Почему хрен не растет и что делать?

Как вырастить богатый урожай хрена: мой личный опыт и советы

Хрен – растение уникальное. Это одна из моих любимых огородных культур. Неприхотливая, простая в заботе, стойкая к холодам и чрезвычайно полезная! Но, если вы хотите получить богатый урожай мясистых, переполненных витаминами хрустящих корневищ с отличным вкусом – изучите мои советы. Я расскажу, как правильно провести выращивание хрена, поделюсь и своими секретами.

Чем мне нравится хрен

Хрен буквально пропитан полезными веществами, минеральными солями и алкалоидами.

Можно использовать свежие корневища хрена (наструганные или тертые) в качестве:

• Вкуснейшей остренькой приправы к холодцу, мясу и рыбе.
• Хреновины (пряный соус).
• Домашней настойки (я ее называю «хреновухой»).
• Майонезов собственного приготовления (с добавками из свеклы, яблок и сметаны).
• Изысканной дополнительной приправы к различным солениям и маринадам.

Хрен – единственное растение, корни которого содержат уникальный фермент лизоцим. Это вещество славится мощным антибактериальным свойством.

Мои домашние используют хрен не только, как вкусовую добавку. Например, тесть успешно лечит им ревматизм (накладывает компрессы из кашицы корней хрена). А теща заготавливает отвары из листьев и лечит ими нас в сезон простуд и гриппа.

Почему не растет и не разрастается хрен

Огородный хрен считается одним из самых неприхотливых и «не убиваемых» растений. Если грядку с ним не ограничить, он может быстро заполонить отростками весь участок. Тем сильнее бывает удивление и разочарование огородников, столкнувшихся с явлением, когда овощ не желает расти на участке и не образует новых отростков. Вероятные причины и способы их устранения рассмотрим ниже.

Причины плохого роста

Как и любое растение, хрен предъявляет некоторые требования к составу почвы и месту произрастания. Он любит:

• освещённые солнцем участки или грядку в лёгкой кружевной тени;
• суглинистую, рыхлую и плодородную почву;
• слабокислую или щелочную реакцию грунта;
• умеренную влажность.
• на кислых, переувлажнённых грунтах;
• в густой тени.

При недостатке влаги и на бедной питательными веществами почве растение образует мелкие бледные листочки и почти не разрастается. Корневище становится волокнистым и грубым.

Вредят хрену и насекомые: капустная муха, блошки, капустный клоп. Вредители паразитируют на листьях растения, питаясь соком. Если на листве видны мелкие дырочки, жёлтые пятна, усыхают края листовой пластины – это повод искать вредных насекомых.

Помогут избавиться от вредителей народные средства: опудривание листьев золой, табаком или порошком горчицы от блошек, опрыскивание чесночным раствором или столовым уксусом. При сильном поражении применяют инсектициды: Актара, Актеллик.

Внимание! При обработке химическими препаратами листву можно употреблять в пищу через 30-40 дней.

Хрен может поражаться ложной мучнистой росой. Определить болезнь легко по характерному беловатому налёту на листве и последующему отмиранию ботвы. Больные листья срезают и сжигают, в качестве профилактики посадки обрабатывают раствором медного купороса.

Общими профилактическими мерами для борьбы с болезнями и вредителями хрена станут:

• осенняя уборка растительных остатков с грядки;
• борьба с сорной растительностью;
• осенняя перекопка почвы, перед наступлением морозов.

Ещё одной вероятной причиной слабого роста овоща является некачественный посадочный материал. Для закладки хреновника берут части корневища, длиной не менее 20 см и толщиной от 1,5 см. Такие деленки хорошо приживаются и быстро идут в рост. Более тонкие и короткие части корневища растут медленно, при осенней посадке могут не пережить зиму.

Со временем, куст хрена стареет и растёт всё медленнее. На одном месте рекомендуется выращивать овощ не дольше 8-9 лет.

Как исправить ситуацию с плохо растущим хреном

Выяснив причину, почему овощ плохо растёт, необходимо принять соответствующие меры: избавиться от вредителей и болезней, пересадить растение на подходящее (светлое и сухое) место.

Почву перекапывают на штык лопаты, заделывая добавки.

Если хрен растёт на правильном месте, не страдает от болезней, но рост имеет слабый, его необходимо подкормить. Используют:

• сухие гранулы суперфосфата (30-40 г на 1 кв. м) и 20 г сульфата калия, заделывая их в почву неглубоким рыхлением;
• перегной, до 5 кг на 1 растение, мульчируя поверхность почвы;
• древесную золу, около 1 стакана на куст.

В жаркое лето посадки необходимо регулярно поливать, а почву после полива мульчировать скошенной травой или соломой.