С чем рядом сажать мелиссу?

Тимьян, мята, мелисса: схемы посадки на грядках (Ароматная грядка. Часть 1)

Весной, когда природа просыпается от зимней спячки, хочется выйти ранним майским утром на огород и сорвать душистый лист мяты для приготовления бодрящего душу чая или стебелек любистока для весеннего витаминного салата. В природе есть множество многолетних растений, быстро отрастающих ранней весной, которые могут составить ароматную грядку – полезную и красивую даже в условиях Северо-Запада.

Схемы посадки

Лучшим дополнением к пряно-вкусовым растениям могут служить многолетние луки, совпадающие с ними по времени отрастания весной.

При расположении растений на грядке, выше я привела две примерные схемы, необходимо учитывать их высоту, поэтому периметр грядки занимают культуры, имеющие наименьшую высоту – 10-40 см (шнитт-лук, тимьян, лаванда, лук слизун, иссоп, майоран многолетний). Центральная группа состоит из растений высотой от 40 см до 1,5 метра (мята перечная, мелисса лимонная, любисток, лук афлатунский).

Схема № 1.

Схема № 2.

? – иссоп; х – шнитт-лук; ? – мята перечная или мелисса лимонная; ? – любисток.

А теперь поговорим более подробно о растениях, которые могут расти у вас на ароматной грядке.

Мелисса лекарственная (мята лимонная)

Родиной мелиссы являются страны Средиземноморья. На территории России в диком виде она встречается в южных районах Европейской части.

В надземной части растения, преимущественно в листьях, содержится до 0,33% эфирного масла, которое используют в консервной, пищевой промышленности, в ликеро-водочном производстве для ароматизации вин, ликеров, таких как Шартрез и Бенедиктин и русской настойки Ерофеич. В медицинской промышленности мелиссу используют как седативное, спазмолитическое, болеутоляющее, успокаивающее нервную систему, возбуждающее аппетит средство.

Листья мелиссы кроме эфирного масла содержат каротин, аскорбиновую кислоту, смолы, горечь и слизи.

С глубокой древности тимьян известен как пряное и лекарственное растение. Родина его – Средиземноморье; в диком виде чабрец встречается также на Кавказе, в Крыму, в Белоруссии и по всей умеренной Евразии, как и его собрат – тимьян ползучий.

Елена Кузьменко, мастер-садовод Дворца Петра I в Стрельне

Общие правила посадки пряных трав

Часть пряных теплолюбивых растений (майоран, розмарин, орегано греческий, перец острый) стоит прикапывать в землю в горшках, чтобы при первом похолодании можно было вернуть их в дом. Некоторые растения (хрен и мята) требуют ограничения корневой системы, поэтому их лучше сажать в пластиковые ведра без дна.

Отдельную небольшую клумбу можно отвести под травы для чаев. В центре посадить бадан, а в контейнерах — мелиссу, мяту, котовник. Очень украсят такую клумбу монарда лимонная и змееголовник молдавский.

Несложно найти место под пряные травы и на обычном приусадебном участке. Многолетники (эстрагон, любисток, мяту, ревень, душицу) можно высаживать между плодовыми деревьями, а медоносы (змееголовник, иссоп, тимьян, шалфей, бархатцы, календулу и настурцию) – на клумбах. Однолетние травы (базилик, кервель) прекрасно сосуществуют в парниках с томатами и перцами, способствуя опылению последних. У забора не будут мешать хрен и мята.

Считается, что кориандр спасает посадки картофеля и свеклы от вредителей, а базилик защищает огурцы, томаты и лук. Иссоп, шалфей, лаванда, тимьян и чабер охраняют растения от гусениц, тли, фасолевой мухи. Во время цветения полезные насекомые-опылители охотнее посещают грядки с огородными культурами, если на них встречаются островки пряных растений. Да и цветочные посадки, например розы и лилии, меньше пострадают от тли, если рядом с ними растут лаванда, змееголовник или шалфей.