Крыжовник Янтарный — описание сорта, фото и отзывы

Сорт крыжовника Янтарный

Метод свободного опыления при выведении новых сортов известен уже давно, так как позволяет получать разновидности с прекрасными характеристиками. В крыжовниководстве таким методом был получен вид под названием Янтарный. Его автор, М.А. Павлова, в то время трудилась в опытном хозяйстве ТСХА (Москва, Отрадное). Разновидность не новая, она выведена в 50-е годы xx столетия путём посева семян от свободного опыления крыжовника Английский жёлтый. От родительской формы Янтарный перенял положительные качества, благодаря которым сумел завоевать признание садоводов. Подходит для производственных насаждений.


Кусты хорошо развиты, полураскидистые, среднерослые, густые. Высота около 1,5 — 1,8 метра. Шиповатость побегов умеренная. Шипы одинарные, небольшие, тонкие, прямые. Побеги слабооблиственные. Листья светло-зелёные, мелкие или средние, прямые, округлые, доли листа слаборассечённые. Зубцы загнуты в обратную сторону. Поверхность гладкая, слабоморщинистая, слегка глянцевая. Основание листа прямое. Листья плодушек у сорта выгнуты в обратную сторону, имеют мелкие загнутые зубчики.

Ягоды крыжовника можно назвать крупными, их вес 5 – 6 грамм. Форма удлинённо-овальная, кожица прочная, в незначительной степени покрыта железистыми волосками или гладкая. В процессе вызревания ярко-жёлтый цвет приобретает янтарный оттенок, за что вид и получил своё название. Прожилки почти белые, не слишком разветвлённые. Мякоть светло-жёлтая, сочная, с медовым ароматом. Вкус хороший, кисло-сладкий. В зависимости от погодных условий, в мякоти накапливается от 8,47 до 11,05% сахаров, кислот – от 1,66 до 2,34%.

Характеристики

  • В период плодоношения Янтарный вступает на 2 год поле посадки 2-х летнего саженца;
  • по срокам созревания культура относится к раннеспелым. В Центральном регионе ягоды вызревают к концу июня – началу июля;
  • урожайность просто отличная (автор сорта М.А. Павлова уделяла именно этой характеристике большое значение). С одного куста снимают до 10 кг (больше ведра) ягод отличного качества. По другим сведениям, этот показатель ещё выше – 11 – 12 кг с куста;
  • при созревании плотная кожица уберегает крыжовник от растрескивания, даже в дождливую погоду;
  • спелые плоды не осыпаются, долго висят на ветках, не перезревают;
  • иммунитет растения высокий – сферотекой (американской мучнистой росой) практически не поражается. Но к белой пятнистости устойчивость не очень хорошая;
  • зимостойкость крыжовника высокая, есть информация, что культура способна благополучно переживать морозы в -40°С. Ветви не подмерзают;
  • засухоустойчивость сорта хорошая;
  • Янтарный относится к долгожителям и способен на одном месте плодотворно прожить больше 30 лет;
  • транспортабельность на высоком уровне – товарный вид урожая не теряется при перевозке;
  • назначение ягод – десертное, способ употребления – универсальный. Плоды пригодны для варенья, приготовления мармелада, киселей, вина.

Посадка и уход

Описываемая разновидность неприхотлива к почвам, может хорошо расти на суглинках, супесчаниках и песчаниках. Но не переносит холодные, заболоченные и кислые грунты. Место для крыжовника обязательно подбирайте солнечное (даже в полутени ягоды Янтарного будут мельчать и кислить), участок должен быть свободным от сорняков. Лучшие предшественники – бобовые, обогащающие почву азотом. На внесение органики сорт откликается усилением роста молодых побегов и увеличением урожая. Вовремя проведённые поливы благоприятно влияют на плодоношение этого года и стимулируют закладку плодовых почек будущего урожая. Обрезку проводят с целью прореживания куста и стимулирования роста молодых побегов. Самые продуктивные – 3 – 4-годичные ветви, 6-летние уже не дают прироста и, как правило, усыхают. Посадку лучше всего проводить осенью, так как культура трогается в рост весной в очень рано, из-за чего можно просто не успеть уложиться в сроки. В южных регионах саженцы высаживают в конце октября или начале ноября. Если выбирать весеннюю посадку, то проводить её нужно очень рано – можно даже в февральские «окна», пока почки спят.

Янтарный – неприхотливый и нетребовательный крыжовник, при этом очень урожайный. Устойчивость к сферотеке – важное качество, так как именно эта болезнь способна погубить культуру. Ещё один весомый плюс – высокая зимостойкость. Рассматривая новые сорта для своего сада, не забывайте и о старых, проверенных временем разновидностях.

Характеристика и описание крыжовника «Янтарный»

Крыжовник хорошо прижился в нашей стране и стал одним из самых популярных кустарников. Крыжовник «Янтарный» привлекает внимание своими большими ягодами желто-оранжевого цвета. Ягоды обладают сладким вкусом с небольшой кислинкой. Помимо потрясающего вкуса от плодов исходит медовый аромат.

Крыжовник пригоден для употребления в свежем виде, из него часто варят варенья, заготавливают джемы, желе и комбинируют с другими ягодами. Из-за универсального неприторного вкуса крыжовник отлично сочетается с малиной, смородиной, цитрусами.


О пользе крыжовника наслышан каждый. Ягода представляет собой кладезь витаминов. В плодах содержатся витамины Р, А, С, калий, железо, натрий, марганец, кальций, цинк, фосфор и медь. Крыжовник нужно употреблять в пищу каждому человеку, он снижает риск развития сосудистых заболеваний, понижает холестерин, обладает желчегонным действием.

Характеристика и описание сорта

Янтарный крыжовник был выведен еще в прошлом столетии. Эта разновидность кустарника способна достигать в высоту полтора метра. На раскидистых ветках кустиками зреют янтарные ягоды. Ягоды вырастают большого размера, вес одного плода находится в пределах 3-5 граммов. Ягоды имеют прочную шкурку, она надежно уберегает сочную мякоть от повреждений.

Янтарный крыжовник примечателен высоким показателем урожайности, с одной ветки вырастает до 10 килограммов спелых ягод. Кустарник не требует дополнительного ухода, отлично растет практически в любых почвах и вне зависимости от региона. Крыжовник – морозоустойчивое растение, легко переносит заморозки и суровые зимы.

Кустарник можно выращивать совместно с похожими растениями, опыление протекает самостоятельно. Плодоношение начинается в середине лета, на второй год после посадки.

Выращивание и уход

Перед посадкой крыжовника нужно определиться с местом. Участок, на котором будет выращиваться кустарник, должно быть хорошо освещаемым и проветриваемым. Почва должна иметь богатый органический состав, тогда крыжовник будет максимально плодоносить.

Выращивают кустарник из саженцев. Саженцы приобретают с развитой корневой системой. Перед посадкой саженец внимательно осматривают: удаляют засохшие части или испорченные ветки. Перед тем, как сажать растение в землю, корни погружают в любой стимулятор роста (корневин).

Приемлемы два способа посадки: весной и осенью. По всеобщему мнению, осенняя посадка является более продуктивной, потому что корни хорошо растут при пониженной температуре. Зато при весенней посадке крыжовнику не придется сразу зимовать, а будет время запастись силами до похолодания.


Лунку для кустарника выкапывают заранее. Ее размер должен быть не менее 40х40х40 сантиметров, а глубина не менее 50 сантиметров. В ямку засыпают специальную смесь, состоящую из перегноя, суперфосфата, калийного удобрения и раскрошенного мела. В ямке нужно сделать небольшую горку, а затем погрузить в эту горку земли корни кустарника и расправить их.

Засыпают ямку оставшейся землей и поливают куст водой. Притаптывать грунт после посадки не нужно, это может нарушить воздухообмен почвы. Корневая шейка крыжовника должна оказаться снаружи не менее, чем на 5 сантиметров. Когда посадка будет завершена, кустарник обрезают. Обрезка является обыденной процедурой, которая стимулирует образование новых ветвей и их разрастанию. Обрезают ветки так, чтобы на кусте осталось 4-5 почек.

За кустарником нужно ухаживать. Для этого рыхлят почву, удаляют их нее траву и сорняки, поливают время от времени. Кустарник не требует частого полива, чаще всего поливают 1-2 раза в неделю. Если стоит дождливая погода, от полива воздерживаются. Подкормка для кустарника основывается на селитре и калийном удобрении. К этим компонентам можно добавить перепревший навоз и суперфосфат. Первую подкормку делают после цветения, а вторую выполняют в процессе роста ягод или после окончания плодоношения.

Сбор урожая и хранение

На второй год после высадки в землю куст начинает плодоносить. Время плодоношения приходится на июль или август в зависимости от региона, где выращивают кустарник. Сам период очень растянут – ягоды постоянно образуются на протяжении месяца. Сбор урожая проводят, когда окраска ягод станет интенсивного оттенка. Ягоды хорошо отделяются от веток, процесс собирания не так сложен.

Укрытие Янтарного крыжовника на зиму

Когда кустарник отплодоносил, его обрезают: удаляют сухие и лишние побеги, листья. В конце сентября кусты крыжовника связывают нетуго веревкой по несколько ветвей. Ветки наклоняют к земле и фиксируют в таком положении. Землю покрывают слоем мульчи (перегной или торф). Когда снег ляжет, его подгребают на кустарник. Снег выполняет защитную функцию от морозов. Если в регионе температура зимой опускается ниже 25 градусов мороза, молодые кусты крыжовника накрывают предварительно целлофаном.


Достоинства Янтарного крыжовника

  1. Ранний созрев.
  2. Хороший урожай.
  3. Неприхотливость к земле.
  4. Морозоустойчивость.
  5. Красивый цвет и большой размер плодов.
  6. Сладкий вкус ягод с медовым ароматом.

Отзывы садоводов

Сорт давно прославился среди огородников и приобрёл множество положительных откликов.

Марина пишет из Тверской области: «Янтарный крыжовник достался мне по наследству от прежних хозяев дачи. До этого крыжовник никогда не выращивала, но зря. Ягоды имеют приятный освежающий вкус. Подходят для варенья и компотов».

Наталья говорит: «Рекомендую посадить именно Янтарный сорт крыжовника. Сорт имеет массу достоинств, в основном, его плоды. Они очень сладкие, кожица упругая, но тоненькая».

Крыжовник Янтарный

Крыжовник Янтарный – достаточно известный и любимый сорт ягоды. Его выращивают не только на садовых участках, но также в промышленном масштабе. Чтобы собрать урожай ароматного вкусного сорта, необходимо ознакомиться с описанием и фото крыжовника Янтарный.

История селекции

Над выведением сорта работала группа российских ученых Тимирязевской академии столичного Отрадного в 50-х годах 20 века. Руководителем проекта была М. А. Павлова, селекционеры провели свободное опыление саженцев крыжовника Английский желтый. Регистрацию в Госреестре сорт Янтарный не прошел, но был сохранен и размножен. В настоящее время его выращивает целый ряд питомников для реализации саженцев. На фото крыжовник Янтарный:


Описание сорта крыжовника Янтарный

Прежде чем выбрать сорт для посадки, садоводы стараются ознакомиться с его характеристиками и требованиями. Оригинаторами составлено подробное описание крыжовника Янтарный, чтобы выращивание культуры не вызывало проблем.

Кусты у растения достаточно высокие. Во взрослом состоянии достигают от 1,5 до 1,8 м.

Ветки раскидистые и длинные, облиственные слабо. Из-за своей длины нуждаются в подвязывании или подпорках. Шипов на побегах очень мало, но они острые и требуют осторожности при работе с кустом.

Листьев на ветках немного. Они среднего размера, ярко-зеленого оттенка.

Плоды желто-оранжевого цвета, что послужило выбором названия сорта крыжовника.


Оттенок у ягод насыщенный, очень красивый. Вкус сладкий, с присутствием небольшой кислинки. Отличительной особенностью плодов Янтарного считается медовый аромат. Мякоть достаточно плотная, но сочная. Одна ягодка достигает веса около 5 г, имеет овальную форму и светлые прожилки на кожице.

Характеристика сорта

По описанию и отзывам, крыжовник Янтарный считается неприхотливым сортом, не требующим особых навыков от садоводов. У него есть достойные характеристики, которые позволяют даже совсем неопытным дачникам получать высокие урожаи.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Янтарный отлично переносит засуху, относится к морозостойким. По отзывам и опыту аграриев, сорт крыжовника Янтарный переносит понижение температуры до — 40 °С. Корни мороз переносят хорошо, только веточки могут подмерзнуть при небрежном укрытии. А вот следствием длительной засухи будут мелкие плоды. Поэтому, если есть возможность организовать полив, то ягоды вырастут к

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND