Какой сорт голубики самый вкусный?

Сорта голубики: ТОП-7 лучших и тонкости выбора

Если вы считаете, что подойдет любой скороспелый или продуктивный – это не так. Эти сорта занимают большую часть коммерческих площадей во всем мире, они любимы садоводами. Критерии выбора и подходящие сорта голубики с привязкой региону, детальный обзор перспективных для сада и коммерческого производства.

Выбираем сорта голубики: это важно – критерии выбора

1. Вес и диаметр. Небольшая ягода голубика – вес 2.2 г для нее очень хорош. А главное – диаметр. И в описании ищут соответствие. Так, ягод весом 2-2.3 будут иметь диаметр 18-22 мм. Если в характеристиках замечены вес более 4-5 г или диаметр свыше 30 мм? это фантастика.
2. Восковой налет на ягоде. Это товарный вид, лежкость. Со слабым выглядят блекло, быстро темнеют, хуже переносят транспортировку, хранение.
3. Длина и плотность кисти. Плотные длинные – хорошо, слишком тугие, где ягода трескается, требующие нормирования – хуже, рыхлые растрепанные, короткие – плохо.
4. Сроки созревания. Для юга подойдут ранние сорта и самые поздние. Для северных регионов, северо-востока Средней полосы, да и в целом для Подмосковья, самые ранние сорта лучше не выбирать: могут подмерзнуть плодовые почки, цвет. В укрывной же культуре – частая проблема весеннее подпревание.
5. Скороплодность. Чтобы компенсировать средне-поздние сроки, важна дружная отдача: дружные сборы или растянутые, за какое время отдает урожай. Например, 5-6 недель это растянутые сборы, 2-3 и до 4 дружные.
6. Высота и габитус куста. В зависимости от региона выбирают и рост. Высокорослые американские формы чаще имеют низкую зимостойкость, канадские – более высокую. Низкорослые сорта (чаще канадские формы) хороши в холодных регионах, где при необходимости можно пригнуть, укутать – а это уже и габитус куста: работа с раскидистыми и мощными затрудняется.
7. Морозостойкость VS зимостойкость + USDA зоны. Зимостойкость – устойчивость комплексная, морозостойкость, т.е. устойчивость к определенной температуре – низкой. Параметры важно тщательно проверять: немало ошибок. Во многих регионах голубика нуждается в укрытии, и самые ранние ее сорта по факту теплолюбивы.

А USDA зоны это т.н. зоны зимостойкости. Так, зона 5а – Средняя полоса, Минск, Киев, 5б – Запад Украины, северо-восток Польши). Зона 3 это севернее, 5 – южнее.

Лучшие сорта голубики: семерка лучших в своем классе

Это ранние и поздние, крупноплодные и средние, морозостойкие и не слишком. Универсальных нет, но есть подходящие для конкретных условий: их-то и выбирать будем.

В описании сортов голубики стоит искать требовательность к колебанию pH грунта: это важнее урожайности.

Одни менее чувствительны, для других малейший сдвиг ведет к болезням, снижению урожайности.

Чандлер (Shandler): таких мало

Самый крупноплодный и почти самый поздний сорт канадской высокорослой голубики с ярко-синей крупной ягодой свыше 2 г диаметром 20-22 мм, отдельные до 25-30 мм. Относительно нов: выведен в 1994 году.

Плодоносит в конце августа по середину-конец сентября, чаще с начала сентября – позже Блюкропа на 10-14 дней. Сборы растянутые – 4-6 недель, зимостойкость умеренная 24…-28 °C (рекомендован для USDA зона 5). На крупных площадях даже в Польше с ее мягким климатом в открытом грунте выращивается редко: часто вымерзает.

• Достоинства: очень крупная красивая ягода с хорошим восковым налетом – один из крупноплодных, приподнятый чуть разветвленный габитус, мощные ветви.
• Недостатки: поздние растянутые сборы, низкая зимостойкость: пригоден для регионов с умеренными мягкими зимами.

Впрочем, при достаточном снежном покрове, живет и в Подмосковье, где, по отзывам, вызревающий полностью, отличается отличным вкусом: главное, дать ему вызреть, не срывать раньше времени!

Торо (Toro)

Крупная ягода без рубчика у чашечки, 17-20 мм с сухим отрывом, с весьма равномерным созреванием в середине августа ориентировочно, сжатые сроки плодоношения. Урожайна – взрослый куст отдает до 7-10 кг.

Куст с достаточным приростом, высокой энергии роста, с компактным габитусом.

Из недостатков: требователен к стабильности PH грунта, при колебаниях склонен к болезням, снижает продуктивность.

Спартан (Spartan): не мал, и удал

Сорт американской высокорослой голубики с ягодой до 2 г – не гигант, но увесист, диаметр до 16-18 мм, урожаен – до 6 кг на 5-6 год с куста. Морозостойкость заявленная оригинатором -24…-28 °C , рекомендован для 4 USDA зоны. Плодоносит с середины июля, сборы от 3-4 недель – скорые.

• Из недостатков: требователен к pH, подкормкам, медленно размножается, умеренная зимостойкость, переспевшие ягоды осыпаются.
• Из достоинств: товарная ягода с качественным восковым налетом, высокие вкусовые качества.

Дюк (Duk)

Ценный сорт американской высокорослой голубики для коммерческого выращивания и сада. С выровненной одномерной ягодой, хорошим вкусом.

Средне-ранний – плодоношение с середины июля, ранее Блюкропа, сборы дружные – в среднем до 3-х недель. От цветения до сбора 42-56 дней.

• Из недостатков: невысокая морозостойкость -24..-28 °C , по отзывам, до -25 °C : часто вымерзает, зимует под растительной мульчей, в северных регионах под агротканью.
• Почему прощают все минусы: отличная урожайность и вкус, отлично размножается черенкованием, востребован на рынке.

Блюджей (Bluejay)

Средне-ранний североамериканский сорт созревает чуть ранее Блюкроп, но более скороплодный: до 70% в первые сборы, в 2-3 недели в сравнении с 4-6: это очень быстро. С красивой светло-синей ягодой до 2.2 г диаметром 18-22 мм, с чуть рыхлыми кистями.

Легко отделяется от плодоножки, поэтому и пригоден к механизированной уборке. Морозостойкость до -28…-32 °C , на зиму мульчируют, в малообъемной таре (в контейнерах) заносят в необогреваемые теплицы.

Из недостатков: требователен к агротехнике, плодородию и pH грунта, требует интенсивных подкормок, частого полива.

Блюкроп (Bluecrop): секреты долголетия

Старожил – получен в 1941 году. В Евросоюзе 60%, в Белоруссии 80% посадок отведены под него. Средне-ранний (средний): сборы с начала августа, конца июля в южных регионах и по конец августа, начало сентября. Плодоношение растянутое, спустя 51-63 дней после цветения.

В зависимости от возраста, размера куста и агротехники, урожайность в пределах 4-9 кг. Вкус хороший, но не десертный.

• Чем хорош? Наименее требователен к кислотности грунта, слабомы месту голубики, колебания pH наименее критичны, хорош и для новичка, и для промпосадок, высокая морозостойкость -28…-34 °C .
• Из минусов: требует нормирования, т.к. склонен к перегрузке, растянутое плодоношение.

Нельсон (Nelson)

Крупноплодный сорт высокорослой канадской голубики, поздний, но с дружными сборами. Созревает позже Bluecrop, но сборы 2-3 недели, через 40-45 дней после цветения. Урожайность на 3-4 год 4-4.5 кг – высокая.

Ягоды от 16 до 20 мм в диаметре, собраны в длинные кисти, светло-синие, с качественным восковым налетом.

Из достоинств: компактный невысокий куст, высокая морозостойкость -28…-34 °C плюс при поздней вегетации цветы не попадают под заморозок, дружные сборы, редко подмерзают почки и на севере Белоруссии, и на Урале.

Это лишь самые известные сорта голубики для Выращивания в Подмосковье и Средней полосе в целом. На самом деле их гораздо больше. Они прижились и радуют урожаем в Белоруссии, на Украине – пусть радуют сизой ягодой и вас. Удачного выбора и доброго урожая!

18 лучших сортов голубики

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Кто не любит летом полакомиться вкусными спелыми ягодками? Клубника, земляника, вишня, слива… голубика! Да, благодаря усилиям селекционеров теперь ее можно выращивать практически в любых климатических условиях. Круглый год эта ягода продается в магазинах, но самая полезная и вкусная – с собственной грядки.

6 причин выращивать голубику самостоятельно:

Ни для кого не секрет, что любые свежие ягоды – кладезь витаминов. Голубика в этом плане не исключение. К тому же, в отличие от других растений, она оказывает положительное действие на весь организм в целом. Регулярное употребление свежих плодов голубики:

1. улучшает зрение;
2. активизирует метаболизм;
3. отлично влияет на иммунитет;
4. сокращает количество холестерин в крови;
5. выводит шлаки и токсины;
6. укрепляет стенки сосудов и др.

Из листьев растения наши специалисты рекомендуют делать целебный отвар.

Почему именно голубика?

1. Её ягоды ароматнее, плотнее, больше, сочнее и слаще, чем плоды черники;
2. Высокая урожайность. При должном уходе за растением один куст может дать до 10 кг ягод;
3. Положительно сказывается на здоровье;
4. Универсальность. Помимо употребления голубики в свежем виде, ее можно использовать в качестве начинки для выпечки, заготовок на зиму и т.п.
5. Неприхотливость в уходе.
6. Устойчивость к заболеваниям и вредителям;
7. Морозостойкость. Большинство сортов спокойно переносит низкие температуры.
8. Эстетика. В период цветения растение выглядит очень привлекательно.

Рейтинг лучших сортов голубики

Лучшие ранние сорта голубики

Спартан

Судя по отзывам, плоды мягкие, сочные, в меру терпкие, сладкие, имеют притягательный аромат. Мякоть плотная за счет чего ягоды хорошо переносят процесс транспортировки. Садоводы сетуют, что созревшие плоды быстро осыпаются. Они отмечают, что иногда бывает сложно поймать этот момент. Зато, если успеть, можно собрать около 6 кг урожая с одного куста.

Достоинства

• большой урожай;
• устойчив к заболеваниям;
• позднее цветение;
• можно транспортировать.

Недостатки

• медленно размножается;
• созревшие плоды осыпаются.

Блюголд

Сорт «Блюголд», родом из США, его относят к высокорослым растениям, обладающим декоративными свойствами: в период цветения, куст превращается в огромный нежно-розовый букет. Растение требует внимательного регулярного ухода – его нужно прореживать для получения большого урожая. Эксперты и опытные садоводы в один голос утверждают, что сорт подходит как для ручного, так и для механизированного сбора урожая. Из-за универсальности сбора урожая он и попал в наш рейтинг лучших сортов голубики.

Голубика вырастает очень крупной – около 3 см в диаметре. Она имеет плотную текстуру, приятный аромат и оригинальный вкус с легкой кислинкой. Давать плоды куст начинает только на третий год, поэтому придется запастись терпением. Зато потом можно будет собирать до 7 кг ягод с одного куста. Растение устойчиво к грибку и холодной погоде. Подойдет для выращивания в «холодных» р