Посадка и уход за виноградом в Белгородской области

Посадка и уход за виноградом в Белгородской области

На нашем сайте вы можете ознакомиться с большим разнообразием столового, винного и элитного винограда. Который успешно развивается в Белгородской области, и показывает себя в течении многих лет, радуя глаз, истинных виноградарей и простых любителей, наслаждающихся его вкусом.

На сайте имеется подробная характеристика каждого из сортов винограда и не только. Вы можете узнать как ухаживать за виноградом, ознакомиться с его слабыми и сильными свойствами, как бороться с его вредителями, множеством болезней и многое другое.

Так же вы можете связаться с нами и приобрести чубуки (черенки), саженцы и сам виноград. Ознакомиться с тем, что имеется на продажу, вы можете пройдя по ссылке верхнего меню «ВИНОГРАД НА ПРОДАЖУ»

Посадка и уход за виноградом в Белгородской областиСорт винограда «Августин»

Разные люди выращивают виноград в разных целях: одни просто «для себя», другие занимаются эти профессионально и зарабатывают на продаже урожаев, другие же стремятся иметь на своем участке большое декоративное растение, которое бы красиво обвило фасад дома или беседку. Но есть и те виноградари, которые прикладывают все усилия, чтобы найти сорт, который бы мог объединить все вышеперечисленные функции. Одним из таких сортов винограда, который не требует много внимания, является «Августин». Ниже мы попытаемся раскрыть все секреты и особенности данного сорта, чтобы как можно ближе познакомить Вас с ним и упростить подготовку к посадке виноградного куста.

Описание сорта винограда «Августин»

Знакомя Вас с этим чудесным сортом винограда, в первую очередь стоит обратить внимание на существование еще нескольких его названий. Если Вам придется встретить такие сорта как «V25/20», «Плевен Устойчивый» или «Феномен», знайте — это все тот же «Августин». Одно из упомянутых названий сорт получил благодаря одному из своих родителей — сорту «Плевен», который благодаря стараниям болгарских селекционеров был значительно улучшен. Еще одной родительской формой «Августина» является виноград «Вилар Блан», от которого он и получил свою устойчивость. Предназначен данный сорт винограда для столового употребления, то есть, обычно он съедается в свежем виде и не используется для технических переработок.

Районирован описываемый сорт винограда достаточно широко, чему способствуют ранние сроки созревания, дозревания его плодов и хорошая устойчивость к низким температурам.

В общих чертах, грозди винограда «Августин» имеют очень много схожего с плодами сорта «Плевен». По размерам они достаточно крупные, имеют коническую форму, часто может образовываться одно крыло. Средние показатели массы одной грозди могут колебаться от 0,4 до 1 килограмма. Ягоды на грозди размещены не плотно, хотя размеры их довольно крупные — 2,8х2,0 сантиметра. Вес ягод описываемого сорта небольшой — от5 до 8 грамм. Отличительной особенностью ягод является белый или янтарно-желтый цвет их кожицы, благодаря чему на солнечном свете создается впечатление, что они просвечиваются насквозь. Такой эффект придает особой привлекательности удлиненно-овальным ягодам винограда «Августин», очень сильно поднимая их товарный вид.

Вкусовые качества у данного сорта винограда в целом обычные, однако, благодаря плотной мясистой мякоти ягоды имеют особую нежность и неповторимость. В целом, вкус у них достаточно простой и гармоничный. Сладости очень много, поскольку сорт может похвастаться хорошим сахаронакоплением, которое не снижается даже при очень обильных и частных осадках. Кожица хотя и прочная, но при еде не ощущается.

Этот столовый виноград считается очень ранним, поскольку его плоды дозревают примерно в средине августа. Период вегетации куста в среднем длится всего лишь 117 дней. Плодоношение в целом обильное и даже иногда требует нормирования. Опытные виноградари отмечают, что если при нормировании оставлять на одном побеге всего лишь одно соцветие, но срок дозревания урожая сократится примерно на дне 10. Но, если у Вас нет времени осуществить подобную роботу, за урожай все равно не придется переживать: хотя он и дозреет немного позднее, куст без проблем вынесет любое количество плодов.

В первую очередь это сильнорослый куст с хорошо вызревающими побегами, на которых стабильно закладывается по два соцветия. Сорт очень легко размножается, чему способствуют быстро укореняемые черенки.

Коротко о других достоинствах винограда «Августин»

• Куст винограда описываемого сорта имеет обоеполый цветок, благодаря чему обеспечивается не только высокая и стабильная урожайность, но и отсутствие горошения ягод и хорошее опыление всех соцветий. Кроме этого, сорт «Августин» является прекрасным опылителем для многих других сортов винограда, сроки цветения которых совпадают с ним.
• Ранние сроки дозревания урожая и способность ягод хранится на кусте около 2 недель без потери вкусовых качеств и внешнего вида.
• Плодам характерно не только высокое качество плодов, и их хорошая пригодность к транспортировке на длительные расстояния.
• Сорту характерна повышенная устойчивость к наиболее распространенным грибковым заболеваниям виноградников.
• Осы очень редко повреждают плоды. Этому может способствовать только наличие поврежденных ягод, но и в таком случае вредитель встречается не каждый год.
• Куст легко переносит низкие зимние температуры. В частности, показатели термометра в -24ºС древесина не повреждается. Но не смотря на это, сорт относится к укрывным культурам, особенно при выращивании в Среднем климатическом регионе.
• Сильнорослое и неприхотливое в уходе растение является отличным декором для арок и беседок. В частности, при арочном выращивании могут увеличиваться размеры гроздьев.
• Сорт является одним из самых перспективным в виноградарстве, используется в селекции. Недостатки сорта: к чем нужно быть готовым заранее?
• При длительных и затяжных дождях наблюдается растрескивание ягод, которое в последствии становится причиной их гниения.
• Перезревшие ягоды, не снятые с куста на протяжении двух недель после наступления зрелости, начинают осыпаться самостоятельно.
• Отмечается повреждения от гроздевертки, что становится причиной гниения ягод.
• В ягодах данного сорта есть несколько косточек, которые имеют относительно крупные размеры. Многие виноградари считают этот факт большим недостатком винограда.
• Длительная транспортировка может привести к осыпанию ягод с грозди.

Об особенностях посадки сорта

Виноградная культура размножается достаточно просто. Более того, существует несколько способов совершения посадки этого прекрасного растения:

• Посадка сортовых саженцев, выращенных на собственных корнях, либо же привитых.
• Размножение с помощью черенков, привитых на подвои с большим запасом многолетней древесины.
• Использование для размножения семян.
• Получение нового куста с помощью отводов.

Выбирать тот или иной способ стоит только исходя из Ваших собственных возможностей и ресурсов. К примеру, при отсутствии старого виноградного куста или возможности размножить «Августин» отводами, эти варианты автоматически отпадают для Вас. Время года и сроки посадки виноградного куста будут зависеть от того, какой именно способ посадки Вы избрали.

Преимущества весенней посадки

• Весной намного больше тепла, благодаря которому только посаженный куст хорошо адаптируется к новому месту и вступает в рост.
• Впереди целый сезон для того, чтобы укрепиться перед предстоящими зимними морозами.
• Считается, что посаженные весной кусты быстрее вступают в плодоношение, нежели осенние. Но, посаженный весною куст придется очень часто поливать, поскольку земля в это время более сухая, чем осенью, да и влага из нее намного быстрее испаряется естественным путем. Кроме этого, большим недостатком весны является то, что в это время намного труднее приобрести саженец необходимого сорта винограда.

У посадки винограда осенью также есть свои преимущества.

• Практически весь посадочный материал для размножения винограда заготавливается осенью.

По этой причине, намного логичнее и высаживать в это время виноградные кусты, а не хранить черенки или саженцы до весны.

• В том случае, если Вы все же собрались хранить посадочные материалы до весны, знайте: осенняя посадка и хорошее укрывание виноградного саженца ли прививки на зиму являются самым лучшим способом хранения. Конечно многие, не смотря на подобные доводы, выбирают сажать виноград весной, потому что бояться заморозить виноград в зимний период. Рациональность в этом конечно есть, но в любом случае ответить однозначно какая посадка лучше просто нельзя. Если говорить о винограде в целом, то данную культуру можно назвать совсем не прихотливой к условиям роста, а в особенности к плодородности почвы.

Однако, сорт винограда «Августин» рекомендуется выращивать в хороших плодородных почвах, которые имеют большой запас влаги. Конечно же, что не на каждом участке найдется подобный тип почвы. В таком случае единственным вариантом будет самостоятельно осуществлять регулярную подкормку куста питательными веществами (как органикой, так и минеральными удобрениями), а также регулярно поливать его, если в этом есть потребность.

Однако, ни в коем случае нельзя забывать о любви винограда к солнечному свету. В затененных местах виноградный куст не только плохо растет, но и дает очень плохой и мелкий урожай, который к тому же и плохо вызревает. Поэтому, классически виноград выращивают с южной или юго-западной стороны дома, чтобы дом еще и служил защитой от сквозняков. Также, данный сорт рекомендуется выращивать на арках, или же возле беседок.

В любом из указанных вариантов очень важно учитывать, чтобы на местности, где растет куст, не застаивались потоки холодного воздуха. По этой причине, виноград лучше высаживать на холмах и возвышенностях. Специалисты рекомендуют делать отступы между кустами одного ряда не менее 1,5 метра, а вот между рядами кустов данного сорта — 3 метра. Благодаря такой схеме, кусты не будут сильно переплетаться и затенять своей зеленью друг друга. За несколько недель до посадки очень важно подготовить яму для винограда. Глубина ее делается около 0,8 метра (ширина соответствующая), что позволит на ее дно внести необходимое количество удобрений. В частности, вперемешку с легкой плодородной почвой в яму вносится примерно 2-3 ведра компоста. Смесь удобрений также нужно покрыть еще одним слоем почвы, которая будет отделять их от корней саженца, защищая их от ожогов. Далее яма оставляется для того, чтобы все эти удобрения хорошенько просели и чтобы после посадки саженец не проседал вместе с ними. Только после этого стоит приступить к поискам и покупке виноградного саженца нужного Вам сорта. Основными критериями выбора саженца является хорошая корневая система без повреждений и зеленый срез верхушки самого саженца. Также, перед тем как совершать непосредственную посадку, саженец на несколько суток опускается в воду. За это время он успеет насытится влагой, чтобы без проблем перенести последующий период адаптации к новой среде.