Болезни и вредители рукколы

Выращивание рукколы в открытом грунте: от выбора сорта до защиты от вредителей

Пряная трава родом из Средиземноморья присутствовала на столах еще древних римлян. Позднее она вошла в изысканные блюда французской кухни, а также появилась в рационе англичан. В итальянской кухне руккола является неотъемлемой частью таких блюд, как ризотто, пицца, а также многочисленных салатов.

Вкус руккола имеет пряный, с легкой горчинкой и остротой, что позволяет ей привносить изысканность и пряность даже в самые пресные блюда. В качестве приправы ее используют при консервации, ею гарнируют мясные блюда, подают в составе овощных нарезок и салатов.

Сравнительно недавно руккола являлась обитательницей ресторанных блюд. Сегодня же грядки с рукколой можно встретить на обычных дачах и огородах. Выращивают ее даже на балконах.

Популярные сорта рукколы

Выращивание рукколы производится в качестве однолетнего и двухлетнего растения. Среди однолетних видов чаще всего можно встретить:

• Раннеспелые сорта, такие как Рококо или Покер. Их период созревания составляет менее месяца, а именно, порядка 25 дней;
• Сорта средней спелости – Эйфория, Корсика и Сицилия. Они готовы к употреблению уже через 35 дней.

В таблице представлены самые популярные сорта рукколы и кроткое описание каждого из них.

Самым популярным двулетником считается сорт рукколы Пасьянс. Он хорошо зимует, достаточно лишь слегка присыпать грядку с рукколой осенней листвой.

Высадка семян

В регионах, где весна ранняя, а угрозы первых заморозков минуют уже в апреле — начале мая, семена рукколы можно высаживать прямо в грунт, а чтобы всходы появились быстро, можно накрыть пленкой или укрывным материалом.

Чаще всего рукколу высаживают рассадным способом. Высаживать семена на рассаду можно уже в апреле, а в конце мае, начале июня пересадить сеянцы в грунт. Также в грунт высадить уже семенами можно в конце июля и до середины августа. В этом случае сбор урожая придется на сентябрь. Также рекомендуем прочитать статью о том, когда покупать семена для огорода.

Секреты ухода за рукколой

Место под рукколу следует выбирать достаточно солнечное. Отлично подойдут грядки, на которых раннее размещался картофель и другие корнеплоды, бобовые или бахчевые культуры. Прекрасно соседствует пряность с картофелем, морковью или свеклой. А вот от капусты ее следует держать подальше, дабы вредители капустных листов «не нападали» на рукколу.

Требуется растению регулярный полив, прополка и рыхление. Так, если зелень приобрела выраженный горький привкус, значит, ей необходим обильный полив. Удобрения химического класса при выращивании рукколы применять не следует. Особенно это правило относится к калиевой селитре. Листва пряности активно накапливает нитраты. Примечательно и то, что в ходе обработки химическими удобрениями других растений возник риск попадания и на рукколу, то ей необходимо обеспечить более частый полив, например, ежедневный.

• Высаживать сеянца на расстоянии от 25 см. и до 35 см.;
• Поливать каждые два дня;
• Выращивать в открытом грунте на солнечном месте;
• Чтобы сохранить объем урожая зелени, необходимо регулярно обрывать образующиеся соцветия.

Методы выращивания рукколы: в теплице и на подоконнике

Для получения раннего урожая рекомендуется тепличное выращивание рукколы. В магазины руккола круглой год поставляется из оранжерей. По сути, теплица – это и есть более бюджетный вариант оранжереи. В утепленной и отапливаемой теплице рукколу выращивают круглогодично. Растение не особенно капризно и прекрасно растет при температурном режиме не ниже 15-18 градусов. Активизировать рост салата следует дополнительным освещением. Внимание следует уделить и подготовке тепличного грунта.

Почву необходимо прорыхлить до 18-20 см., очистить от сорняков и мусора, после чего дать прогреться и отдохнуть;
По прошествии двух недель необходимо произвести повторное рыхление, что позволит удалить остатки корневищ предыдущих посадок и избежать их перегнивания;
Еще через пару дней необходимо произвести повторное боронование.

Далее следует разделить участок в теплице на небольшие грядки, оставив между ними расстояние в 30-45см. Семена высевают в лунки в 1.5-2 см глубиной, по 3 семечка. Лунки располагают друг от друга в 8-10 см. Всходы для их лучшего укоренения следует прореживать.

Подоконник или утепленный балкон также прекрасно подойдут для выращивания рукколы. Также, как и в теплице, сеянцам необходимо обеспечить дополнительное освещение при помощи фито-лампы.

Высаживать семена следует в предварительно подготовленный грунт. Перед высадкой почву, набранную в саду, необходимо обдать кипятком и прокалить на плите не менее получаса. Далее землю необходимо остудить, рассыпать по деревянным ящикам или контейнерам для выращивания. Глубину такие емкости должны иметь не более 10-15см. Семена высаживают квадратно-гнездовым способом: на квадрате 15 на 25 высаживается не более одного-двух кустиков. Иными словами, на такой площади следует сделать не более двух лунок в 2см.

Смотрите видео советы о том, как посадить рукколу на подоконнике

Болезни, вредители и методы борьбы с ними

Чаще всего рукколу поражает капустная моль и грибок. Признакам проявления этих поражений и мерам по борьбе с ними посвящена расположенная далее таблица.

В борьбе с насекомыми следует использовать корбофос или настой полыни. А регулярная прополка не позволит образовываться грибку.

Поделиться «Выращивание рукколы в открытом грунте: от выбора сорта до защиты от вредителей»

Почему на листьях руколы дырочки, что это, что делать?

Руккола или рукола это салат растение полезное во всех отношениях. Во первых нужно знать, что оно относится к семейству крестоцветных,

Что касается вопроса о дырочках в зеленой массе, так самыми первыми гурманами крестоцветных всегда являлись слизни или гусеницы капустницы. От слизней поможет пара больших камней разложенных в междурядье, а вот с гусеницами капустницы сложнее — от них надо опрыскивать растения в период вегетации. С другой стороны гусеничный период у бабочек небольшой, да и не мешают эти дырочки человеку, на мой взгляд, просто не эстетично, и только.

Из органических инсектицидов рекомендуется Пиретрум, он изготавливается из лепестков ромашки Пиретрум и убивает взрослых блох. Однако он действует не только на блох, но и на других насекомых, включая полезных.

Опрыскивание пестицидами не рекомендуется, да оно и не подойдет уже. Дело в том, что крестоцветные блохи зимуют в почве, а яйца откладывают ранней весной в корнях растений. Личинки питаются корнями.

Руколла, как и капуста, редис, например, относится к семейству крестоцветных. Это значит, что у этих культур могут быть общие вредители.

Удивительно, что вредители, выбирают себе в качестве еды еще и самые полезные растения. Какую попало травку они еще есть не будут, если только больше ничего нет.

На рукколе может поселиться крестоцветная блошка или капустная моль. Оба этих вредителя оставляют на листьях дырочки.

Конечно, после нашествия таких гостей вид у рукколы далеко не аппетитный, но можно ее промыть под водой и есть. Например, в зеленый коктейль, так как потом вообще не видно, были поедены листочки или нет.

Для обработки предложу использовать биопрепарат «Фитоверм», он от многих вредителей помогает и не вредный.

Руккола — вкусная полезная травка, но вкусная она не только для нас, а ещё и для вредителей огорода.

Руккола относится к семейству крестоцветных, ее листики по форме похожи на листья редиса, репы, хрена, эти растения того же семейства, только у рукколы листья более вытянутые, так что причина дырочек ясна: крестоцветная блошка, с ней и нужно бороться.

Методов борьбы с этими прожорливыми мелкими чёрными блошками много как народных, так и готовые препараты есть в продаже.

Из невредных подручных средств применяют раствор золы, нюхательного табака, уксуса, опыление смесью золы и табачной пыли или золы и гашеной извести.

Блошки не любят влагу, так что поможет и частый полив.

Вот некоторые рецепты чем опрыскивать рукколу от блошки

Рукколу обожают вредители, особенно крестоцветные блошки, которые могут привести к гибели растений. Эти мелкие жучки живут в земле в зимнюю пору, а позже уже перекочевывают на листья и стебли. Именно блошки выскабливают верхний слой руколлы и выгрызают в листьях небольшие дырочки. При жаркой погоде они активизируются, что угнетает рост руколлы, причем иногда растения могут быть уничтожены в считанные дни.

Можно использовать и народные средства, простейшее — древесная зола. Золой присыпают грунт возле рукколы и листья, что необходимо производить через три дня, и так несколько раз.

Кроме того, в борьбе с неугомонной блошкой можно воспользоваться следующими народными методами:

В качестве отпугивателей блошек и других вредителей можно высаживать рядом с рукколой растения, которые отличаются неприятным для насекомых запахом. Можно посадить кориандр, настурцию, укроп, календулу, бархатцы, а также можно прикопать в землю головки чеснока.

Руккола — одна из моих любимых компонентов в салате. Обычно дырочки появляются из-за вредителей, поэтому надо пользоваться табаком или древесной золой. Блошки на растениях быстро уничтожают растение, поэтому лучше всего — профилактика. В прошлом году эти блошки от моего урожая рукколы ничего не оставили практически. А по цене у нас эта зелень даже летом дорого обходится, поэтому в этом году буду заранее обрабатывать.

Руккола (или рукола) — это растение, близкое редису или капусте, потому что тоже является по природе принадлежащей семейству крестоцветных. Вредители обо