Осенняя посадка редиса в открытом грунте

Редис осенью: фото, видео, сорта осеннего редиса, когда сажать осенний редис

Выращивание осеннего редиса – высаживаем и получаем урожай без хлопот

Часто огородники считают, что самый вкусный редис получается только после весенней посадки. Но это не всегда так, ведь будучи высаженными «под зиму», растения вырастают более закаленными и готовыми к любым неблагоприятным погодным явлениям.

Выращивание осеннего редиса.

Выращивание редиса осенью в некоторых аспектах отличается от того, как выращивается редис с наступлением весны. Осенью корнеплоды редиса, оставаясь на грядках, долго сохраняют товарные качества, поэтому их уборку можно растянуть до наступления холодов. Редис − достаточно холодостойкая культура, он хорошо переносит заморозки до -2°C, поэтому можно не волноваться из-за низких ночных температур сентября и октября. У поздней посадки редиса есть и еще одно преимущество − крестоцветная блошка, главный враг редиса, осенью не так агрессивна, как весной, так что урожай почти гарантирован.

Плюсы выращивания осеннего редиса:

1. Корнеплоды осенью могут дольше сохраняться на грядках, следовательно, и свои товарные качества они сохраняют дольше. Можно не спешить с уборкой до начала настоящих холодов.
2. Если с уборкой вы немного опоздали, то редис, по праву считающийся весьма холодостойкой культурой, прекрасно перенесет заморозки даже в пару градусов ниже нуля. Следовательно, из-за низких температур, которые нередко случаются в сентябре и октябре, можно особо и не волноваться.

И еще один плюс осенней посадки – это спасение от крестоцветной блошки. Как известно, это чуть ли не самый страшный вредитель редиса, в данном же случае осенью из-за холода она может себя и не проявить (но не на 100%, разумеется), поэтому и урожаи будут целыми, и химию для защиты от нее применять не нужно.

Редис осенью: условия выращивания

Для хорошего развития корнеплодов редису необходимы влага, свет и достаточное количество питания.
Оптимальная температура воздуха для растущего редиса составляет 16-20°C. Благоприятное условие для формирования корнеплодов − короткий световой день. Если длина светового дня больше 14 часов, растение наращивает зеленую массу, быстро формирует цветоносы и переходит к цветению и формированию семенных стручков, «забывая» о корнеплодах. При выращивании редиса в тени и при загущенных посевах корнеплоды не формируются.

Молодые ростки будут противостоять любым заморозкам.

Редис любит плодородные легкие суглинистые почвы со слабокислой реакцией (pH 5,5-7,0). На кислых почвах возникает опасность заражения килой. Для сортов с удлиненным корнеплодом важно, чтобы пахотный слой был достаточно глубоким − 18-20 см.

Важным условием для выращивания осеннего редиса является хорошее увлажнение почвы, и если ранней весной проблемы с влагой как правило не существует, то летом на это нужно обратить серьезное внимание. При недостатке почвенной влаги редис формирует грубые, несочные, горькие, часто уродливые корнеплоды. При перепадах влажности появляются корнеплоды с перетяжками.

Когда сеять осенний редис

Обычно крупноплодные сорта редиса, отличающиеся среднеспелостью и позднеспелостью. Осенний редис среднеспелых и позднеспелых крупноплодных сортов лучше всего сеять в конце июля − первой половине августа. В этом случае сформируются крупные лежкие корнеплоды. Для употребления «с грядки» скороспелые корнеплоды можно посеять немного позже − на третьей неделе августа и даже в сентябре, если осень теплая.

Для посадки редиса под зиму необходимы определённые условия, однако она имеет ряд преимуществ.

Редис осенью: подготовка почвы

Осенний редис, как правило, выращивается в повторных посадках, поэтому уточните, после чего лучше сеять на огороде эту культуру. Хорошими предшественниками для него являются чеснок, огурцы, как раз убираемые в это время, ранний картофель, горох, бобы и томаты, то есть практически любые культуры, освободившие к этому времени грядку, кроме представителей семейства крестоцветных (это редька, дайкон, капуста, кресс-салат, хрен), так как у них имеются общие болезни, передающиеся через почву. На участке, где росли другие корнеплоды, редис, по возможности, тоже лучше не высаживать.

Почву для редиса готовят сразу же после уборки растения-предшественника. На плодородных почвах редиску можно выращивать без органических удобрений, достаточно тех, которые были внесены под культуры предыдущего года, при необходимости можно внести минеральные удобрения: 30-40 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 40 г калийной соли на 1 кв.м.

Высевайте семена с запасом, чтобы даже в случае части из них получить урожай.

На недостаточно плодородных почвах вносят перегнойную или компостную землю (10 л ведро на 1 кв.м) и огородную смесь (40 г на 1 кв.м).

Разрыхляют почву на глубину 15-20 см в зависимости от сорта редиса − длинноплодные сорта требуют более глубокой обработки почвы. Землю перед посевом поливают − она должна быть хорошо увлажненной.

Особенности посева осеннего редиса

В отличие от весенних посевов, летние посевы редиса проводят более разреженно, учитывая размеры корнеплодов данного сорта редиса, чтобы все растения были как можно больше освещены в течение дня.

Приведем пример: так, для сортов редиса крупноплодных желательно, чтобы в ленте было от восьми до десяти строчек, при этом расстояние между строчками в ленте лучше делать равным 12-14 см, между семенами в рядочках – 6-7 см, а между самими лентами – 40-45 см.

Посадка овощей под зиму в открытый грунт требует соблюдения определённых условий и правил: от выбора места до особенностей почвы.

Стандартная норма высева семян редиса осеннего равна примерно одному грамму на квадратный метр. Можно чуточку (на 10-15%) побольше (если не все знают, уточним: в грамме семян редиса содержится до 120-125 штук, иногда и побольше).

Идеальное время для посадки редиса – это когда стоит влажная и довольно прохладная погода, если идет морось, значит, сама погода вам помогает. Перед посевом, в ожидании мороси, замочите семена часов на 12 (обычно на ночь), до их высадки в грунт.

Когда все готово, выходим на грядку, сантиметров через 12-14 делаем в ней бороздки, донышки бороздок слегка уплотняем пальчиками и затем поливаем водой, лучше из пульверизатора, после этого на расстоянии примерно 5-7 см (тут много зависит от сорта редиса) размещаем семена и аккуратно, чтобы они не сместились, присыпаем почвой. Именно такой посев может подольше защитить почву от формирования почвенной корки, сквозь которую ростку пробиться будет сложновато.

Если речь идет не о паре соток, а о большой площади, которую вы хотите занять осенним редисом, то семена перед их высевом в почву лучше откалибруйте. Хоть это занятие и не быстрое, но все же потом будет удобнее высаживать каждую фракцию отдельно. Ускорить ситуацию могут специальные сита для семян, они делят семена на фракции – около 3-х мм, от двух до 2,5 мм и менее двух миллиметров в диаметре. Высевая каждую откалиброванную фракцию отдельно, вы получите и более дружные всходы, и гораздо более выровненные посевы осеннего редиса.

Перед осенней посадкой почва требует особого ухода: внесения удобрений, рыхления и укрытия.

Естественно, на посеве редиса в почву все не заканчивается, начинается чуть ли не менее важная работа – это уход за всходами, за подрастающими растениями до самой уборки урожая. Включает уход обычно полив, защиту от болезней и вредителей, сбор урожая и его сохранение.

Итак, еще до появления всходов редиса нужно быть настороже, нужно нещадно бороться с почвенной коркой любыми методами ее устраняя. Обычно почвенная корка появляется после дождя или полива, обычно обильного. Несколько снизить риск появления почвенной корки можно, если грядки после посева семян редиса и полива почвы замульчировать очень мелкими опилками или речным песком. Помогает легчайшее рыхление, когда, почвенные слои при этом остаются на месте, а также полив из пульверизатора, прекрасно, если дождевой водой.

Если все хорошо, то всходы редиса обычно появляются уже дня через четыре, в редких случаях ждать придется чуть дольше – дней до семи. Знайте, что лучи палящего солнца всходы могут и не перенести, поэтому хоть на пару дней, но притените их от солнца. Не перенесут они и чрезмерную влажность почвы, поэтому дня три полив только из пульверизатора, и примерно к этому же времени можно начинать нормировку посевов.

Прореживание посевов редиса

Не стоит пропускать прореживание всходов, поскольку при выращивании осеннего редиса это очень важно. Прореживание способствует улучшению освещения плантации, увеличивает площадь питания каждого отдельно взятого растения, соответственно повышает общий урожай с участка.

Обычно приступать к прореживанию корнеплодов осеннего редиса целесообразно через неделю после посева. Если они очень активно развиваются, то на денек-два пораньше, но слишком спешить не стоит. Нужно добиться появления действительно массовых всходов и качественного развития растений. Перед прореживанием почву нужно пролить, лучше это делать из пульверизатора, увлажнив грунт на 2-3 см.

Далее лишние растения-конкуренты просто выдергиваются из земли аккуратно, чтобы не затронуть те, что расположены рядышком. В итоге, между сеянцами редиса, в зависимости от сорта, должно остаться свободным расстояние, равное четырем или пяти сантиметрам. Далее (через пару-тройку дней) хозяйки обычно выбирают некоторый редис для использования в пищу и увеличивают тем самым расстояние между растениями до восьми или даже десяти сантиметров. Тут важно проводить равномерную выборку, чтобы расстояние между растениями было равномерным.

Для примера, основанного на собственном опыте (сорта редиса мы в конце обязательно опишем), могу сказать, что оптимальная густота стояния, скажем, для сорта редиса Дунганский равна около ста штук растений на квадратном метре, для сорта редиса Красный великан и Зенит – поменьше, штук восемьдесят или девяносто, а сорта более скороспелые, конечно, можно сеять и погуще.

Понятное дело, что и после прореживания, участок, на котором произрастает редис, должен быть влажным, рыхлым, лишенным сорной растительности. Этого частично можно добиться мульчированием: тем же перегноем слоем в один сантиметр.

Прореживание посадок редиса.

Полив и подкормки редиса осенью

Вскользь упомянув о поливах и подкормках, поговорим о них теперь более подробно. Итак, всем нам хорошо известно, что редис к влаге требователен, особенно когда начинают формироваться его корнеплоды. Поливать из шланга не вариант – вы можете размыть почву, оголить корнеплоды и на них набросятся вредители. Самое лучшее – это вооружиться лейкой с мелкими насадками, таким образом вы и почву не размоете и всходы не повредите (не сломаете листву, не прижмете ее к земле и тому подобное).

Если нет естественной влаги в виде дождя и на улице жарко, то поливать нужно каждые три дня, а если самое настоящее пекло, то каждые два дня. На почвах легких и песчаных можно проводить поливы хоть каждый вечер, главное, чтобы к следующему вечеру почва успела просохнуть. Для тех, кто любит цифры, можем сказать, что норма полива для редиса составляет порядка 7-14 литров на квадратный метр в зависимости от сорта растения, состава почвы, ее питательности, наличия влаги в виде дождя и прочего.

Поливы редиса должны войти в привычку, стать регулярным, обычным делом, иначе корнеплоды может и вырастут, но будут горькими, вплоть до полной несъедобности. Если будут перепады с поливами – например долго не были на даче, приехали и залили весь редис, превратив грядки в болото, то помимо перетяжек, о которых мы выше писали, корнеплоды могут банально треснуть, начать гнить (тоже не вариант, знаете ли…).

Подкормки – этот раздел критикуют в любой статье и, наверное, будут критиковать всегда. Если вам и без удобрений хорошо живется, ну не вносите ничего и… точка. А тем, кто понимает, что все живое от человека до редиса, должно кушать, знать о подкормках нужно поподробнее. Итак, мое личное предложение – это навозная жижа. Развести ее нужно раз в 8-10 водой, в раствор (обычно на ведро) добавить 20-25 г суперфосфата и 10-15 г сульфата калия (не хлорида и не калийной соли) – это норма на 2-3 квадратных метра грядки. В том случае, если вам кажется, что ваши растения развиваются существенно хуже, чем у соседа, то можно добавить одну подкормку аммиачной селитрой. Просто развести один грамм ее в ведре воды и полить каждый квадратный метр почвы участка.

Конечно, азотные удобрения – это не панацея, я сам всегда говорил, говорю и буду говорить, что злоупотреблять ими нельзя, запрещено, противопоказано: помимо того, что они вместо корнеплода могут стимулировать растение на образование зеленой массы, так еще и редиска будет внутри как шарик для пинг-понга: вроде твердый, а пустой внутри. Такие корнеплоды после уборки обычно начинают быстро портиться, банально гнить. Ну и да, да, да (!): нитраты – они накапливаются и делают вред организму человека (хотя, на мой взгляд, одна прогулка по Тверской в час пик, равна килограмму съеденных корнеплодов редиса с кучей нитратов).

Борьба с болезнями и вредителями редиса

За поливами, подкормками и рыхлением почвы, которую отдельные личности проводят даже расческами и зубочистками, мы забыли о болезнях и вредителях, а добрый сосед не постарался и не истребил их, пока мы спорили о «пользе» нитратов.

Как мы уже упоминали в данной статье, один из самых опасных вредителей для редиса – это крестоцветная блошка. Да, она не так активна в этот период времени, но нельзя сказать, что неактивна вовсе. Бывали случаи, когда поверишь вот таким обещаниям, выходишь на участок, где только вчера были дружные и веселые всходы осеннего редиса, а их нет, подчистую. Поэтому лучше перестараться. Знаете, что эта блошка делает? Она выедает более сладкую, питательную и важную, похоже, как для нее, так и, безусловно, для самих растений, точку роста, и если стоит сухая и жаркая погода, то наготове нужно быть обязательно.

Вредителями редиса: Крестоцветные блошки

Для борьбы с крестоцветными блошками применять химию не рекомендует никто. Берем самый страшный аллерген, предварительно надев защитные перчатки и респиратор, – горчицу и аккуратно, очень по малюсенькой щепоточке посыпаем междурядья редиса. Можно использовать также жгучий молотый перец, и горчицы и перца нужно максимум по чайной ложке на квадратный метр. После этого посевы нужно укрыть нетканым укрывным материалом, создав что-то типа парника с химической атакой на блошек.