Посадка лука под зиму на Кубани

Когда садить лук под зиму?

Люди выращивают лук уже на протяжении 4000 лет. Это прекрасная добавка практически ко всем традиционным блюдам. Помимо этого, из него делают замечательный мармелад, так называемые, луковые кольца. И естественно, что лук — желанный гость на каждом огороде. Многие занимаются его посадкой в грунт весной, не зная можно ли садить лук под зиму? Между тем посадка озимых сортов лука осенью имеет ряд положительных моментов.

Почему обязательно стоит сажать подзимний лук?

1) Посаженный в зиму лук, даст первый урожай в июне. Независимо от того, какой его сорт будет посажен, луковицы успеют вырасти до больших размеров. Свежий зеленый лук для окрошки будет на столе уже в мае.

2) После того, как такой лук будет выкопан освободится место для посадки других овощей. На его место можно будет посеять редис, петрушку, укроп, базилик, салат.

3) Сорная трава на грядке с таким луком в начале лета не успевает прорости в больших количествах, что значительно облегчает прополку.

4) Весной просыпается луковая муха. Ей гораздо проще нападать на излюбленные весенние сорта, чем на окрепшие большие озимые луковицы. Есть у огородников еще один маленький секрет: стоит окружить луковую грядку посаженной морковью — мухи и вовсе не посмотрят в её сторону — их отпугнет запах моркови.

5) Озимый лук может сохраняться достаточно долго, но для этого его нужно тщательно просушить на солнце, а затем заплести в косы и повесить на стену в дачном домике.

6) Мелкий севок (овсюжка) продается осенью за очень скромные суммы, ведь до весны ему не дожить в целости и сохранности.

7) Лук, выращенный из мелких семян, даст одну, максимум две стрелы. Их не трудно будет своевременно удалить.

8) Тем, кто хочет получить доход с продажи урожая со своих грядок, очень выгодно продавать ранний лук. Он очень ценится своими вкусовыми качествами, и стоимость такого лука с местного огорода, как правило, выше рыночной.

9) Весной у огородников масса различных дел, связанных с посадкой и выращиванием растений, так что посадка лука осенью пополнит резерв весеннего времени.

Как посадить лук под зиму?

Неправильно выбранное место и время для посадки могут привести к весьма низкому урожаю, поэтому любому садоводу важно знать как правильно садить лук под зиму.

Выбирая место для посадки нужно учесть, что лук любит сухие, достаточно проветриваемые места. На луковой грядке не должна застаиваться вода — луковички могут загнивать. Хорошо, если его предшественниками на земельном участке были бобовые культуры, помидоры, капуста, огурцы, а также морковь. Желательно, грядку, на которую будет высажен лук, от этих культур освободить уже к концу июля.

Непосредственно перед посадкой, землю надо перекопать и удобрить. Прекрасно обогатят почву компост и древесная зола. 1 кг удобрения хватит на 1 кв. м. Помимо этого в почву необходимо внести 2 кг хлористого калия и 1 кг мочевины с расчетом на 1 сотку.

Сроки посадки озимого лука в каждом регионе разные, но в среднем идеальным временем считается середина октября — начало ноября. Определить это время можно по первым заморозкам на грунте.

Выбирая овсюжку озимого лука стоит отдать предпочтение таким сортам, как эллан, шекспир, радар, трой. При сортировке посадочного материала нужно учесть, что самые крупные луковицы вырастут на овсюжке — диаметр семени не должен превышать 1 см. Овсюжка должна быть полностью сухой, без повреждений, плесени и запрелых мест.

Как правильно сажать лук под зиму? Подходящие сорта для посадки

Новости

Россельхознадзор выявил несоответствия установленным требованиям качества 19 лекарственных препаратов для ветеринарного применения

​«Уралхим» взял кредит почти на 4 миллиарда долларов

Приморские заключенные будут работать на китайских фермеров

​Поголовье свиней во Владимирской области за год сократилось на 90%

​В Амурской области открыли первое в РФ производство соевого изолята

Посадка лука под зиму – технология возделывания культуры, применимая во всех регионах страны. Преимущества несоизмеримы с недостатками, поэтому способ популярен в частных огородах и крупных фермерских хозяйствах. Секрет успеха – правильно подобранный сорт и соблюдение сроков, подходящих для озимой посадки.

1. Разгружается весенний график мероприятий на огороде: под зиму культуру сажают в то время, когда основные работы уже закончены. А весной каждый день на счету.
2. Озимый лук всходит, как только сошли снега, интенсивно наращивая зелень. Сорняки не забивают прорастающие перья так, как это обычно происходит в ожидании яровой луковой зелени.
3. Вызревает раньше. В первой половине августа грядки уже можно освободить и подготовить к следующему этапу либо посеять сидераты для восстановления питательности, структуры почвы.
4. Зимний лук не так страдает от инфекций и вредителей.
5. Урожай с грядок, засеянных луком осенью, отличается от яровых посадок: головки крупнее.
6. Весной талые воды дают необходимое для интенсивного роста количество влаги. А лук, высаженный весной, начинает набирать зеленую массу, когда земля уже просохла, температура поднялась – поливать его надо чаще.

Важно! Посадочный лук – севок – собирают во второй половине лета. Он поступает в продажу для поклонников выращивания подзимнего лука. Покупать севок весной, не зная, где, в каких условиях он хранился, – значит рисковать будущим урожаем. Ведь луковицы вынуты из земли в прошлом году, и любое нарушение в системе хранения снижает качество посадочного материала.

Минусы подзимнего выращивания лука:

1. Если не угадать со сроками посадки, можно потерять весь урожай.
2. Озимая культура хранится не так долго и хорошо. У ярового лука этот показатель выше.
3. Прогнозы, обещающие суровую малоснежную зиму, заставляют укрывать грядки, чтобы головки не вымерзли.
4. Всхожесть подзимних посадок лука ниже, чем весенних. Садоводы, обнаружив пробелы в рядах, досевают культуру, но эти экземпляры готовы к сбору урожая позже.

Явный перевес плюсов подзимнего сева объясняет популярность технологии. А соблюсти необходимые условия, гарантирующие стабильный урожай и его высокое качество, не так сложно, особенно с опытом. Но и новички справляются с немудреной технологией.

Условия для посадки лука под зиму

Усилия садовода оправдаются, если он не только правильно определит время посадки, но и не ошибется с сортом. Весной сажают любой понравившийся лук. А под зиму – только районированный.

Сибиряки и жители Урала готовят посадочный материал, рекомендованный агротехниками к выращиванию в суровых условиях. Такие сорта отличаются морозостойкостью. Укоренившись до наступления зимы, они трогаются в рост с первым весенним теплом и не боятся возвратных заморозков.

Когда сажать лук в открытый грунт осенью

Новички в огородном деле задаются иногда вопросом, можно ли сажать вместе лук и чеснок под зиму. Ответ садоводов со стажем: одновременно – да, вместе – нет. Эти культуры нельзя чередовать, выращивать по соседству: у них одинаковые враги среди насекомых. Родственные растения подвержены одним и тем же инфекциям.

Если посадить по теплу, головка прорастет. А это чревато гибелью растения. Перышки, появившиеся из земли накануне зимы, вымерзнут. Начавшаяся вегетация остановится. Не каждая луковица справится с такими перегрузками.

Важно! Проверка температуры почвы помогает сориентироваться во времени: среднесуточные показатели должны быть на уровне +5°С.

Ни один календарь не содержит строгих рамок графика посадки: каждый сезон отличается особенностями погоды. Важнее прислушиваться к прогнозам синоптиков и учитывать местные климатические особенности.

Сибирь

Раньше всех заканчивают осенний посадочный сезон сибиряки – до начала октября. Максимум в первой декаде, если теплая осень затянется. Но октябрьские посадки несут риски. За несколько дней погода может испортиться: колебания температуры с плюсовой до глубоких минусов в течение 2-4 суток здесь не редкость.

Урал

Протяженностью региона с севера на юг обусловлен небольшой разброс в сроках посадки. Чем северней, тем ближе к сибирскому графику. Южанам проще ориентироваться на Среднюю полосу.

Центр

В Средней полосе климат помягче – сажают в октябре. При благоприятных прогнозах вплоть до конца месяца.

Юг

Теплая погода осенью, мягкие зимы позволяют южанам проводить посадки весь последний месяц календарной осени. В Крыму и на Кавказе не поздно посадить озимый лук даже в первых числах декабря.

Технология посадки лука под зиму

Агротехники, рекомендуя, как правильно сажать лук-севок под зиму, обращают внимание садовода на целый ряд факторов, позволяющих дождаться всходов лука весной и вырастить хороший урожай.

Выбор места, предшественники

Площадку для грядки выбирают по нескольким критериям:

• открытое солнечное место;
• исключен застой влаги, опасный для всех представителей луковичных;
• соблюдение севооборота.

Для выполнения последнего пункта учитывают, что росло на грядке в текущем сезоне. Если лук или чеснок, то в ближайшие 4 года эти культуры высаживают на других грядках. Не пригодны для посадки и те участки, где росли корнеплоды: морковь, корневой сельдерей, редька.

• огурцы;
• томаты;
• все виды бобовых;
• летняя капуста;
• картофель.

Ко времени посадки эти культуры уже убраны. Если сразу же грядки очистить, перекопать с органикой, засеять сидератами, то лучшего места и условий для лука не подберешь.

Важно! Сидераты нивелируют риски от нежелательных предшественников. На ограниченной площади огорода, где трудно год за годом строго соблюдать чередование культур, сидерация почвы – идеальный выход для садовода.

Подготовка грядок

Определившись с посадкой, заранее готовят и удобряют грядку для посадки озимого лука поздней осенью. Земле, перекопанной, взрыхленной, надо постоять полторы-две недели, чтобы грунт осел. Если же почве не дать этого срока, то осадка все равно произойдет, но луковицы окажутся на поверхности и замерзнут.

Посадка лука под зиму: мероприятия по подготовке грунта:

1. Очищение от остатков убранной культуры.
2. Корректировка кислотности. Луку нужна нейтральная почва, поэтому при повышенной кислотности добавляют карбонаты (доломитовую муку, пушонку) или золу. Если грунт с высоким содержанием щелочи, то добавляют верховой торф, хвойный опад.
3. Удобрение перепревшей органикой одновременно улучшает структуру грунта.
4. Добавляют суперфосфат и сульфат калия (20 и 15 гр на метр площади).
5. На участках, где нередко весной талая вода застаивается, добавляют песок. Если же летом, когда луку нужен полив, она быстро уходит, не успевая напоить растение, то немного глины поможет удержать влагу.

Подготовка посадочного материала

Для подзимнего сева годятся все виды посадочного материала:

• чернушка – семена (но вырастет только севок);
• овсюжок – севок, достигший в диаметре не более 1 см (на репку);
• севок – размер до 2 см (урожай – репка, перо);
• выборок – размер головок свыше 2 см (только на перо).

Чаще выбирают овсюжок или севок. Выборок более подвержен подмерзанию, а чернушка используе