Технология возделывания картофеля

Технология выращивания картофеля

Место в севообороте

Картофель примечателен тем, что при использовании удобрений и хорошей обработке почвы он прекрасно переносит повторную посадку. В севообороте его удельный вес варьируется в пределах 25-50%. При посадке стоит придерживаться таких принципов:

• в качестве предшественников для картофеля подходят озимые и яровые, а также зернобобовые;
• нельзя сажать картофель после пасленовых;
• ранний картофель может использоваться поукосно либо в занятом пару после озимой ржи.

Минеральное питание и удобрение картофеля

При естественной плодородности почвы урожайность картофеля составляет 8-15 т/га. Для роста одной тонны клубней и ботвы к нем картофель выберет из почвы азота 5-6 кг, фосфора – 1,5-2 кг, калия – 7-10 кг, что намного больше чем потребляет большинство зерновых. Для компенсации чего очень хорошо подходят органические удобрения, рекомендованный объём внесения 20-40 т/га, а для слабо плодородных почв 40-60 т/га [Разбрасыватели навоза]. Каждая тонна навоза или перегноя добавит 0,2 т/га к урожаю.

Для повышения устойчивости картофеля к болезням используются микроудобрения в виде меди, бора, цинка и молибдена. Посевной материал картофеля хорошо обработать в 0,05%-ным раствором солей микроэлементов [Протравливатели корнеплодов], либо тем же раствором опрыскивают сами посадки в фазу завязывания бутонов [Опрыскиватели штанговые].

Обработка почвы

Лущение стерни [Бороны дисковые] проводится после уборки стерневого предшественника спустя 2-3 недели [Плуги]. Для эрозионно-опасных районов проводится безотвальная обработка. Раннее весеннее боронование [Сцепки зубовых борон][Бороны пружинные] проводится весной в 2 следа, а культивацию на глубину 12-14 см проводят перед посадкой. [Культиаторы универсальные]. Такой комплекс применим для легких почв, а для тяжелых почв весной проводят обработку плугами без отвалов на 22-27 см [Плуги], но с установкой предплужников на рабочую глубину 12-14 см.

Подготовка клубней к посадке

Калибровка и сортировка клубней проводится по фракциям при помощи КСП-25 (картофеле-сортировального пункта) [Сортировщики корнеплодов]. Фракция 50-80 г подходит для посадки. Если наблюдается недостаток посадочного материала, то клубки могут разрезаться, при этом их могут дополнительно подвяливать и обрабатывать пестицидами [Протравливатели корнеплодов].

Клубни перебирают и подбирают подходящие за 10-12 дней перед посадкой.

Протравливание клубней делают, чтобы защитить их от болезней [Протравливатели корнеплодов], кроме того выполняют опудривание золой или смачивание растворами минеральных, а также гуминовых удобрений

Посадка

Наилучшее время для посадки картофеля, когда температура почвы достигает 7°С. Глубина заделки клубней 6-15 см. Сажают картофель с междурядьями 70 см и шагом 25-35 см [Картофелесажалки]. Способ посадки выбирают наиболее подходящий к текущим условиям.

А в района с переизбытком влаги применяют грядово-ленточную посадку

Для посадки создают гряды высотой 35 см и шириной подошвы 140 см. В них растения располагают двумя сближенными рядами с малым междурядьем 30 см и большим 110 см, шаг посадки при это выбтрают равным 30 см.

Уход за посадками картофеля

Так как довсходовый период достаточно длинный, и за этот период всходит много сорняков, поэтому проводится довсходовое боронование — два раза с интервалом в 5-7 дней проводится. На гребневых посадках можно выполнять междурядную обработку ещё до появления всходов [Культиваторы для междурядной обработки].

После всходов проводят от одной до трех междурядных обработок по необходимости.

Традиционно глубина при первой обработке составляет 10-12 см, а в при второй 6-8 см. От первой к последующим обработкам защитная зона увеличивается на 5 см с каждой стороны от кустов, начиная с 10 при первом проходе. Вместе с междурядными обработками проводят окучивание.

Защита от болезней и вредителей

Из-за болезней и вредителей погибает 30% урожая картофеля. Поэтому растения обязательно опрыскивают [Штанговые опрыскиватели]. Так как картофель страдает не только от колорадского жука, но и проволочника, также при его выращивании необходимо уничтожение сорняков. В качестве защиты от нематоды используется горчица и рапс, которые высеваются как промежуточные культуры в севообороте.

Фитофтора — одно из самых опасных заболеваний картофеля, которое поражает культуру при избыточной влажности и недостатке микроэлементов, либо при избытке азотных удобрений.

Уборка

Степень созревания картофеля – наглядно определяется по состоянию его ботвы, её отмирание говорит о готовности урожая к уборке. Важным этапом при уборке картофеля является скашивание оставшейся ботвы и сорняков [Ботводробители] для просыхания гребней, быстрого созревания, предупреждения заражения и повышения качества клубней. Для ускорения созревания больных и поздних сортов применяют десикацию — за 10 дней до начала уборки производится опрыскивание хлоратом магния (25 кг/га). [Опрыскиватели штанговые].

Уборка картофеля на средних и легких почвах производится комбайном [Комбайны картофелеуборочные], выгрузка бункера комбайна производится прямо в грузовой автомобиль.

На средних и тяжелых почвах проводят раздельную уборку с укладыванием картофеля в валок [Копатели картофеля] для подсушивания, а потом подбором валка комбайном [Комбайны картофелеуборочные] [Копатели-погрузчики картофеля].

Если почва избыточно увлажнена применяют технологию включающую: выкапывание клубней картофелекопателем [Копатели картофеля] и их ручной сбор с поверхности поля.

8. Технология возделывания картофеля

Место в севообороте

В основных районах картофелеводства картофель возделывают в полевых севооборотах, в районах орошаемого земледелия в овощных, реже в полевых севооборотах. В тюлевом севообороте лучшими предшественниками картофеля являются озимые зерновые и зернобобовые культуры, в овощном — бахчевые, корнеплоды, капуста и зернобобовые. При повторной культуре посадку картофеля проводят после уборки ранних овощей, озимых зерновых, кукурузы на силос и зеленый корм, вико-овсяной смеси и семенников двулетних овощных культур.

Обработка почвы

После стерневых предшественников почву лущат одновременно или сразу после уборки этих культур на глубину 8-12 см. На участках, сильно засоренных корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, рекомендуется осеннее лущение в два срока: первое дисковыми лущильникамина глубину 5-6 см, второе (в поперечном направлении) при появлении всходов сорняков на глубину 10-12 см. Зябь пашут на полную глубину пахотного слоя через 2-3 недели после лущения. На почвах с маломощным гумусовым слоем пахотный слой углубляют до 22-24 см. Легкие песчаные и супесчаные почвы рано весной рыхлят безотвальными орудиями, а сильно уплотнившиеся суглийистые почвы перепахивают или дискуют на глубину 12-16 см.

Удобрение

С урожаем 200—250 ц клубней картофель выносит из почвы 100-125 кг азота, 40-50 кг фосфорной кислоты и 140-200 кг калия. Эффективны под картофель органические удобрения, особенно при совместномих внесении с минеральными. Из органических удобрений под картофель вносят навоз, торф и торфонавозные компосты. для большинства зон картофелеводствa наиболее эффективная норма навоза 20-40 т на

1 га. В северных и северо-восточных районах страны на холодных почвах дозу увеличивают до 60 т на 1 га.

Средние нормы внесения азотных удобрений под картофель 60-.-120 кг действующего вещества на 1 га, калийных 90150 кг. Оптимальные дозы фосфорных удобрений 90-120 кг действующего вещества фосфора на 1 га. Дозы внесения минеральных удобрений при возделывании картофеля на орошаемых землях увеличивают на 25-30%.

Подготовка семенного материала и посадка

При механизированном возделывании картофеля обязательным мероприятием при подготовке семенного материала является калибровка. Для посадки используют клубни среднего (50-60 г), выше среднего (70-80 г) и крупного (100-120 г) размера. При ранних сроках уборки эффективным приемом повышения урожайности клубней является проращивание. Его проводят в светлых помещениях при температуре 12-15 0С в течение 15-20 дней. Проращивание ведут на стеллажах, где клубни раскладывают в 1-2 слоя. Клубни обрабатывают препаратом ТМТД (2,5 кг на 1 т). Эффективным приемом повышения урожайности картофеля является опрыскивание клубней растворами марганцевых и борных удобрений. К посадке картофеля приступают, когда почва на глубине 8—10 см прогреется до 7

55-60 тыс., при массе 80-100 г — 45-50 тыс. всхожих клубней. В большинстве районов для посадки используют картофелесажалки СН-4Б-1, СН-4Б-2.

Уход за посевами

Первым приемом по уходу за посадками является боронование, цель которого уничтожение корки и сорняков. Проводят двух-, трехкратное боронование поля легкими боронами «Зигзаг». Для борьбы с сорняками за 3-4 дня до появления всходов картофеля посевы обрабатывают гербицидами: прометрином (3-5 кг на 1 га) или линуроном (4-6 кг на 1 га). Последующий уход за посадками картофеля состоит в рыхлении междурядий и окучивании. Первую культивацию междурядий проводят через 7—10 дней после появления всходов, последующие — по мере появления сорняков и уплотнения почвы; первое окучивание — когда ботва достигнет высоты около 20 см, последующие — в зависимости от погодных условий и свойств почвы.

В условиях орошения обязательны поливы.

Уборка урожая

К уборке картофеля приступают после отмирания ботвы, когда на клубнях образуется

плотная несдирающаяся кожура. Убирают картофель до наступления устойчивых заморозков. На легких и средних почвах основной картофелеуборочной машиной является комбайн ККУ-2 «Дружба», на песчаных почвах и супесчаных эффективны комбайны Е-665К, Е-608/7, а также четырехрядный комбайн ККМ-4. Клубни перед укладкой на хранение просушивают, отбирая больные и поврежденные. Картофель хранят в специальных хранилищах, буртах и траншеях. Лучшие условия для хранения картофеля создаются при температуре 1-3 0С и относительной влажности воздуха 85-90%.