Как вырастить черешковый сельдерей в домашних условиях?

Как вырастить черешковый сельдерей в домашних условиях

Чтобы на семейном столе круглогодично присутствовали полезные и вкусные блюда из черешков сельдерея, совсем необязательно за ними ходить в магазин. Витаминную культуру несложно вырастить в домашних условиях, организовав на обычном подоконнике собственную мини-плантацию.

Сроки посадки

В домашних условиях черешковый сельдерей можно выращивать на протяжении всего года, постепенно расширяя посадочную площадь. Однако начинать обустройство грядки и проводить первую посадку целесообразно во второй половине осени, когда вероятность встретить черешки свежего урожая на полках торговых точек наиболее велика.

Подготовка посадочного материала

Первоначально кочерыжку необходимо прорастить. Для этого её помещают в ёмкость с чистой водой, погрузив основание на 0,5 см, и размещают в тёплом светлом месте подальше от прямого попадания солнечных лучей. В течение процесса воду нужно менять ежедневно. Верхние срезы постепенно подсохнут, а из старого черешка через 5–6 дней начнут отрастать корешки и молодая зелень, что означает готовность растения к высадке на импровизированную домашнюю грядку.

Посадка в грунт

Почва для сельдерея должна быть рыхлой и питательной. Для её приготовления берут поровну торф, перегной и дерновую землю, смешивают их и помещают на 40–50 минут в раскалённую духовку, чтобы предотвратить размножение паразитов и болезнетворных микроорганизмов.

При выращивании одного кустика сельдерея будет достаточно цветочного горшка, для нескольких растений необходимо подобрать подходящий по размеру пластмассовый контейнер или деревянный ящик. Ёмкость перед посадкой рекомендуется ополоснуть слабым раствором марганцовки. Высаживают проросшую кочерыжку следующим образом:

Видео-рецепт по случаю::

Дальнейший рост и развитие культуры зависят от того, насколько грамотно будет организован уход за посадками.

Особенности ухода

Для правильного развития растений и получения хорошего урожая в будущем посадкам не требуется особого внимания, достаточно вовремя проводить основные ухаживающие мероприятия:

Выращивание сельдерея в домашних условиях: выгонка из стебля в воде

Сегодня же предлагаем вашему вниманию простой способ выращивания сельдерея в домашних условиях. Использовать будем несъедобную и, как правило, идущую в мусорное ведро часть черешкового сельдерея, купленного в магазине.

При нехватке витаминов в зимний период стоит использовать любую возможность получить свежие зеленые листочки к столу, не правда ли? Особенно, если это дело не требует ни хлопот, ни усилий с нашей стороны.

В английском языке есть такое слово “regrowing”, которое можно перевести как “повторное выращивание”. Именно этим мы и собираемся заняться.

Для выгонки зелени сельдерея в домашних условиях необходимы:

• один пучок черешкового сельдерея из магазина;
• невысокий стакан или банка;
• нож;
• обычная вода.

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru