Как садить кукурузу на Урале?

Сахарная кукуруза

Сахарная кукуруза это однолетнее овощное растение семейства злаковых. Мужские и женские и цветки находятся одном растении. Мужские — пушистые метелки расположены на самом верху кукурузы, а женские соцветия-початки — в пазухах листьев.

Причем мужские цветки начинают цвести раньше, чем женские, которые опыляются при помощи ветра.

На Урале скороспелые сорта сахарной кукурузы бывают до 2 м. Поспевшие початки кукурузы в состоянии молочно-восковой спелости, вкусный, питательный продукт, превосходит многие овощи.

Сахарная кукуруза содержит масло, протеины и углеводы в большем количестве, чем в других растениях. Необходимые человеку аминокислоты — лизин и триптофан, витамины: В1 РР, В2, С и каротин – все они присутствуют в кукурузе и способствуют усвоению других продуктов питания.

Сорта

Для средней полосы и Урала применимы наиболее скороспелые сорта сахарной кукурузы, при выращивании можно получить початки в молочно-восковой спелости.

Это Тираспольская-33, Белая ночь и Пионерка Севера.

Кукуруза лопающийся попкорн — особая разновидность кукурузы, зерна которой способны превращаться в хлопья при термической обработке. Початки с крупными зернами, низкокалорийный питательный продукт.

Кукуруза сахарная тройная сладость — раннеспелый сорт, отличается повышенным содержанием каротина и сахаров, от всходов до спелости — 100 дней. Початки длиной 16-20 см, массой до 200 г. Зерна сладкие, вкусные, употребляют ее в фазе молочной спелости.

Выращивание

Сахарная кукуруза теплолюбива и влаголюбива. Температура прорастания семян — 8—13. Но это зависит еще и от сорта.Место для посадки кукурузы, учитывая условия Урала, надо выбрать защищенным от северных ветров. От всходов до образования початка молочно-восковой спелости проходит 80 – 90 дней.

Учитывая мощность корневой системы, а корни достигают двухметровой глубины, и 1 м в диаметре, почву перекапывают на 1,5—2 штыка лопаты.

Кукурузу окучивают, когда рыхлят землю, при этом дополнительно у растения образуются придаточные корни.

Подкормки кукурузы

Сахарная кукуруза отзывчива на органические и минеральные удобрения. На участок где будет высажена кукуруза вносят перегной — 5—10 кг, комплексные минеральные удобрения 30—50 г на 1 м2. Кислую почву лучше произвестковать (300—500 г извести на 1м2).

Сроки посева кукурузы

Посев кукурузы проводят 5—10 мая на Южном Урале и 15—25 — на Среднем Урале. Температура почвы — 8—9С.

Чтобы урожай получился, надо подстраховаться и посеять три разных степени готовности семян, — сухие, набухшие и проросшие, т.е. сеять в лунку три зерна: сухое, набухшее и проросшее. Тогда хотя бы одни из трех посаженных семян даст всходы, которые не погибнут от заморозков и других не благоприятных погодных условий.

Если же сохранятся все всходы, то можно удалить слабые. Семена кукурузы сеют на глубину 3—5 см. Одно растение от другого находится в 30 см друг от друга и 50 — между рядами.

Уход за сахарной кукурузой

Уход заключается в прополке, рыхлении, поливе. При поливе берут 1-2 л. воды на 1 лунку, в зависимости от возраста растений. Необходимо учесть, что излишний полив кукурузе вреден, так как корни отмирают из-за недостатка воздуха.

Выглядеть это будет так: цвет листьев будет фиолетовым, а само растение вырастет карликовым. Тогда и початки до состояния молочно-восковой спелости не созреют.

Спустя 45—50 дней после всходов, кукуруза цветет в условиях Среднего Урала. Чтобы опыление кукурузы прошло успешно этому надо помочь, в середине дня следует слегка постукивать по основанию растения и встряхивать. После дождя или полива почву рыхлят, за лето надо проделать это несколько раз.

Выращивание сахарной кукурузы рассадой

Чтобы получить урожай сахарной кукурузы в более ранние сроки рекомендуется вырастить рассаду.

Срок посева семян на рассаду 10—15 мая. Так как кукуруза очень плохо переносит пересадку, поэтому рассаду выращивают в горшочках или питательных кубиках.

Рассаду можно выращивать дома на окне или в пленочной теплице с биотопливом. Высаживают рассаду в грунт в возрасте 15—20 дней.

Сроки высадки рассады сахарной кукурузы — высаживать ее целесообразно после заморозков, в период 1-10 июня. Перед высадкой за неделю рассаду следует закалить, приспособить к открытому воздуху, выносить рассаду на воздух сначала в тень, чтобы не было ожогов нежных листочков.

После высадки растения поливают. Уход за кукурузой из рассады, такой же, как из посеянных семян. Урожай созревает в августе. Получается два-три початка с одного куста. Самые ранние два-три растения оставляют на семена.

Огородники, ведущие каждый год такой отбор, обеспечивают себя семенами, из которых вырастают более скороспелые растения. Если погодные условия не позволяют получить спелые семена на корню, то растение следует вырвать с корнем и поставить в сарай для дозревания. Оберточные листья с початка не снимают, пока они не высохнут. Семена хранят в початках в подвешенном состоянии. Так они лучше дозревают и дольше сохраняют всхожесть.

Репа скороспелое, холодостойкое, овощное растение, используется не только как продукт питания, но и для лечения многих болезней.

Плоды баклажана имеет либо цилиндрическую либо шаровидную форму. Баклажаны имеют различные оттенки фиолетового цвета, а также зеленую, желтую и белую окраску.

Сорта перцев. Белозерка, Богатырь, Медаль, Оконное чудо, Апельсин.

Выращивание кукурузы: на Урале, в Сибири, Ленинградской области и средней полосе

Посадка кукурузы в Сибири интересует многих огородников. Культура с очень достойными вкусовыми и питательными характеристиками привлекает не только любителей экспериментировать. Выращивание кукурузы позволяет разнообразить рацион, получить полезную пищевую добавку на территории регионов со сложным климатом.

1. Особенности выращивания кукурузы в разных регионах страны
2. Как выращивать кукурузу в Сибири
3. Лучшие сорта кукурузы для Сибири
4. Сроки посадки кукурузы в Сибири
5. Как садить кукурузу в Сибири
6. Выращивание кукурузы в Сибири
7. Сбор урожая
8. Как вырастить кукурузу в Ленинградской области
9. Лучшие сорта кукурузы для Ленинградской области
10. Сроки посадки кукурузы в Ленинградской области
11. Как садить кукурузу в Ленинградской области
12. Выращивание кукурузы в Ленинградской области
13. Сбор урожая
14. Как вырастить кукурузу на Урале
15. Лучшие сорта кукурузы для Урала
16. Сроки посадки кукурузы на Урале
17. Как садить кукурузу на Урале
18. Выращивание кукурузы на Урале
19. Сбор урожая
20. Как вырастить кукурузу в средней полосе России
21. Лучшие сорта кукурузы для средней полосы России
22. Сроки посадки кукурузы в средней полосе России
23. Как садить кукурузу в средней полосе России
24. Выращивание кукурузы в средней полосе России
25. Сбор урожая
26. Заключение

Особенности выращивания кукурузы в разных регионах страны

Основные области, где принято сеять кукурузу, расположены на юге России. Это Поволжье, Кавказ, Центральное Черноземье. Аграрии северных районов культивируют кормовые сорта. Однако есть возможность вырастить вкусные зерна даже на участке с холодным климатом. Для этого нужно выбрать соответствующий сорт и точно придерживаться агротехнических правил. Растение однолетнее, поэтому придется учитывать климатические особенности и выбирать способ посева – в грунт или на рассаду.

Как выращивать кукурузу в Сибири

Для этого региона дачники используют оба способа. Непредсказуемость погоды может негативно повлиять как на приживаемость рассады, так и на рост кукурузы после посева в открытый грунт. Перед тем, как в Сибири приступить к выращиванию кукурузы в грунте, следует ознакомиться с полезной информацией. Культуру разделяют на два вида:

• овощную;
• зерновую.

Первый вид созревает раньше, считается низкорослым. Для сибирского региона подходит идеально.

Лучше всего остановить выбор на гибридах японской или голландской селекции.

Второй вид отличается высокими размерами (около 4 м) и долгим сроком созревания. Поэтому овощеводы Сибири чаще выращивают культуру на силос. Она не успевает вызревать за короткое лето. Кукурузу сахарных сортов употребляют в молочном состоянии.

Агротехника выращивания состоит из стандартных процедур, но требует четкого соблюдения.

Лучшие сорта кукурузы для Сибири

Чтобы получить достойный урожай, необходимо выдержать несколько параметров. Наиважнейший – выбор сорта. Выращивание кукурузы на даче в Сибири проходит без проблем, если приобрести семена таких видов:

Перечисленные сорта кукурузы подходят для Сибири, могут высеваться сразу в открытый грунт.

Сроки посадки кукурузы в Сибири

При культивировании кукурузы на территории областей Сибири спешить с посадкой не стоит. Культура теплолюбивая, поэтому следует дождаться хорошего прогрева почвы (до + 16 °C). Оптимальный срок –конец мая или начало июня. Это зависит от погодных условий. Если посев произведен сразу в грунт, то всходы рекомендуется накрыть материалом темного цвета, чтобы защитить от ночных заморозков.

Как садить кукурузу в Сибири

Регион для культуры очень неоднозначный. Нужно выбрать самое солнечное место, где хорошо прогревается почва. Высаживать можно рассадным способом или непосредственно посевом в открытый грунт. Предшественники для кукурузы на просторах Сибири – зернобобовые, бахчевые, томаты или корнеплоды.

Выращивание кукурузы в Сибири

Процесс культивирования кукурузы на территории Сибири состоит из традиционных этапов:

• посадки;
• ухода;
• сбора урожая.

Перед началом посадки понадобится выбрать место и подготовить грунт. Сложные климатические условия требуют выращивать кукурузу на рыхлом плодородном грунте, без повышенной кислотности и высокой концентрации солей. Участок заблаговременно очищают от сорняков, рыхлят и вносят фосфорно-калийные удобрения. Практикуют и осенний посев сидератов. Перед посадкой вносят азотные компоненты.

Уход должен быть качественным. Кукуруза не относится к засухоустойчивым культурам, поэтому поливают грядки регулярно, не допуская пересыхания грунта. Если дожди идут 2 раза в неделю, то дополнительный полив не нужен.

Еще один важный прием – рыхление. Его выполняют для обогащения почвы кислородом.

Подкормки при выращивании кукурузы на территории Сибири необходимы. За сезон посадки подкармливают трижды.

Обязательно осматривают посадки на наличие вредителей и признаков заболеваний.

Сбор урожая

Разница в созревании початков при разных способах посева составляет 14 дней. Срок созревания напрямую зависит от сорта. Ориентировочное время уборки – с конца августа до середины сентября. Для кулинарного употребления початки должны иметь следующие признаки:

• побурение кромки оберточных листьев;
• выделение сока из зерен при надавливании;
• окраска мочалки цветка становится коричневой.

Чтобы собрать семена, нужно оставить кочаны дозревать до затвердения зерен.

Видео о выращивании кукурузы в Сибири:

Как вырастить кукурузу в Ленинградской области

Петербургский климат – не самый комфортный для культуры. Однако вырастить кукурузу на северных широтах вполне доступно. Основным условием остается надлежащая агротехника. Перед посевом в Ленинградской области ведущие огородники рекомендуют закаливать семена и тщательно выбирать сорт.

Лучшие сорта кукурузы для Ленинградской области

Такими видами являются супер раннеспелые, которые успевают вызреть в течение короткого северного лета. Кроме низких температур, растению придется выдержать большое количество дождей. Для выращивания в Ленинградской области хорошо зарекомендовали себя сорта:

Сроки посадки кукурузы в Ленинградской области

Для климата северного региона больше подходит рассадный способ выращивания кукурузы. Сеять семена начинают с конца апреля или с начала мая. Кроме этого, можно вырастить початки прямым посевом, но только в теплице. Естественно, она должны быть большой и не единственной на даче. Урожай будет меньше, но вызреть до молочной спелости кукуруза успеет. Посев начинают с середины мая.

Этот прием позволяет экономить площадь и не сооружать опоры для огурцов.

Как садить кукурузу в Ленинградской области

При любом выбранном способе семена вначале на сутки замачивают. Сеять рекомендуется в пластиковые стакан