраста.

Характеристика куста

Темные помидоры-сливки – индетерминантная культура. По типу куста не штамбовая. Высота растения достигает около 150 см. Стебель томата крепкий и толстый, сильно вьется, характеризуется обильной лиственностью.

На кусте развивается несколько кистей с большим количеством плодов. Корневая система хорошо развита и расходится во все стороны, сильно не углубляясь в землю.

Листья томата отличаются ромбовидной формой, что не свойственно для его собратьев. Они окрашены в темно-зеленый цвет, на ощупь морщинистые, без опушения. Соцветие на кусте промежуточное, простое. Оно закладывается над 7 листом и дальше развивается через один.

Одно соцветие приносит свыше 10 спелых сочных плодов.

Черная гроздь считается раннеспелым сортом. Помидоры достигают зрелости за 75-90 суток. Гибрид устойчив к большинству болезней.

Описание плодов

Несмотря на мелкие размеры плодов, с одного куста можно собрать около 6 кг. Хорошая урожайность достигается при культивации томатов на открытом грунте. Описание томата ф1 следующее:

Гибрид имеет необычный вкус – сладкий привкус с нотками сливовых плодов. Томат считается универсальным сортом. Его можно употреблять как в свежем виде, так и во вторых блюдах. Для консервации темные черри не подходят, отмечается сильное растрескивание плода.

Преимущества и недостатки гибрида

Основным недостатком томата можно считать вкус не похожий на «помидорный». Хотя чаще встречается мнение, что его вкус является, скорее, достоинством.

Среди достоинств выделяются:

• хорошая урожайность;
• неприхотливость в выращивании и уходе;
• ранние сроки созревания;
• высокая устойчивость заболеваниям;
• хорошая лежкость.

Гибрид F1 – единственный сорт, отличающийся темным цветов томатов.

Особенности культивации растения

Помидор Черная гроздь подходит как для и открытого грунта, так и для теплиц. Выращивается томат рассадным способом в горшке. Высеивается томат ранней весной. Перед посадкой зерен в контейнер, семечки следует обеззаразить в растворе марганцовки. Рассада выращивается в контейнере на протяжении 55-60 дней.

Высадка в открытый грунт и уход

Посадка и уход за томатом не предполагает сложностей. Высадка рассады производится шахматным или ленточным способом. Интервалы между лунками должны составлять 20-30 см. Уход за растение заключается в следующем:

1. Сорт Ф1 требует регулярной подкормки: в начале посадки рассады и в период созревания плодов.
2. Удобрять можно навозом и минеральными веществами. Подкормка растворяется в ведре воды и заливается под куст.
3. Не забываем поливать томат, рыхлить почву и удалять сорняки.
4. Кусты нуждаются в индивидуальных опорах.

Болезни и вредители

Гибридный сорт помидора Черная гроздь достаточно устойчив к большинству заболеваний. Но для предотвращения появления вредителей желательно опрыскивать рассаду до периода вегетации специальными растворами.

Отзывы огородников

Отзывы о томатах Черная гроздь носят, преимущественно, положительный характер. Этот сливовый гибрид считается любимчиком среди большинства огородников. В первую очередь он полюбился из-за своей раннеспелости. Примерно за 80 дней после посадки в открытый грунт, овощ готов у к потреблению. Синяя гроздь и черная гроздь помидора необычно смотрятся на грядках.

Черный помидор славится отменными вкусовыми качествами. По этой причине он широко используется в приготовлении различных блюд. Также этот необычного вида овощ будет выигрышно смотреться в салатах и овощных запеканках.

Томат Чёрная гроздь F1: сорт для любителей экспериментов

Томат Чёрная гроздь, скорее, из области экзотики. Плоды такой величины и окраски навряд ли могут заинтересовать многих огородников, но для любителей перепробовать всё необычное — выбор неплохой. Всё-таки мы не привыкли к тому, чтобы помидоры были почти чёрными: ведь даже внешне они не очень-то кажутся аппетитными.

Описание сорта Чёрная гроздь, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Чёрная гроздь, семена которого продаются от лица фирмы «Русский огород», отсутствует в списке помидоров, зарегистрированных в государственном реестре РФ. Официальной информации о нём найти практически невозможно, для изучения особенностей сорта приходится пользоваться в основном отзывами огородников, опробовавших у себя этот сорт. Точнее, гибрид: известно, что томат появился в ходе селекционной работы, и ему присвоен индекс «F1» означающий, что это гибрид первого поколения, и для посева семена от своего урожая непригодны.

В то же время даже здесь не обошлось без несуразностей: опытные овощеводы уверяют, что семена выращенных ими помидоров при посеве дают точно такие же растения и плоды, без изменения свойств. И, кроме того, часто маркетинговая информация, располагающаяся на упаковке с семенами, далеко не полностью соответствует действительности. Поэтому Чёрную гроздь следует считать томатом для экспериментаторов; по крайней мере массовой посадкой этого гибрида на своих огородах заниматься не следует.

Голландские учёные, которые и вывели этот гибрид, преследовали цель получить помидоры, максимально обогащённые антоцианами: это биологически активные вещества, обладающие очень высокой антиоксидантной активностью. Именно наличие антицианов в больших концентрациях и придаёт многим растительным продуктам почти фиолетовую окраску, которая даже называется антоциановой. Имеются данные, что получение нового гибрида проводилось путём свободного опыления цветков различных культурных сортов пыльцой диких томатов с Галапагосских островов.

Этот томат выращивают и в теплицах, и на открытых участках, в зависимости от климата региона. А попробовали его сажать, похоже, везде, но настоящий свой букет гибрид раскрывает только в тёплом климате. К покупке голландских семян многие огородники относятся с предубеждением, поскольку есть сведения, что некоторые семена являются генно-модифицированными. Однако информация об этом касательно конкретного гибрида в литературе, по-видимому, отсутствует.

Томат Чёрная гроздь индетерминантный, вырастает кустом высотой до полутора метров, с мощной корневой системой. Обычно его формируют в два или три стебля, но некоторые огородники оставляют и четыре, а то и вовсе пускают ветвящийся куст в «свободное плавание». По срокам созревания, согласно информации о семенах, относится к раннеспелым. Но и к этой информации надо относиться с осторожностью: во многих источниках указывается, что плоды могут быть готовы к сбору через 75 дней после появления всходов, что не отвечает истине. На самом деле плоды созревают примерно через такое время после высадки рассады.

Как и для всех индетерминантных сортов, подвязывать кусты надо обязательно

Согласно названию, плоды на кустах формируются гроздями, в каждой из которых содержится не менее десятка помидорин. Они имеют округлую форму, практически без ребристости, к состоянию технической спелости становятся мягкими и приобретают так называемую баклажановую окраску. Полностью созревшие плоды тёмно-фиолетовые, почти чёрные, с очень сильным блеском. Однако все плоды полностью почернеть на кустах не способны, и обычно их собирают красно-коричневыми с чёрными боками. При хранении недозревшие помидоры «доходят», но вкус приобретают несовершенный.

В каждой грозди плоды поспевают одновременно, а в пределах куста — растянуто. Они небольшие, масса каждой помидорины от 30 до 70 г. Плоды довольно мясистые, содержат всего две семенные камеры, мякоть имеет ярко-красную окраску. Вкус дегустаторы оценивают как средненький, кисло-сладкий, напоминающий вкус слив. Аромат почти отсутствует. Применение универсальное, но следует помнить, что при термической переработке красивая окраска плодов пропадает и становится коричневатой.

Видео: урожай томата Чёрная гроздь

Внешний вид

Судя по отзывам огородников, сажавших Чёрную гроздь, внешний вид плодов на упаковке семян сильно идеализирован, на практике ровных помидоров даже в пределах одной грозди получить не удаётся. Плоды в грозди расположены рыхло, имеют различную массу и разную глубину красно-коричневой или чёрно-фиолетовой окраски, в зависимости от степени созревания. Но все упоминают необычайно сильный блеск поверхности плодов, появляющийся уже на первых стадиях созревания. Гроздь плодов этого томата напоминает сильно увеличенную кисточку чёрной смородины, не до конца созревшую и содержащую небольшое количество ягод.

Плоды, если их удастся довести до полной спелости, напоминают очень крупную вишню или очень-очень крупную смородину

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

В большинстве случаев при описании сортов помидоров раздел о достоинствах и недостатках содержит очень большой первый список и короткий второй. В случае томата Чёрная гроздь это не так. Настолько не так, что большинство огородников, один раз попробовавших этот гибрид на своих участках, больше его не сажают. Однако некоторые достоинства всё же указывают, например:

• растянутость плодоношения;
• неприхотливость в уходе;
• хорошая лёжкость;
• универсальность использования.

В то же время, почти все сходятся в том, что гибрид обладает многими недостатками:

• весьма посредственный вкус плодов;
• невысокая устойчивость к болезням;
• способность нормально вызревать только в тёплом климате;
• сложность получения именно тех «картинных» плодов, что располагаются в рекламных источниках;
• разн