Бесшипные сорта ежевики

Черная сладость: как выбрать и высадить лучший сорт бесшипной ежевики

Описание и особенности бесшипной ежевики

Люди стали пытаться высаживать ежевику в садах много веков назад. Обилие шипов на ее кустарниках очень мешало. Поэтому с развитием селекции эту проблему сразу же постарались устранить. С этой задачей люди успешно справились.

Сегодня ежевика — это высокий многолетний кустарник. Его побеги могут расти прямо, а могут стелиться. Подземная часть растения очень мощная, она имеет и главный корень, и разветвленные корневища. Листья ежевики расположены на черешках, по виду они тройчатые и не слишком большие. Цветы белые или розовые, достаточно крупные (как для ягоды) — в диаметре 2 см. Она часто привлекают пчел, так как являются медоносными.

Ягоды ежевики — с костянкой и большой белой плодоножкой. Чаще всего они черного цвета, но иногда могут быть темно-красными или желтыми. В зависимости от сорта, ягоды могут быть мелкими или крупными.

16 отличных сортов слив для Подмосковья

Внимание! К сожалению, ежевика не слишком хорошо переносит морозы, поэтому при посадке нужно особенно внимательно выбирать сорт.

Самые популярные сорта

От выбранного сорта ежевики зависит очень многое. Это не только устойчивость к морозам, но размер и вкус ягод, особенности ухода, срок и время плодоношения.

• Навахо. Этот сорт устойчив к морозам и щедр на урожай. Стебель прямой. В лучший период куст приносит 500 ягод или более. Ягоды черные, крупные (5 г), блестящие и упругие. Их легко транспортировать. Начинается плодоношение сорта в августе и длится до сентября.
• Лох-Несс. Еще один сорт, который не пугается морозов. Дает крупные и сладкие плоды, хотя и чуть меньше, чем Навахо. Щедрое плодоношение сорта начинается в середине августа, а заканчивается только к заморозкам.
• Блэк Сатин. Сорт морозостойкий, с высокими и мощными кустами, достигающими в высоту до 1,5 м. Ягоды круглые, крупные, ароматные с кисло-сладким привкусом, созревают к концу лета. С одного куста можно собрать до 15 кг.
• Торн Фри. Этот сорт славится устойчивостью к болезням и вредителям. Стелящийся куст его, при благоприятных условиях, может достигать в длину 5 м. Ягоды этого сорта по форме напоминают яйцо, они фиолетово-черного цвета с ощутимой кислинкой. Созревают плоды к концу июля.
• Тройная корона. Это сорт с очень крупными ягодами — 8 г. Они сладкие, сочные. А с куста можно собрать до 15 кг.
• Бекингемская тайберри. Этот сорт дает очень вкусные и длинные (до 5 см) ягоды красного цвета, которые созревают к средине лета.
• Честер. Одна из последних разработок американских селекционеров. Самоплодный средне-поздний сорт, устойчив к морозу и болезням таким как серая гниль.
• Натчез. Этот сорт уступает предыдущим в урожайности, зато кустарники маленькие и не занимают много места на участке. Кроме того, сорт суперранний, ягоды поспевают уже к концу июня, а кустик плодоносит до 5 недель.
• Рубен. Этот морозостойкий сорт особенно ценен тем, что дает урожай дважды за сезон: в начале лета и осени. Ягоды же его просто гигантские — почти 15 г. Их легко хранить и перевозить.

Посадка и уход за бесшипной ежевикой

Прежде чем сажать ежевику на своем участке, нужно подготовить грунт. Еще с осени надо перекопать почву на глубину около 25 см. Сделать это нужно обязательно, так как дальнейшая обработка земли будет затруднительна из-за разветвленного корневища. Весной ежевику высаживают черенками или побегами.

Чтобы куст лучше рос и плодоносил, нужно обрезать его дважды за сезон: в мае и после сбора урожая. Срезают по 10-15 см с каждой верхушки, достигшей 1,5-2 м в длину.

Чтобы куст легче перезимовал, желательно осенью пригнуть его к земле и мульчировать с помощью торфа, опилок, листьев. Позже куст также накрывается снегом.

Польза и достоинства бесшипной ежевики

У бесшипной ежевики есть ряд неоспоримых преимуществ, в сравнении с другими ягодами, в частности, с малиной.

• Так как корни кустарника залегают глубоко, он хорошо переносит засуху.
• Не страшны ежевике и весенние заморозки, потому что цветет она достаточно поздно.
• Ягоды зреют целый месяц, растягивая наслаждение.
• Куст ежевики дает в 3-4 раза больше ягод, чем малина.

Кроме того, ежевика полна полезных веществ. Ее ягоды содержат все витамины группы В, Е, а также редкие витамины К и РР. Есть в них кальций, фосфор, железо, магний, марганец и медь. А вот в листьях ежевики больше витамина С, чем в цитрусовых.

Дизайн цветочной клумбы. ТОП-10 простых и эффективных приемов

Народная медицина пускает в ход абсолютно все части ежевики, а не только сладкие ягоды. Так плоды, как и малина, помогают справиться с простудой, ангиной и гриппом. Регулярное употребление ягод помогает полностью наладить мочеполовую систему и пищеварение. Мази из листьев ежевики активно применяются в борьбе с угревой сыпью. А вот отвары и настои снижают артериальное давление и заживляют ранки и царапины.

Кроме того, куст бесшипной ежевики — это еще и очень красиво. Он цветет крупными цветами светло-розового или белого цвета. Ежевику можно использовать как живую изгородь, ведь она растет до 2 м.

Бесшипная ежевика не так распространена в наших садах, как ее ближайшая «родственница» малина. Хотя она гораздо слаще и неприхотливее малины. Поэтому ежевикой обязательно нужно обзавестись, украсив ею свой сад. Летом она даст насладиться удивительными пирогами, а зимой — ароматным вареньем.

Выращивание садовой ежевики: видео

Выбираем лучший сорт бесшипной ежевики

Ежевику пытались «окультурить» уже давно. Первостепенной задачей селекционеров было получить устойчивые к болезням и вредителям, крупноплодные, урожайные сорта. Когда с главной задачей удалось справиться, появились мысли об удобстве сбора урожая и уходе за растением. Стали появляться сорта ошипованные слабо, а затем и ежевика вовсе без колючек. Более подробно о разновидностях бесшипной ежевики мы и поговорим в рамках текущей статьи.

Лучшие сорта бесшипной ежевики

Понятие лучший сорт очень относительно, кому — то важен вкус, кто-то хочет получить максимальный урожай, а у кого-то внуки приезжают только в июне и даже горсти ягод в этот период будет достаточно, чтобы назвать сорт самым-самым. Конечно, лучшие сорта должны отличаться великолепным вкусом, красивыми гроздьями ягод, которые выигрывают или количеством, или размерами плодов, но таких сортов на данный момент тоже много. Однако, не все сорта могут успешно плодоносить на территории нашей страны с её суровыми морозами, поэтому в текущей статье мы рассмотрим самые популярные разновидности бесшипной ежевики с точки зрения возможности их возделывания в России.

Самые ранние

С наступлением весны садоводы много внимания уделяют самым ранним сортам ежевики, которые дают первый урожай уже в начале июня:

• Натчез. Крупные и красивые ягоды этого сорта ценятся за неповторимый вкус, которому дегустаторы единодушно присваивают высший балл. Особенности сорта — высокая урожайность и ранние сроки плодоношения.
• Коламбия Cтар. Радует высокой устойчивостью к болезням, крупноплодностью и возможностью сбора урожая автоматизированным способом. Хорошо переносит засуху.
• Лох Тей. Один из наиболее сладких сортов. Примечателен высокой урожайностью и засухоустойчивостью. Ягоды с большим содержанием витамина С.

Бесшипные сорта для Подмосковья

В Подмосковье любая ежевика нуждается в укрытии на зиму, но даже при условии обустройства защиты, не все сорта проходят проверку отрицательными температурами. Кроме того хочется подобрать сорт с отличным вкусом, высокой урожайность, стойкостью к тени, засухе, болезням и вредителям.

Популярные сорта у подмосковных дачников:

• Торнфри. Один из первых бесшипных сортов, выведенный американскими селекционерами в середине прошлого столетия. За полтора месяца плодоношения выдаёт с куста 22 кг. ягод массой 5-7 гр. каждая. Вкус варьируется от кисло-сладкого до пресно-сладкого в разные этапы созревания.
• Навахо. Сорт не крупноплодный, но уже в течение 30 лет является рекордсменом по количеству ягод с одного куста. Садоводов привлекает неприхотливостью к условиям выращивания.
• Лохнесс. Считается одним из лучших сортов для коммерческого выращивания. Примечателен красивыми крупными ягодами, которые не теряют своих великолепных качеств при транспортировке.
• Блэк Сатин. Очень вкусные ягоды для употребления в свежем виде и консервации, высокая урожайность, в среднем 25 кг. с куста. Ягоды в спелом виде очень красивые — чёрные, с глянцевым блеском.
• Тройная Корона. Подходит для промышленного выращивания. Крупные «смородиновые» ягоды с очень интересным вкусом, напоминающим сливу и вишню одновременно.
• Букингем Тайберри. Бесшипный гибрид ежевики и малины Тайберри вобрал в себя лучшие качества этих двух культур — вкус, аромат, полезные свойства. Вес одной ягоды может достигать 15 грамм.
• Честер Торнлесс. Не требует особого ухода, гибкие, недлинные побеги можно не подрезать и не подвязывать на шпалеры. Ягоды великолепного вкуса и хорошей транспортабельности.

Ремонтантные

Ремонтантные сорта бесшипной ежевики пока ещё не распространены. Долгие годы садоводы радовались сорту Рубен, шипы которого практически не доставляют хлопот при сборе ягод, а затем и вообще отпадают.

В 2009 году арканзасским ученым удалось вывести первый сорт ремонтантной ежевики без шипов: Прайм Арк Фридом. Он радует садоводов красивыми гигантскими плодами с волшебным вкусом, однако, в средней полосе России его можно вырастить только под плёнкой.

Особенности посадки и выращивания

Каждый бесшипный сорт имеет свои особенности выращивания, но все они нуждаются в защите от холодных ветров, поливе во время засухи, подкормке и регулярной обрезке.

Правила посадки

Для бесшипных сортов подбирают освещенные и хорошо прогревающиеся на солнце участки. Если обеспечить растению плодородную рыхлую почву, то ежевика раскроет все свои лучшие качества. Закислённый грунт плохо отражается на росте и развитии кустов.

Перед высадкой корни саженцев желательно замочить в растворе Гетероауксина или Корневина для улучшения приживаемости.

Габариты посадочной ямы зависят от разветвленности корней. Обычно достаточно выкопать яму 50х50 см. глубиной 60 см. Для того, чтобы вода не застаивалась, на дно насыпают гравий или щебень. Затем устраивают плодородный слой. Для этого смешивают землю с перегноем (не менее ведра) и добавляют стакан комплексных минеральных удобрений. После посадки землю уплотняют, поливают и мульчируют.

Допускается кустовая посадка и высадка в траншеи. Между кустами оставляют расстояние от 1,2 до 1,5 метров. В случае посадки в траншеи это расстояние можно уменьшить до метра, а вот между рядами оставить не менее 2-х метров.

На заметку. В умеренных широтах ежевику предпочтительно высаживать весной. В южных областях — в конце осени.

Большинство сортов нуждается в поливе при отсутствии естественных осадков. Однако, в случае с ежевикой, лучше недополить, чем внести избыточное количество влаги. Переувлажнение губительно сказывается на корневой системе, которая поражается грибковыми болезнями. Между поливами должно пройти не менее недели, чтобы почва успела просохнуть.

Грамотно организованная и регулярная подкормка один из главных критериев богатого урожая.

Первую подкормку делают через 2-3 года после посадки. К этому времени плодородный слой в посадочной яме истощится.

Весной в прикорневую лунку вносят ведро перегноя и 40-50 гр. аммиачной селитры. Летом, для улучшения плодоношения, можно внести разбавленный в соотношении 1:20 птичий помет.

Осенью перегной вносить нельзя, азот ухудшит морозостойкость растения. Почву обогащают только суперфосфатом и древесной золой.