Пикировка укропа

Выращивание укропа дома из семян: как вырастить укроп на подоконнике зимой и в др. время.

Разве можно себе вообразить разносолье на столе без ароматических натуральных добавок – специй. Да того же укропа. Что получится? Без специй – пресная, никому не интересная еда. Может полезная, но не более того. А ведь даже полезная пища предназначена, ко всем своим достоинствам, еще и для приятного ее потребления. И откуда возьмется в салате из тех же помидоров и огурцов приятный, такой знакомый запах свежего укропа, если о его выращивании не позаботиться заблаговременно? Поэтому, восполняя пробел в домашней агрономии, мы ознакомимся с тем, как вырастить укроп на подоконнике зимой самым простым способом.

Начнем с выбора сорта семянУкропные семена для их высаживания в ящики на подоконнике не выбирают по «огуречному» принципу. То есть, если для балконных огурцов и тех же помидор на окне лучше покупать семена скороспелых сортов, то для укропа данный вопрос неоднозначен. При домашнем зимнем «разведении» нашей специи можно использовать как скороспелые, так и семена с поздней вегетацией. Причем позднеспелые сорта укропа, в отличие от овощей, для балкона удобнее, чем их «собратья» с быстрым ростом. Почему? Скороспелый укроп, по своей сущности, растение нежное и привередливое. В условиях «диких», на огороде, он растет, как и все. А вот зимой на подоконнике чуть не те условия содержания по освещению или температуре и вместо полноценного крепкого растения вырастает тощий, никому не нужный стебелек. Позднеспелые сорта – другое дело. Они хорошо растут и набирают массу, с легкостью переносят все тяготы домашнего взращивания.

Какая почва подойдет

Укроп на подоконнике, выращивание из семян которого предполагается в зимнее время, не смотря на его сорт, требует правильной почвы. Правильной, значит питательной. Одним из видов такого субстрата может стать магазинная смесь. Она оптимальна по консистенции, имеет необходимый набор полезный веществ. Но при желании грунт для выращивания «зимней» специи можно приготовить и самому.

Как варианты:
1. Смесь из кокосового волокна (2 части) и биогумуса (1 часть).
2. Земляной субстрат, состоящий из земли верхнего плодородного слоя с добавлением перегноя и торфа.

Посев семян укропаВ отличие от других огородных культур семена укропа перед посадкой в ящики рекомендуется замачивать. Сами они начинают «жить» не так чтобы скоро. Тара для посева выбирается сразу большая, поскольку пикировка растений в дальнейшем не предвидится. Этим устраняются заботы с использованием маленьких стаканчиков и последующей пересадкой укропа в большие емкости – растение кустовое, прореживания не требует. Земля насыпается сразу в ящики или горшки, на дне которых уложен слой дренажа (керамзит, мелкий щебень, мелкие кусочки кирпича). Грунт увлажняется, семена равномерно распределяются по всей площади «огорода» на подоконнике. Сеять можно как по всей поверхности, так и в углубления. В первом случае семена набрасываются сверху земли, затем засыпаются тонким слоем субстрата. Во втором – делаются ямки в полсантиметра, в них сеются семена, которые сверху прикрываются землей. Посаженный укроп накрывается пленкой и прячется подальше от света – растению сначала нужно набрать силы, а затем развиваться.От правильного ухода за будущей специей будет зависеть, сколько времени понадобится для получения полноценного душистого урожая. Что влияет на быстрое произрастание укропа?

Укроп на подоконнике, выращивание из семян которого происходит не летом, потребует дополнительное освещение. Ведь именно оно является важным фактором для его интенсивного развития. Мало освещенные грядки дадут урожай некачественный. В «погоне» за солнцем стебли укропа будут вытягиваться, превращаясь в тонкие травяные нити. Оптимально светлое время – это искусственный летний день. Вот какой по времени день летом, такой нужно сделать на балконе и зимой с помощью фитоламп.

Температура – от нее зависит все: и качество будущего урожая, и сроки его получения. В идеале тепла должно быть градусов 18ºС, плюс минус пару градусов. При повышении температуры добавляется освещение. Не будет правильного сочетания одного с другим, вырастут тонкие стебли. Понижение температуры для укропа не критично, разве только замедлится рост.

Полив – летом чаще, зимой реже. Почему летом? Потому, что получать хороший урожай укропа на подоконнике балкона возможно не только в сезон холодов, но и в любое другое время года. Поливаются «грядки» по мере испарения влаги. Но до того как земля станет абсолютно сухой. Температура воды – комнатная.

Удобрения – важная составляющая агрономии. Иногда тяжело себе представить, как вырастить укроп на подоконнике зимой без дополнительного внесения каких-либо удобрений. Но при выращивании специи в домашних условиях на подготовленном грунте делать подкормку нецелесообразно. Конечно, если в ящики засыпалась истощенная земля, тогда есть смысл растение удобрять магазинными препаратами. Количество внесения минеральных удобрений – по рекомендации производителя.

Вот такой процесс выращивания укропа собственными силами у себя на подоконнике. Труда требуется минимум, расходы такие же, но что-то делать, совсем немного, все-таки придется. Только ведь все эти заботы ничто, по сравнению со свежей, приятно пахнущей зеленью на обеденном столе. Приятного петита.

Правила выращивания укропа в горшках на подоконнике

Сажать укроп в горшки, для выращивания его в квартире на подоконнике, можно в любое время года. Хотя, в зависимости от времени посева семян, будет отличаться и уход за укропом.

Весенне-летние посадки укропа не требуют досвечивания и способны дать густую пышную шевелюру зелени при условии только хорошего земляного субстрата и солнечного подоконника.

А осенне-зимние посадки укропа без досвечивания не приведут к хорошему результату, так как укроп очень чувствителен к количеству света, тепла и продолжительности светового дня. Всходы будут вытягиваться и падать. Поэтому в зимнее время укропу необходимо досвечивание лампами дневного света (фитолампами) для ежедневного увеличения светового дня на 3-4 часа и в пасмурные дни.

укроп в горшке 4 недельный (от всходов)

Семена лучше брать кустовых и скороспелых сортов укропа. Их замачивают в хорошо розовом растворе марганцовки на пару часов.

посадка семян укропа в маленькую тару с последующей пикировкой.

посадка укропа сразу в большие емкости (без пикировки)

всходы укропа, готовые к пересадке в большую емкость

пересадка (пикировка) укропа

Сажать можно укроп сразу в большие емкости (1-2 литровые горшки), или в маленькую тару с последующей пересадкой в большие горшки.
Через время, укроп, посаженный в маленькую тару, пересаживают в большие (постоянные) горшки, объемом 1-2 литра.

Сажают семена на глубину 1-2 см. Сажают в хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.

Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладем слой керамзита, высотой 2-3 см на самое дно горшка).

В качестве земляного субстрата хорошо брать смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).

Если семена старые, им больше 2-3-х лет, то перед процедурой замачивания в марганцовке, их заливают теплой водой и оставляют на ночь.

посаженные семена укропа укрываем целлофаном до всходов

всходы укропа через 7-10 дней

укроп десятидневный (от всходов).

Укроп – светолюбивое растение, поэтому заботятся о подсветке (в зимнее время) или светлом подоконнике (летом), чтоб всходы не начали вытягиваться и не пропадали.

двухнедельный пикированный укроп

Если есть возможность, то в первую неделю после всходов, на ночь, хорошо снизить температуру воздуха в помещении, где находятся горшки с укропом, на пару градусов, чтоб предупредить вытягивание. Открыть окно, например, или вынести горшки на застекленный балкон.

Укроп светолюбив. Для успешного выращивания укропа солнце на подоконник должно светить не менее 3-4 часов в сутки.

зелень пятинедельного (от всходов) укропа в горшке

Оптимальная температура для роста укропа 15-18 оС. Если температура выше рекомендуемой, то и освещенность должна быть большое, иначе куст будет светлым, вялым, ненормально длинным, заваливаться на бок. Укроп спокойно переносит понижение температуры до +8оС, поэтому до поздней осени может расти на застекленном балконе.