Как происходит размножение чеснока?

Способы размножения чеснока: зубчиками и воздушными луковицами (бульбочками)

Озимые сорта более урожайны, однако, не подлежат длительному хранению, поэтому озимый чеснок используют в течение лета для приготовления разных блюд и консервации, в период массовой засолки овощей. Яровые сорта чеснока мельче, по сравнению с озимыми, зубчиков у них больше, и они располагаются в 2 ряда. Озимый чеснок отличается более сочными, крепкими и качественными луковицами, а также присутствием у них стрелки.

Чеснок размножается с помощью зубчиков и с помощью бульбочек – воздушных луковиц. Второй способ более пригоден и экономически обоснован для культивации чеснока на больших посадочных площадях.

Размножение чеснока с помощью зубчиков

Наиболее высокопробные луковицы получаются из зубчиков озимых сортов, убранных в данном сезоне и посаженных под зиму. В качестве посадочного материала следует выбирать здоровые, без механических повреждений и дефектов, качественно просушенные луковицы. Зубочки отделяют аккуратно, стараясь не нарушать их естественную оболочку.

Посадочные работы проводят в сентябре-октябре, в зависимости от климатических и погодных условий. В качестве профилактической меры, препятствующей появлению бактериальных и грибковых болезней растения, следует провести обработку зубчиков, подготовленных для посадки, нижеописанным способом.

Вам понадобятся 2 состава

1. Первый раствор готовится следующим образом: на 5 л чистой воды комнатной температуры следует взять 3 ст. ложки крупной поваренной соли, и размешать до полного ее растворения.
2. Для второго состава вам потребуется столовая ложка (без верха) порошка медного купороса, которую следует развести в ведре (8-9 л) воды.

Перенесите емкости с обоими растворами к месту посадки чеснока. На подготовленных грядках нужно сделать бороздки, соблюдая расстояние между ними приблизительно 22-24 см, глубиной около 7 см. Все зубчики поместите на две минуты в соляной раствор, тотчас после этого – на две минуты в раствор медного купороса. После этой процедуры сразу же сажайте зубчики в вырытые бороздки, с шагом друг от друга не менее 7 см.

Глубина посадки должна быть такова, чтобы от поверхности грунта до макушки чесночного зубка было около 4 см. Рекомендуется зубки при посадке ставить вертикально, вниз донцем и вверх острием. Также допускается посадка зубков, когда их закладывают в землю «на бочок».

Чтобы утеплить грядку и создать более благоприятные условия чесноку для зимовки, через 10-16 дней грядку желательно замульчировать с помощью перегноя, опавшей листвы либо торфа. Если зима малоснежная, то для того, чтобы предотвратить вымерзание посадок, покрывайте грядки снегом с соведних участков огорода.

Размножение чеснока с помощью бульбочек

Вызревшие хорошие бульбочки получаются, когда соцветия чеснока уже полностью сформированы и пленка, их покрывающая, начинает растрескиваться. Стрелки с соцветиями срезаются (высота около 25 см) и качественно высушиваются. Для весенней посадки бульбочек хранить их следует в сухих соцветиях. Для посадки под зиму бульбочки должны быть высушены в течении 35-38 суток, то есть осенью их сажают примерно через месяц после сбора.

Общий цикл культивации чеснока из бульбочки выглядит так (4 этапа):

— полноценная чесночная луковица.

В некоторых случаях из малого севка сразу образуется полноценная луковица, тогда период ожидания урожая сокращается на один год. Поэтому срок выращивания чеснока из бульбочки и колеблется от 2 до 3 лет. С помощью бульбочек намного быстрее можно размножать высокоценные сорта чеснока.

Данный способ культивации чеснока из бульбочек помогает застраховаться от появления нематоды – чесночного вредителя, который поражает донце луковиц, но не имеет доступ в соцветие. Поэтому бульбочки не заражены стеблевой нематодой, и из них вырастут здоровые луковицы (севок).

Способы выращивания чеснока из бульбочек

1. Культивирование чеснока с последующей пересадкой. При данном способе мелкий севок сажают в тот же год, когда его выкопали, то есть ближайшей осенью или уже на весну.
2. Культивирование чеснока без пересадки севка. Его вообще не выкапывают, а оставляют перезимовать в почве. Естественно, что на будущий год из него вырастет более крупная луковичка-севок.

Севок озимых сортов чеснока хорошо сохраняется зимой, поэтому подходит для посадки ранней весной. Но следует учесть, что при весенней высадке луковички трогаются в рост намного медленнее, чем при осенней, к тому же, луковицы-однозубки получаются значительно меньшие по размеру.

Чеснок: посадка и размножение, уход

Спустя полтора-два месяца после уборки и просушивания озимый чеснок готов к размножению и посадке. Как это сделать правильно?

Любопытно, но, как и у всех растений из отдела Покрытосеменные, у чеснока существуют два типа размножения — вегетативное и генеративное (то есть при помощи семян). Но семенами чеснок размножают крайне редко. Практически все цветы в его соцветии стерильные, и семян, за редким исключением, не образуют. На концах стрелок формируются воздушные луковички (или бульбочки), которые некоторые садоводы ошибочно считают семенами. С помощью луковичек возможно вегетативное размножение чеснока.

Второй вегетативный способ – размножение зубчиками, из которых состоят подземные луковицы. Оба способа подходят для озимого чеснока. Чеснок яровой стрелок и бульбочек не образует, его размножают только зубками. Также размножают немногие нестрелкующиеся сорта озимого чеснока.

Преимущества размножения чеснока при помощи воздушных луковичек

Размножение чеснока при помощи воздушных луковичек имеет ряд положительных сторон. Благодаря размножению таким способом можно:
• получить большое количество посевного материала;
• провести омоложение чеснока;
• оздоровить посадочный материал и провести профилактику заболеваний;
• размножить ценные сорта в короткие сроки.

Как размножить чеснок воздушными луковичками

Воздушные луковички образуются на концах стрелок, которые озимый чеснок выбрасывает в период развития надземной зеленой части. Обычно стрелки в начале отрастания срезают, чтобы больше питательных веществ поступало в подземные луковицы. Если планируется размножение бульбочками, стрелки оставляют до вызревания бульбочек, то есть пока не лопнет покрывало, укрывающее соцветие.

Размножение чеснока зубчиками

Размножение при помощи долек, или зубчиков, проводят осенью (для озимого чеснока) и весной (для ярового).
Для размножения отбирают крупные головки и зубчики, без повреждений и видимых заболеваний. Луковицу разделяют на дольки перед самой посадкой, чтобы не подсохло место образования корешков. Донце удаляют, чтобы оно не мешала их отрастанию.

Советуем почитать: Когда выкапывать и как хранить чеснок Яровой чеснок, когда сажать и как выращивать
Чем полезен чеснок Сорта ярового чеснока

Посадку чеснока под зиму в Подмосковье проводят с середины сентября до начала октября.
В более теплых областях, — с конца сентября до середины октября. И хотя, согласно народному поверью, посадка этой огородной культуры должна быть на праздник Покровы, то есть 14 октября, это вовсе не догма. Важно, чтобы после посадки до наступления морозов чеснок успел создать мощную корневую систему, но не начал расти. Если начнет развиваться наземная часть, растение может не пережить зиму.
Яровой чеснок размножают весной, начиная с середины апреля и до мая.

При посадке овощных культур большую роль имеют предшествующие культуры. Лучшими для чеснока будут представители семейств:
• Бобовых – горох, соя, фасоль, бобы, клевер, люпин;
• Крестоцветных – капуста, редис, салат, редька;
• Тыквенных – кабачки, огурцы, дыня, тыква, патиссоны.

Посадка чеснока после лука – близко родственного растения, а также, после самого чеснока, нежелательна. Должно пройти 2-3 года, прежде чем на том же месте вновь можно было бы высаживать чеснок. Поскольку это не всегда возможно, особенно на небольших садовых участках, прибегают к помощи растений-сидератов: редьке, горчице, вике, клеверу, люцерне. Их высевают летом после уборки чеснока.

Грядки под чеснок могут быть не только сольными, когда для культуры выделяют отдельное место. Порой посадку чеснока проводят в дуэте с другими растениями, где уже в процессе выращивания проявляются полезные свойства чеснока. Посаженный рядом с некоторыми садовыми или огородными культурами он улучшает их самочувствие, блокирует рост и развитие некоторых грибков-паразитов, отпугивает вредителей, таких как слизни, улитки и гусеницы.
Хорошими соседями для чеснока будут кабачки, огурцы, картофель, томаты, баклажаны, клубника, лук, розы, гладиолусы.
Из ягодных кустарников расти рядом с ним нравится малине, ежевике, смородине, крыжовнику.
Посадка рядом с фасолью, горохом, капустой, редькой нежелательна. Выделяемые чесноком фитонциды тормозят рост этих культур.

*Не стоит путать растения-предшественники, выращиваемые на месте посадки чеснока в предыдущий год, и растения-соседи, растущие сейчас на одной грядке с чесноком одновременно. Например, капуста – хороший предшественник и плохой сосед.

Освещение и субстрат

Посадка чеснока на хорошо освещенном месте способствует образованию крупных луковиц — растение не боится прямых солнечных лучей. При легком затенении или рассеянном свете головки будут меньшего размера, а зелень, напротив, более нежная и сочная.
Образованию крупных головок способствует посадка чеснока в богатый грун