Перец Новосибирский — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Перец Новосибирский

Описание сорта Новосибирский, отзывы, фото

Раннеспелый, неприхотливый сорт селекции Западно-Сибирской Овощной Опытной Станции. Рекомендован ля открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до технической спелости составляет 95-100 дней.

Куст низкорослый, компактный, формирование его заключается в удалении боковых побегов до первой развилки.

Характеристика плодов

Плоды призмовидные, вверх торчащие, в стадии зрелости насыщенного красного цвета, весом 100-120 грамм (до 180 г), ароматные, хорошего вкуса без горечи Толщина стенки 4-6 мм. Этот перец подходит как для потребления в свежем виде, так и для любых видов переработки.

Урожайность: 6-10 кг с 1 кв. метра посадок.

Сорт неприхотливый, устойчивый к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Устойчивый к дождям и сильным похолоданиям — перец Новосибирский: отзывы и описание сорта

В сложных северных условиях не так просто вырастить перец-южанин. Для этого селекционеры создают особенные сорта, которые устойчивы к холоду, заморозкам, дождливой погоде. Новосибирский – это как раз перец из такой категории, выносливый и крепкий. Он предназначен для Сибири, Урала, Дальнего Востока.

Описание и характеристика сорта

Перец сладкий Новосибирский появился благодаря усилиям селекционеров из группы Западно-Сибирского НИИ. Он является скороспелым и продуктивным. Первые урожаи снимают через 95-100 суток.

Растения отличаются компактностью при обилии плодов. На низкорослых кустиках (длина стеблей 30 см), завязывается много однородных и выровненных перцев. Они подходят для салатов и любых видов заготовки: соусы, кетчупы, заправки, пикантные лечо и аджика.

Перец болгарский Новосибирский приносит плоды с такими характеристиками:

• средняя масса 100-120 г;
• максимальный вес 180 г;
• околоплодник 6 мм;
• окраска насыщенно-красная;
• вкус со сладким оттенком;
• длина 8-10 см.

Перец Новосибирский скороспелый – универсал благодаря пластичности. Его возделывают в защищенных и открытых грядках.

Преимущества и недостатки

• раннее дружественное созревание;
• масштабная продуктивность;
• устойчивость к холоду и непогоде;
• переносимость колебаний температур;
• транспортабельность;
• продолжительная лежкость;
• низкая подверженность инфекционным патогенам;
• компактность размеров кустов;
• кулинарная универсальность.

Минусы:

• риск поражения вредителями.

Урожайность

Перец Новосибирский приносит урожаи от 6 до 10 кг с 1 м2.

Посадка

Со 2-3-й декады февраля можно готовить семенной материал и сеять в питательный субстрат. Для перцев подойдет грунт для пасленовых из дерна и компоста с рН на уровне 6,5.

Выращивание и уход

В середине мая кусты рассаживают по открытым грядкам, в теплицах перцы высаживают на 2-3 недели раньше. Температура воздуха при этом должна быть не ниже 14-15 градусов.

• формировка (удаляют стебли до 1 развилки, оставляют 2 основные скелетные ветви);
• полив из расчета 2-4 л на 1 куст;
• профилактическая защита от паразитов и вредителей;
• внесение удобрений (органика, микроэлементы).