Что делать с мелиссой осенью?

Выращивание мелиссы из семян

АГРОНОВОСТИ

Фермеры в Швеции нарушают закон о защите животных − SVT Nyheter

В Башкирии увеличили сумму единовременной поддержки молодых специалистов

В Рязанской области пыльные бури уничтожили часть посевов свёклы и рапса

Минсельхоз отменил 183 нормативно-правовых акта в рамках «регуляторной гильотины»

Россия снова станет крупнейшим в мире экспортером пшеницы

Мелисса является ароматным растением, который добавляют в чай, напиток, салат и иные блюда. В медицине этим растением лечат невроз, сердце, желудок, сосуды, аллергию; им снимают головную боль, повышают аппетит. В нем переплетается мятно-медовый вкусовой оттенок. Он немного похож на мяту по пряности.

Правильно собранные и высушенные листья, не потеряют аромат даже по прошествии года. В народе данное растение называют медовка, пчелиная трава, лимонник.

Особенности высадки семян

Лучшее время для посадки семян в открытый грунт – конец марта (начало апреля). На самом деле пряная трава неприхотлива и поэтому ей комфортно в любой сезон, кроме холодного. Поэтому семена высеивают не только весной, но летом и осенью. Травка морозоустойчивая — семена способны перезимовать и в открытом грунте. В сезон уже через пару недель после посадки появятся первые ростки.

Землю для посадки лучше подготовить загодя – еще осенью. Ее нужно перекопать, убрать сорняки, удобрить. Если на участке постоянно скапливаются воды и происходит закисание, то необходимо сделать дренаж (например, из мелкого щебня или измельченного кирпича), иначе это чревато загниванием корней. При глинистом грунте, следует добавить песок.

Желательно семена высадить в тени деревьев, освещаемых лучами солнца. На нейтральном, супесчаном слабокислом грунте. растение чувствует себя лучше всего.

Правила посадки:

Расстояние между каждым росточком желательно делать 40-60 см., и этого не стоит бояться, так как выросшие кусты заполнят это пространство и не будут мешать один другому.

Первый год мелису не трогают, а дают ей укрепиться. На следующий год собирают урожай. Самый подходящий момент сбора листьев – до начала цветения.

Как выращивают мелиссу в горшках

Лимонная мелиса отлично растет и дома.

Размножение пряной травы получают несколькими способами:

За пару часов до засева семена обеззараживают в бледно-розовом растворе марганцовки. Семена высаживают на глубину в пол сантиметра. В горшки необходимо заложить хороший дренаж. Емкость в высоту не должна превышать 14 см. Горшки с семенами накрывают пленкой и располагают в теплом месте. Спустя полмесяца появятся ростки. Когда появятся первые два листочка, всходы пересаживают в большую емкость около 6-8 ростков. Приблизительно через пару месяцев можно собрать первый урожай.

Уход за мелиссой

Прежде всего, нужно знать, что данное растение любит свет. Если пряную траву выращивают дома, то горшок следует ставить на хорошо освещенную сторону. При недостаче света растение не зачахнет, но сильно замедлит рост.

Растение является влаголюбивым, поэтому в жаркое время его нужно обильно поливать. При пасмурных и холодных днях полив следует сократить до умеренного.

Переувлажненная почва станет причиной болезни растения. Застой влаги в почве способствует заболеванию и гниению. Вышеперечисленные проблемы в большей степени может предотвратить дренаж.

Влажный воздух также является благоприятной средой. Летом кусты опрыскиваются пульверизатором. Ежедневное увлажнение кустов укрепит растение в целом, способствуя росту листьев и приобретения ими сочной окраски.

Смысл выращивания мелиссы в сборе ароматных листьев. Для того, чтобы отодвинуть их цветение, растения несколько раз обрезают. Ведь в период цветения, стебли растения и листья становятся более жесткими.

Комфортная температура для мелиссы около +17+21оС. Несмотря на то, что пряная трава отлично переносит температурный перепад, это сказывается на сочности листьев. Растение хуже переносит жару, нежели холод. Внесение своевременной подкормки даст кусту прослужить достаточно долго.

Обрезка мелиссы на зиму. Выращивание мелиссы лимонной

Мелисса лимонная, или лекарственная, является единственным сортом, растущим в нашем климате, поэтому стоит с осторожностью относиться к импортным семенам: несмотря на их высокое качество, отечественная продукция всё же больше приспособлена к нашим природным условиям. Покупать семена лучше всего в специализированном магазине, где вам могут дать советы по выбору производителя и рекомендации по выращиванию и уходу конкретно в вашей местности.

Проращивание семян

Далее, если вы планируете выращивать мелиссу в домашних условиях, в начале мая растения следует пересадить в более крупный и длинный цветник на расстоянии не менее 15 см друг от друга и перенести на балкон. Как только появятся достаточно крупные листочки, вы можете проредить мелиссу и использовать для своих нужд.

Скорлупа яиц и чайная заварка являются самым полезным и недорогим удобрением для выращиваемых на балконе растений.

Посев в открытый грунт

Мелиссе необходимо много света и тепла, поэтому для неё стоит выбирать открытые, но защищенные от холодных ветров места подальше от воды. К почве она неприхотлива, но лучше развивается и ветвится в слабокислом, структурно легком грунте. Мелисса выживет и при менее подходящих условиях, но приближенное к идеальному соотношение солнечного света и влаги повлияет на ароматность растения и содержание эфирных веществ.

Выбирая место для посадки, следует рассчитывать на долгий срок, так как при удачных обстоятельствах куст может расти более 10 лет.

Участок необходимо начать готовить как минимум за месяц: почву необходимо перекопать не менее, чем на 30 см и тщательно очистить от сорняков.

Идеальное время для перемещения рассады в почву – середина — конец апреля, когда исчезнет угроза заморозков. Саженцам к тому моменту уже должно быть 1,5-2 месяца.

Мелисса широко разрастается и ветвится, стоит предоставить ей достаточно свободного пространства, чтобы она не создавала помехи для других растений. В целом, на весь участок достаточно 5-6 кустов, листьев с которых хватит и на весь летний период, и на создание заготовок.

Уход за этим лекарственным растением совсем несложен: стоит лишь периодически рыхлить землю и удалять сорняки. Обрезать её можно два раза за летний период, полностью удаляя побеги – это одновременно не дает сильно разрастаться, и стимулирует рост более пышной листвы. Раз в месяц мелиссу следует подкармливать навозом, весной необходимо внести азотные и фосфорно-калийные удобрения.

На зиму теплолюбивое растение желательно замульчировать навозом, прикрыть листьями и опилками, чтобы корневища не вымерзли.

Болезни

Основные заболевания, которые могут появиться у мелиссы – это:

• ржавчина,
• загнивание корня,
• белая пятнистость.

Происходит это, в основном, от избыточного полива и недостатка солнечного света.

Сбор и хранение

В лечебных целях и в кулинарии используют листья и верхушки растения, содержащих наибольшее количество эфирных масел. Собирают мелиссу в начале цветения, то есть с июня по август, снимая за лето два-три урожая. Срезать листья и побеги следует утром, сразу после схода росы в сухую солнечную погоду, после чего растение обязательно подкармливают.

Обычно мелиссу засушивают, так как она плохо переносит заморозку. Делать это можно в тени, например, под навесом или в доме, куда не попадают прямые солнечные лучи. Для ускорения процесса можно использовать духовку, однако температура не должна быть выше 30 градусов. Лучше все же сушить мелиссу без использования бытовой техники, чтобы в ней сохранилось больше полезных веществ.

Хранить высушенное сырьё следует в стеклянной ёмкости, в сухом и прохладном месте.

Ценители чая меня поймут, когда я скажу, что каждый истинный гурман должен хоть раз попробовать сборный травяной чай со своего огорода. Непременным компонентом такого чая является мелисса лекарственная, известная также как лимонная мята, пчелиная трава, раевник. Многообразию ее и сфер применения будет посвящен один из следующих постов, а в сейчас я хотела бы привести подробную агротехнику выращивания мелиссы на приусадебном участке.

Мелисса возделывается в многолетней культуре и на одном месте чувствует себя хорошо от трех до пяти лет. Однако известны случаи, когда эта травка не меняла места жительства все 20 лет и каждый год радовала своих владельцев урожаем ароматных побегов (конечно, при надлежащем уходе).

Можно также получить мелиссу и при помощи отводок. Для этого в начале июня побеги этой культуры пришпиливают к земле и присыпают смесью перегноя (компоста) и песка (но можно использовать просто огородный грунт). После укоренения отводки отрезают и высаживают на постоянное место. Но лучше это делать весной следующего года.

Если у вас нет возможности раздобыть мелиссу у своих знакомых-дачников, то я советую попробовать получить ее рассадным методом. Причина та же, что и с : эта культура очень долго всходит, что вызывает трудности с прополкой, ведь тоненькие росточки очень легко спутать с обычными сорняками.

Во влажное лето мелисса может поражаться ржавчиной и белой пятнистостью. Основными предупреждающими мерами от этих заболеваний является не загущение посадок, частые прополки, соблюдение севооборота.

Выращивание мелиссы лучше проводить на одной грядке в компании с другими травами-приправами, например, душицей, тимьяном, тархуном, чабрецом и т.п. Только следите за приличным поведением своих «питомцев». К примеру, на моей лекарственной грядке проказница-душица буквально задушила свою соседку мелиссу, которая теперь скромно жмется к бортику грядки. Чтобы предотвратить подобные казусы, важно не допускать обсеменения растений и, соответственно, самосева.

Происхождение наименования неприглядного по внешнему виду, но ароматного и богатого полезными свойствами растения, окутано легендами. По одной версии название образовано двумя греческими словами, в переводе означающими «медоносная пчела»; Мелисса – имя нимфы, угощавшей самого Зевса молоком и медом; согласно еще одной версии, красавицу, превращенную по воле богов Олимпа в пчелку, звали Мелиссой.

Мелисса – хороший медонос, благодаря чему в народе получила такие прозвища, как медовка, маточник, пчельник, роевник. Вы распознаете растение по сильному лимонному аромату, что послужило еще одному имени – лимонная мята. Другие имена: кадило, лимонная мята, мяточник, пчелиная мята.

Когда цветет мелисса

Мелисса начинает цвести на второй год роста. Период цветения мелиссы приходится на июль-август. Перед началом цветения растение благоухает лимонным ароматом, по окончанию цветения аромат становится резким.

Когда сажать

Размножение мелиссы делением куста

Делить можно кусты возрастом 3-4 года – к этому времени они хорошо разрастутся. Наиболее благоприятными сроками для деления являются конец мая или конец августа. Аккуратно выкопайте куст и разделите на примерно одинаковые по размеру части, каждая из которых должна содержать сформированные корни и 4-5 побегов. Деленки высаживайте сразу в открытый грунт. Чтобы они хорошо прижились, обеспечьте притение и умеренный полив.

Размножение черенками

Для укоренения весной нарежьте из молодых побегов. После срезки поставьте в воду, можно добавить стимулятор роста. Корешки появятся примерно через 2 недели. Доращивайте в емкости с питательной рыхлой почвой, затем пересадите в открытый грунт.

Мелисса легко размножается черенкованием, и если не хочется тревожить старые кустики, просто нарежьте черенки и укорените, чтобы быстро получить отличный посадочный материал.