Когда открывать виноград весной?

Когда весной открывать виноград? Рекомендации опытных садоводов


Виноградарство все чаще приковывает к себе интерес среднестатистического российского огородника. Для многих выращивать виноград у себя в саду – это не только своеобразная дань моде, но и фактическое подтверждение своего садоводческого мастерства. Опыт успешного возделывания не придет сам по себе, придется долго и кропотливо работать, учась на своих же ошибках. Подавляющее большинство начинающих садоводов уже на второй год возделывания лозы сталкиваются с вопросом: когда открывать виноград весной?


Когда лучше приобретать саженцы?

Оптимальным временем покупки молодых саженцев считается майская пора. Саженцы в питомниках уже новые, сильные, в отличие от прошлогодних кустов, которые продаются в апреле. Прошлогодний посадочный материал не сгодится для начала виноградарской практики. У саженца, который хорошо приживется, должно быть как минимум 7 настоящих листочков.

Когда весной открывать виноград? Условия среднесуточных температур

Теперь обратим внимание на кусты, укрытые на зиму с прошлого сезона. Регионы в нашей стране отличаются друг от друга погодными условиями. Там, где с наступлением весны не существует опасности заморозков, можно сразу убирать укрытие. Виноградная лоза не боится заморозков, холода страшны только молоденьким почкам. Считается, что если среднесуточная температура не опускается ниже -5 градусов, то значит, уже наступил тот период, когда весной нужно открывать виноград.

Условия вероятных заморозков

Если виноградарством заниматься в условиях регионов, предрасположенных к частым весенним заморозкам, в том числе и майским, необходимо руководствоваться иными правилами раскрытия лозы. Во избежание преждевременного прорастания почек сначала будем открывать так называемую вентиляцию в укрытии. Для этого делаем несколько отверстий и ждем, когда на лозе появится зеленый конус. Получается, что почки проросли в условиях, максимально приближенных к естественным, и уже наступил момент, когда можно открывать виноград весной в регионах с суровым климатом.

Избавляемся от застоя воды

Если малые минусовые температуры не вредят состоянию лозы, то вода, скопившаяся у основания кустов, сможет причинить серьезный ущерб росткам в случае заморозков. Если у корневищ куста будет обнаружен застой воды, пусть даже незначительный, это сигнализирует о том, что наступила пора решительных действий. Вооружаемся садовым инвентарем и вычерпываем воду, а также прорываем канавки для стекания водных масс. Именно в виду крайне нежелательного весеннего застоя воды у головки лозы саженцы рекомендуют высаживать на небольшие холмы.

Следим за прогнозом погоды и принимаем меры

Итак, мы уяснили, когда можно открывать виноград весной, а когда нельзя, и даже следим за прогнозом погоды на предстоящие дни. Что делать, если Гидрометцентр все же обещает критичные минусовые температуры на ближайшие выходные? На крайний случай у огородника всегда должны быть подручные средства защиты в виде акрила, агроволокна, сена или прошлогодней листвы. Некоторые садоводы специально на случай непредвиденных заморозков держат в дачном домике собственноручно сконструированные соломенные маты.

Искусственное задержание распускания глазков

Некоторые искусные садоводы, беседуя друг с другом на тему «Когда весной открывать виноград?», делятся полезным опытом. Именно так и появилась тенденция искусственного задержания роста глазков. Мы знаем, что лозе в условиях заморозков ничего не угрожает, а вот молодые побеги, только что проклюнувшиеся из почек, рискуют замерзнуть. Поэтому сразу после раскрытия сначала обработаем лозу раствором железного купороса из расчета 0,5 кг на 1 ведро воды. После опрыскивания рост молодых побегов задержится, по крайней мере, на неделю.


Метод полярности

По истечении этого времени будем привязывать лозу к шпалере не горизонтально (как обычно), а вертикально. При использовании этого метода извечная проблема — когда весной открывать виноград — отпадет сама собой. Вертикальное подвязывание лозы основано на методе полярности. Почки не смогут распускаться одновременно. В первую очередь станут раскрываться глазки на верхушках. Когда дело дойдет до раскрытия нижних почек, то угроза заморозков к тому времени, как правило, спадает. Таким образом, принося в жертву заморозкам часть раскрывшихся побегов на верхушке лозы, мы сохраняем значительную часть будущего урожая.

Когда весной открывать виноград? Проверяем состояние почек

Даже если климатические условия вашего региона практически идеальные и поздние заморозки никак не могут угрожать, можно еще до раскрытия лозы проверять состояние почек на кустах. Для этого обычно откапывают по одной лозе. Набухшие ростки – это еще не повод для полного раскрытия кустов. А вот начавшие прорастать побеги сигнализируют о том, что настало то самое время, когда весной открывать виноград.

Начинаем «будить» корешки

Чтобы проснувшееся растение не погибло, растратив свои силы на верхние побеги, начинаем прогревать землю у корневища. Для этого обкладываем лозу черной полиэтиленовой пленкой. Черный материал хорошо проводит тепло, а в совокупности с парниковым эффектом это дает ускоренное прогревание почвы. Также можно начать проливать корневища теплой водой. Когда растение привыкнет, можно довести температуру воды до 40 градусов.

Надеемся, что если вы до этого момента не знали, когда открывать виноград весной, наша статья дала вам все необходимые полезные сведения.

Когда открывать виноград весной. Определяем сроки

Виноград стали выращивать все больше садоводов. Сейчас появились разнообразные сорта, которые хорошо растут даже в условиях Сибири и Урала. Однако для хорошего роста винограда лозу необходимо укрывать на зиму. А с наступлением весны нужно убирать укрытия. Рассмотрим подробнее, когда можно открывать виноград после зимовки.

Открывать виноград можно с наступлением устойчивой температуры, когда больше нет угрозы заморозков. Дневная температура держится плюсовая, а ночная в пределах -5 градусов. Еще раз отмечу, что снег должен полностью растаять и если нет заморозков, то виноград можно открывать.

На Урале и в Сибири виноград открывают в мае. А на юге виноград вовсе не укрывают на зиму. Поскольку в Крыму и Краснодарском крае растет холодостойкий виноград, который выдерживает понижение температуру до -20. -50 градусов. А а этих регионах зимы теплые и таких морозов нет.


Процесс открытия винограда довольно простой. Намного сложнее его укрывать на зиму. Самое важное это предельно аккуратно обращаться с лозой, чтобы не повредить ее и побеги.

Укрытие полностью не убираем, сначала в солнечный день приоткрываем укрывной материал для проветривания. С каждым днем укрывной материал убираем все больше и больше. А уже затем полностью открываем виноград.

После этого побеги винограда аккуратно поднимаем вверх и подвязываем к шпалере. И теперь приступаем к обработке, поскольку виноград подвержен грибковым заболеваниям.

Весной виноград после открытия опрыскиваем 1% раствором бордоской жидкости. Это проверенный фунгицид, который эффективно уничтожает споры грибов, которые перезимовали в почве или на побегах винограда.

А как использовать полученный урожай вы можете узнать на моем канале «Радость бытия», где я публикую для Вас множество эксклюзивных рецептов домашних заготовок. 7 маленьких секретов при выращивании клубники на дача Как избавиться от почкового клеща на смородине. Секретные рецепты Чем подкормить рассаду перца для укрепления ствола. 3 простых рецепта Сода от муравьев в теплице — тайный секрет моей свекрови


Когда открывать виноград весной?

Когда открывать виноград весной? Сказать, что на этот вопрос есть однозначный конкретный ответ – значит говорить неправду. Но, тем не менее, значимость этого ответа сложно переоценить. Бывают моменты, когда какое-то непродолжительное и не очень замысловатое действие способно предрешить исход всего предприятия. В виноградарстве хватает таких щекотливых моментов и одним из них является определение времени открытия кустов после зимовки.

Бывалые виноградари никогда не скажут о точных сроках проведения этой операции, так как здесь нет конкретной временной привязки. Решающим фактором, определяющим отправной момент, является ряд сопутствующих обстоятельств, анализируя которые нужно принять верное решение.

Когда снимать укрытие

Погодные условия

Пожалуй, самым значимым обстоятельством, влияющим на выбор времени открытия винограда, нужно считать температурные показатели окружающей среды. Необходимая величина среднесуточной суммы положительных значений температуры должна быть в районе 10˚С.

Опираясь на данные текущих метеопрогнозов, требуется убедиться в стабильности данного уровня температуры на ближайший период времени. Если возврат отрицательных температур не предвидится и влажность почвы позволяет проведение работ на винограднике, то после небольшой паузы в несколько дней можно приступить к процедуре раскрытия.

Что касается упомянутой паузы, то ее длительность зависит от типа используемого укрытия на винограднике. Если кусты укрыты землей, то старт можно отсрочить на каких-то 5-7 дней, поскольку почва прогревается медленнее воздушной среды. Если же виноград зимовал под клеенкой или какой-либо тканью, то процесс пробуждения лозы будет происходить быстрее, а, следовательно, затягивать с процедурой открытия особо не придется.


С одной стороны, промедление не является необходимой мерой, с другой, оно представляет собой средство дополнительной перестраховки, поскольку возвратные заморозки способны уничтожить урожай текущего года и негативно повлиять на развитие виноградных кустов.

Сама по себе лоза большинства сортов винограда имеет достаточно высокий порог прочности по отношению к минусовым температурам. Относительно набухших или распущенных почек, а тем более молодых побегов этого сказать нельзя.

В тоже время не стоит забывать о том, что передерживать виноградную лозу под укрытием тоже чревато. Набухая, почки становятся очень хрупкими, поэтому любое прикосновение к ним во время процедуры открытия кустов противопоказано. Также нужно сказать, что почки могут сопреть и в результате, в зависимости от масштабов, можно лишится значительной части или даже всего урожая.

Сроки по регионам

Если всё же приходится говорить о приблизительных сроках проведения процедуры открытия, то она происходит в промежутке с начала апреля и до конца мая. Рассматривая региональную привязку, можно взять в качестве исходной точки южные районы Украины и постепенно продвигаться до самой Сибири. Чем выше к северу будет выполняться такое продвижение, тем дольше соответственно будет оттягиваться срок проведения работ по открытию. На юге Украины необходимой датой могут стать первые числа апреля, в средней полосе Сибири это могут быть двадцатые числа мая.

Также имеет значение время наступления реальной весны, как известно она может быть ранней и поздней. Исходя из народных примет, стабильные весенние температуры наступают после православной Пасхи. Например, на Украине, очень часто виноград открывают за несколько дней до этого праздника либо же буквально через неделю после него.


Виды укрытия и как их снимать

Существует 3 вида укрытия винограда на зиму:

Окучивание

Направленно, прежде всего, на защиту корневой системы молодых саженцев. В южных регионах может применяться и для взрослых кустов, хотя для них не способно обеспечить полноценной защиты. Заключается в окучивании основания куста. Высота земляного холмика до 25 см. В плане реализации может осуществляться даже с помощью обычной тяпки.

Частичное укрытие

Чаще всего используется при укрытии винограда землей, но могут применяться и другие укрывные материалы. Представляет собой защиту нижних отделов куста: штамба, крайних рукавов, оснований плодовых побегов. Предназначено для уменьшения потерь плодовых почек вследствие возможного сопревания глазков и во избежание вероятности заболевания виноградных кустов пятнистым некрозом. Половина кроны куста защищена землей от вымерзания, но может сопреть. Другая половина остается открытой и в плане уязвимости находится в прямо противоположной ситуации.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND