Почему желтеют огурцы?

Почему желтеют огурцы на грядке и как с этим бороться

Пожелтение завязей и плодов огурцов — часто встречающаяся проблема, причин её много. Большинство причин устранимо, надо лишь немного поработать, прежде всего — установить, почему это произошло..


Почему огурцы желтеют и как с этим бороться

Пожелтение огурцов встречается даже на рассадной стадии, когда желтеют листья. Но особенно обидно, когда желтеют зародыши, а тем более — готовые к съёму плоды.

Желтеют завязи огурцов

Часто современные сорта и гибриды огурцов завязывают столько плодов, что растению, в силу несовершенства агротехники, не под силу их все «вытянуть», часть завязей желтеет и затем опадает. Огрехи в уходе могут состоять в следующем:

  • растения посажены гуще, чем положено;
  • внесено недостаточное количество удобрений;
  • огурцам не хватает воды, тепла или света;
  • не проводится формировка растений;
  • сорт или гибрид пчёлоопыляемый, а опыление проводить некому;
  • созревшие зеленцы вовремя не срываются;
  • на огурцы напали вредители или болезни.

Бывает, что желтеют и опадают самые первые завязи, появившиеся тогда, когда растение ещё не окрепло, – это нормальное явление. Все приведенные причины встречаются как в открытом грунте, так и в теплице. На открытых грядках чаще виноваты колебания температуры и влажности (холодные ночи и жаркие дни), в теплице — отсутствие полноценного опыления.

Завязи могут стать жёлтыми как до опадения лепестков цветка, так и после этого

Исправление ситуации зависит от происхождения проблемы. Так, в случае загущенной посадки растения следует проредить. Наладить режим полива и рыхления, удалить лишние пасынки и повреждённые листья, подкормить огурцы настоем навоза и минеральными фосфорно-калийными удобрениями. Если сорт пчёлоопыляемый, а насекомых мало, наладить искусственное опыление. Созревшие огурцы собирать вовремя, не оставлять на кустах переростки. При обнаружении заболеваний или вредителей срочно принять меры к искоренению проблемы, если это ещё возможно.

Желтеют огурцы в открытом грунте

Пожелтение подросших зеленцов встречается нечасто. Основными причинами могут быть:


  • недостаток влаги или поливы холодной водой;
  • недостаток кислорода в зоне корней вследствие плотной почвы;
  • нехватка солнечного освещения;
  • заболевания (пероноспороз, фузариоз и др.).

Не надо забывать и о физиологическом пожелтении плодов: зрелые огурцы постепенно теряют зелёную окраску и желтеют, семена становятся спелыми, вкус плода изменяется. Это нормальный процесс, но если огурцы не нужны для семенных целей, надо скорее оборвать переростки, чтобы дать возможность растению развиваться и продолжать плодоношение.

Если начинает желтеть уже крупный огурец, возможно, он просто достиг своей зрелости

Исправить проблему, связанную с поливами, просто: надо содержать почву умеренно влажной, но не заболоченной. Поливают огурцы водой с температурой не ниже 25 о С, желательно вечером. Неглубокое рыхление и мульчирование почвы помогут как решить проблему влажности, так и обеспечить доступ воздуха к корням.

Чтобы не допустить пероноспороза, надо вовремя обрывать лишние и желтеющие листья. При появлении первых же пятен на них стоит опрыскать растения Триходермином согласно инструкции: возникшую болезнь лечить будет гораздо сложнее.

Желтеют огурцы в теплице

В закрытом грунте причины пожелтения те же, что и на открытом воздухе, но проблемы усугубляются: в теплице без смены грунта накапливается негативный фон из токсичных веществ и болезнетворных бактерий. В закрытом микроклимате, особенно без регулярного проветривания, возникновение болезней более вероятно. Но и неправильное проветривание, сопровождающееся сквозняками, опасно для теплолюбивых огурцов.

Если пожелтение началось с листьев, возможно, это болезнь или нехватка питательных элементов

Часто пожелтение плодов в теплице обусловлено вынужденным загущением посадок. Кроме того, в закрытом грунте всегда выращивают огурцы в вертикальной культуре, при этом квалифицированная формировка растений обязательна, а неопытный огородник не всегда справляется с этой процедурой.


Если грунтовые огурцы поливают не чаще чем через день, в теплицах в жаркие месяцы бывает необходим ежедневный полив. Яркое солнце может оказать плохую услугу, перегревая воздух. Необходимо стараться поддерживать дневную температуру на уровне 22…26 о С и не допускать перегревания тепличного воздуха выше 30 о С.

Критической нижней температурой считается 12–13 о С: при дальнейшем похолодании пожелтение огурцов происходит очень часто.

В теплице более, чем вне её, важен севооборот: огурцы нельзя сажать несколько лет подряд на одном месте. Накапливающиеся в почве болезнетворные организмы частично уничтожаются при осенней и весенней дезинфекции: её проводят растворами перманганата калия (0,1%) или медного купороса (1%). В случае появления вредителей в теплице особенно нежелательно использовать химические инсектициды: стараются обходиться народными средствами.

Видео: как бороться с пожелтением огурцов

Пожелтение огурцов и их завязей иногда является естественным процессом, но чаще связано с неблагополучием в условиях выращивания. В большинстве случаев проблема находится «на поверхности» и легко устранима.

Почему желтеют огурцы?

Огурцы – это одна из наиболее уважаемых огородниками и востребованных культур. Пожалуй, каждый человек, у которого есть дача, или хотя бы несколько соток земли, занимался выращиванием этих овощей. Ведь они нетребовательны в уходе, дают вкусные и полезные плоды в большом количестве. Их можно выращивать и в парниках, и на открытом грунте, они прекрасно адаптированы к российскому климату.


Но все же, в процессе выращивания данной культуры могут возникнуть определенные вопросы. Например, почему огурцы желтеют? На эту тему стоит поговорить подробнее.

Никакой загадки, обычное созревание

Если говорить о пожелтении плодов данной культуры – это вполне закономерный процесс. Огурцы – это единственный овощ, который люди всегда употребляют в незрелом виде, то есть, зеленым. Созревший полностью плод теряет свои вкусовые качества, его семечки становятся жесткими, а мякоть – неприятной. Кроме того, он обрастает твердой и плотной коркой желтого цвета.

Сначала плод желтеет фрагментами, а затем становится желтым полностью, после чего его не стоит употреблять в пищу. Зато его можно использовать на семена, потому что к моменту полного пожелтения и косточки в нем созревают полностью, становятся готовыми дать жизнь новым растениям. В этой ситуации избежать пожелтения можно единственным методом – нужно просто вовремя собирать плоды, и делать это внимательно, чтобы не пропускать их.

  • Почве слишком много нитратов, измените отношение к удобрению растений;
  • Слишком жарко, необходимо проветривать парник;
  • Другие проблемы, которые необходимо выискивать детально;

Бывает и так, что с завязями и плодами все обстоит относительно нормально, но желтеют листья растений. И здесь также можно судить о нескольких проблемах. Наиболее распространен полив холодной водой или недостаток или переизбыток солнца. Во всех этих случаях наблюдается массовое пожелтение ботвы. Также данный симптом актуален, если не хватает минералов, либо если произошла атака тлей, грибков, различных болезнетворных организмов, которые повреждают растение.

Существуют и естественные причины, по которым растение начинает меньше плодоносить и все более желтеть. Стоит понимать, что огурец – это однолетнее растение, и срок его жизни не так уж высок. Родившиеся весной из семян растения начинают увядать и желтеть по естественным причинам уже в июле, и к концу месяца некоторые растения уже погибают – здесь все зависит от сорта. Есть более долгоживущие сорта, которые будут радовать даже под осень, но в большинстве случаев к августу огородники уже успевают получить урожай, а плети огурцов желтеют, отмирают, и отправляются на компост.


Резюмируя все выше сказанное, необходимо отметить, что огурцы могут желтеть как по естественным причинам, так и из-за различных негативных факторов. Если плод перезрел, или если растение уже отживает свой срок, приобретение желтой окраски оказывается совершенно естественным явлением, которого просто не избежать. Однако если же желтеют еще молодые, не дошедшие до старости растения и плоды, необходимо детально изучить условия выращивания растений, чтобы разобраться, в чем же заключается причина.

Необходимо помнить, что полив этих растений целесообразно осуществлять только теплой водой, и также стоит соблюдать рекомендации по удобрению, не злоупотребляя нитратами – все это положительно отразится на здоровье растений. Не стоит перебарщивать со светом, это тенелюбивое растение, однако и полный дефицит освещения также создаст проблемы. Если нет естественного затенения, целесообразно покупать темную пленку для парника.

Важно проветривать теплицу, чтобы допускать туда опылителей и поддерживать оптимальный для растений тепловой режим. При появлении вредителей или обнаружении болезни необходимо своевременно принимать меры, покупая подходящие средства. При правильном уходе и своевременном сборе плодов вам не придется сталкиваться с проблемой желтых огурцов или их листьев до самой осени.

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Почему желтеют огурцы? Что делать, если желтеют огурцы?

Пожалуй, самый популярный обитатель российских огородов – огурец. Можно сказать, это универсальный овощ. Его и свеженьким едят, и жарят и паром обдают, а уж в соленом виде любителей употребить его найдется великое множество. Славится он своим полезным составом.


Мало того, что витаминки и разные минералы в нем в избытке, еще и содержаться вещества, способные противостоять раковым клеткам. Но все эти прекрасные свойства сходят на нет, если этот продукт «нашпигован» нитратами и прочими химическими добавками.

Потому то, в каких условиях вырос зеленый плод – очень важно. Если не хотите гадать, чем Вас накормят продавцы магазинов, выращивайте его сами. И здесь у многих садоводов возникает ряд трудностей. Первым делом, садоводы задаются вопросом: «почему желтеют огурцы».

Почему желтеет рассада огурцов

Для начала гляньте на ту тару, в которой живут Ваши растения. Возможно, они уже ее переросли. Как результат, корням растения некуда деваться, места для их дальнейшего развития нет. Потому, вся зелень, которая находится над землей, начинает недополучать нужные питательные компоненты. Возможно, Вы слишком рано посеяли семена и получили ростки.

Среди тех пунктов, которые могут вызвать пожелтение – недостаток микроэлементов. Когда Вы позаботились о наполнении горшков заранее и купили качественный специальный грунт, — все должно быть нормально.

Но если в качестве почвы Вы взяли обычную землю из сада, неприятностей не избежать. Даже покупной грунт есть смысл прокалить. Этот способ хорош, когда земли не слишком много, и можно без проблем обойтись парой-тройкой противней в духовке. Есть смысл и проверить кислотность грунта.

Тускнеть окрас листвы может и по той причине, что совсем не хватает света. Мало того, что меняется цвет, еще и силы растение покидают, они становятся тонкими, вялыми. Бывает и обратная ситуация, когда лучи солнца постоянно светят на листву с высокой интенсивностью. Тогда тоже не избежать неприятностей. Есть вероятность, что зелень получит травмы в виде ожогов.

Может выяснится, что Вы запаливали растения. В этом случае так же ждите проблем с цветом листьев, а в дальнейшем и со здоровьем зелени. То же самое случится, если давать кустам недостаточное количество влаги. Они будут беречь ее в стеблях, не доставляя в листья.

Загущенные посадки могут являться причиной пожелтения листьев у огурцов

Что делать?

Если желтеет рассада огурцов, и емкости стали ей малы, придется пересаживать кусты. Да, это весьма рискованный путь, ведь эти растения очень плохо переносят «переезды». Но другого выхода нет. В следующий раз постарайтесь подгадать время высадки семян так, чтобы не пришлось перемещать кусты.

Позаботьтесь о подкормке. В любом спец. маркете есть питательные смеси, предназначенные именно для этих зеленых овощей. Когда нужно понять, почему желтеют огурцы на подоконнике, обратите внимание, какие именно части растения сменили цвет.

Если нижние листья, тогда вооружитесь удобрениями с калием, магнием и фосфором. Если же проблемный очаг в верхней части, то нужен марганец, цинк, либо железосодержащие добавки. Когда же все растение побледнело, а стебель кажется Вам слишком хрупким, нужен калий. Он должен спасти ситуацию.

А вот с азотосодержащими комплексами нужно держать ухо в остро. Тут велика вероятность больше навредить растению, чем помочь. Такие подкормки могут вызвать «ожоги», т.е. повсеместные желтые пятна.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND