Крыжовник: посадка, уход и обрезка: видео

Крыжовник: посадка и уход

Описание растения

Крыжовник принадлежит роду Смородина и является приблизительно метровым кустарником. Побеги его покрыты тоненькими шипами и маленькими плодами кругловатой формы около 12 мм в длину (некоторые сорта имеют ягоды размером 30-40 мм).

В природе насчитывается около 150 видов этого полезного растения. Поверхность ягод гладкая или шершавая. На ней видны небольшие прожилки. Цветовая гамма раскраски ягод колеблется от зелёных оттенков до насыщенно-пурпурных.

В природе можно увидеть даже красные, жёлтые или фиолетовые ягоды крыжовника. Вкус у него кисловатый, напоминающий что-то среднее между сливой, малиной и виноградом.

Наиболее популярными сортами крыжовника являются:

Преимуществами этого растения:

1. Скороспелость.
2. Высокая урожайность.
3. Хорошая транспортабельность.

Ягоды, которые ещё не созрели используют для приготовления различных компотов, полузрелые – для варки варенья, а зрелые – для текущего потребления и использования в кондитерской сфере. К сведению, из них делают джемы, варенье, соки и мармелады.

Полезные качества

Крыжовник — это освежающее, витаминное и мочегонное средство, а, помимо этого, он обладает противовоспалительными, укрепляющими и кровоостанавливающими свойствами.

В нём имеются витамины: C, B, A, минеральные и дубильные вещества, микроэлементы (йод, калий, кальций, марганец, кобальт цинк, фосфор и медь), яблочная и лимонная кислота, фолиевая кислота, флавоноиды. В ягодах тёмных оттенков также содержится витамин P и элементы, содержащие пектин.

Крыжовник необходим:

1. При нарушении процесса обмена веществ и ожирении.
2. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и мочевого пузыря.
3. При анемии и кровоизлияниях.
4. Для вывода солей тяжёлых металлов и вредного облучения из организма.
5. Для профилактики различных опухолей.
6. Для нормализации менструального цикла у женщин.
7. При кожных заболеваниях и экземах.
8. При болезнях горла.
9. Как противотуберкулёзное средство.
10. При поносах.
11. Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Важно! Посоветуйтесь с врачом, прежде чем есть плоды крыжовника, если у вас язва желудка или двенадцатиперстной кишки есть колит или энтерит.

Выбор места и времени для посадки

Место для посадки этого растения должно быть свободно от корней сорняков, а также хорошо освещаться. Не желательно сажать крыжовник на то место, где росли малина или смородина, так как грунт будет истощён.

Почву надо перекопать перед посадкой и удобрить (6-7 кг навоза на 1 м2). Крыжовник предпочитает чернозёмные, богатые на перегной, грунты и не терпит обильного количества влаги.

Крыжовник можно сажать как весной, так и осенью. Но лучше кустарник реагирует на осеннее время высадки. Это должно быть время до появления первых заморозков – примерно первая половина октября.

Желательно выбрать день, когда ветер не будет бушевать, чтобы корни не подсыхали. Саженцы лучше купить за 7-10 суток до дня планируемой посадки.

Посадка кустарника

Посадка куста состоит из несколько этапов:

1. Ямки для высадки надо подготовить заранее – в размере они должны быть примерно 40 на 40 см и на расстоянии 1,5 м от куста до куста. Также снимите верхний, самый плодородный, слой грунта и нижний слой. Отложите их пока.
2. Наполняйте яму смесью для удобрения, а затем насыпьте первый слой почвы, который вы откладывали. Такая манипуляция необходимо дабы избежать негативных последствий прямого контакта корня с удобрениями.
3. Саженец опускайте в землю ровным, без наклона. Разложите корни и приготовьтесь засыпать ямку грунтом.
4. Засыпайте ямку землёй из верхнего и нижнего шара, но так, чтобы нижний оказался сверху. Тут ему нечего питать, зато корни теперь в плодородной почве.
5. Полить нужно каждый куст объёмом воды примерно 10 л. Для того чтобы почва лучше улеглась, чередуйте поливку и засыпание землёй. Притаптывать землю не стоит.
6. Теперь присыпьте саженец сухой землёй.
7. После посадки обрежьте лишние ветки, оставив 5-6 почек над поверхностью земли.

Уход за крыжовником

Необходимо мульчировать почву на протяжении всего времени, дабы сохранять влагу и избегать назойливых сорняков. После зимы, грунт нужно в обязательном порядке прорыхлить.

2. Удобрения

На третий год, ранней весной, необходимо внести азотные удобрения (в первый год вносите 15-20 г на 1 м2, а потом увеличьте дозу до 20 25 г). Очень благоприятно на это растение действуют калийные удобрения.

На протяжении всего сезона растение надо подпитывать птичьим помётом, коровяком и поливом. Удобрение растение стандартным набором удобрений проводиться дважды в год – сразу после цветения и после сбора урожая.

Стандартный комплекс удобрений включает в себя:

1. Около 10 кг навоза.
2. 80 г суперфосфата.
3. 40 г селитры.
4. 20 г хлористого калия.

После внесения удобрений почву следует сразу же прорыхлить.

Следите за влажностью почвы. Если настало особо засушливое время – поливайте кустарник ежедневно. В обильном поливе растение нуждается сразу после цветения и за 2 недели до сбора урожая.

4. Обрезка крыжовника

Обрезка является необходимым условием, если вы хотите, чтобы ваше растение не болело и приносило хороший урожай.

После первого и второго года вам необходимо удалить слабые и болеющие ветви, а также те, что упали на землю. Есть такие сорта, которые дают много побегов, поэтому необходимо каждые 4 года проводить прорежение, не трогая лишь около 3 сильных побега.

Обрезать растение можно осенью. Обязательно используете наточенный секатор, чтобы срезы были ровные и гладкие.

За ежегодную обрезку кустарник отплатит вам регулярностью появления плодов и увеличением объёма ягод.

Борьба с болезнями и вредителями

Профилактику следует проводить раз в год вначале весны. Если возникает сильная необходимость – опрыскивание повторяется после цветения.

1. Мучинистая роса

1. Симптомы: белый налёт и серые пятнышки на листиках и плодах
2. Последствия: ягоды не растут, сохнут и опадают, а листья скручиваются и сохнут.
3. Защита: опрыскивание фунгицидами и раствором соды и железного купороса – 3 г и 5 г соответственно на 10 л воды.
4. Причина: сильная обрезка кустарника и слишком большое обилие азотных удобрений

2. Пилильщики

1. Симптомы: объедают листья крыжовника до самых жилок
2. Борьба: опрыскивание инсектицидами. Опрыскивание проводится, как только распустились почки и сразу же после цветения. В случае если личинки обнаружены после процесса сбора урожая – разрешается провести ещё одно опрыскивание.

3. Побеговая тля

1. Признаки: побеги и листья искривляются, скручиваются, ссыхаются и умирают.
2. Защита: опрыскивание ранней весной инсекцидами (вофатокс, карбофос, актеллик и т. д.). Также помогают в борьбе с тлёй насекомые энтомофаги — они могут откладывать свои яйца прямо на тле. Благодаря им за несколько месяцев может быть уничтожено очень много тли. Можно использовать народный метод – порошок из белой горчицы. 10 г горчицы нужно настаивать 2 дня в 1 л воды, процедить и применять.

4. Пяденица

1. Симптомы: личинки пяденицы съедают листья кустарника до дырочек
2. Защита: опрыскивание инсектицидами. Опрыскивание производится, как только распустились почки и после периода цветения. Если вредители будут обнаружены после сбора урожая – допускается проведение ещё одного защитного мероприятия. Также вы можете просто стряхивать пяденицу с листочков растения. Важно следить за землёй – перекапывать её, рыхлить и убирать гниющие листья.

5. Мозаика крыжовника

1. Признаки: становится заметной сеточка насыщенно-жёлтого цвета вдоль жилок листков кустарника. Со временем листья становятся маленькими и сморщенными.
2. Защита: бороться можно только с помощью профилактики. Если растение страдает вирусным недугом, его следует выкопать и сжечь.
3. Причина: развитие вируса, живущего и размножающегося исключительно в живых организмах.
4. Переносчиками болезни являются тли.Также заболевание передаётся:
   • С соком заболевших кустов.
   • Клещами.
   • Сосущими насекомыми.
   • В случае обрезки здоровых и заболевших ветвей одним и тем же инструментов
   • В случае прививки больных черенков на здоровый кустарник.

6. Столбчатая ржавчина

1. Признаки: жёлтые пятна на верхней части листа и наросты со спорами гриба снизу, которые затем превращаются в желтоватые волоски.
2. Борьба: опрыскивание различными фунгицидами и 1% бордоской смесью. Первое опрыскивание производится, когда распускаются листья, второе – при появлении бутонов (это опрыскивание является наиболее важным), третье – сразу после цветения. Если поражение слишком сильно, разрешается проводить четвёртое опрыскивание через 10 суток после последнего. Также нужно собирать упавшие листья и жечь их, рыхлить почву вокруг кустарников.
3. Симптомы: личинки галлицы разъедают листья, в тех появляются дырочки, они искривляются, темнеют и усыхают. Побеги перестают расти и сильно ветвятся. Галлица откладывает яйца в бутоны, а потом личинки питаются им. Бутоны желтеют или краснеют, разрастаются и умирают.
4. Борьба: опрыскивание различными инсектицидами (актиллик, карбофос) дважды в год. Вначале осени и весны необходимо удалять страдающие побеги. Также осенью нужно вскапывать землю под кустами.
5. Корень болезни: грибок

Размножение крыжовника

Успех размножение кустарника зависит от его сорта. Сорта, привезённые из Европы лучше размножать отводками.

Есть несколько способов размножения отводками:

1. Горизонтальными.
2. Вертикальными.
3. Дуговидными.

Для размножения гибридных сортов подходит размножение зелёными и комбинированными черенками. Но, к примеру, размножение одревесневшими черенками приводит к слабому укоренению.

Помимо этого, крыжовник можно размножить делением куста, многолетними ветками и прививкой. При желании можете сеять семена, но тогда придётся длительное время ожидать первого урожая.

Наиболее надёжным и эффективным есть метод горизонтальных отводок. Ранней весной, до того как почки начнут распускаться, сделайте вокруг куста некую лунку. Затем около 12 сильных молодых ветвей пригните и сложите в эту лунку, только аккуратно. Затем пришпильте их специальными крючками.

На этих пришпиленных ветвях будут развиваться побеги из почек, которые сбоку. Как только они будут в высоту около 1-15 см – присыпьте их грунтом. С наступлением осени выкапывайте эти отводки. Те, которые достаточно развились, вы можете высаживать на новое место, а остальным дайте время дорасти.

Помните, что урожай и здоровье крыжовника зависят только от вас. Внимание и уход за растением принесут вам результат, который превысит ваши ожидания во сто крат. Заботливые руки всегда творят чудеса!

Выращивание крыжовника

Опытные садоводы вам скажут, что крыжовник является одной из самых высокоурожайных культур, которая плодоносит максимум до 40 лет. Впрочем, урожайным считается первый 15-летний период.

Для культуры характерны сравнительная зимостойкость, устойчивость к грибковым заболеваниям и умеренная требовательность к почве. Для успешного выращивания крыжовника на приусадебном участке достаточно знать определённые правила посадки, ухода и борьбы с вредителями.

Читайте также:  Когда осенью пересадить крыжовник?

Предпочтительно высаживать крыжовник в суглинистых, глинистых, песчаных и супесчаных почвах. В холодной, заболоченной и кислых среде он просто не выживет. Кустарник требова