Базилик Карамельный — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Базилик «Карамельный» фирма Гавриш — отзыв


Базилик «Карамельный» фирмы Гавриш. Как вырастить базилик и что может вырасти из одной упаковки?

Пачку семян базилика «Карамельный» я купила в обычном агро-отделе, где продают всё для дачи.


Стоимость 90 тенге (около 20 руб) за пачку.

Выбрала по описанию на упаковке из множества вариантов.

Меня заинтриговало обещание растений с карамельным ароматом листьев.

В пачке оказался полиэтиленовый мешочек со множеством мелких чёрных семян.

Фото семян нет, так как писать отзыв на эту тему я не собиралась.

(У меня уже было несколько неудачных попыток, когда как раз сфотографированные для отзыва семена не взошли. (( )


На обратной стороне пачки нарисована схема и обозначены сроки посадки.

Просто просто посеяла их россыпью на заранее подготовленную рыхлую почву и полила водой.

Через несколько дней семена проклюнулись и появились маленькие, слабенькие росточки.

Всхожесть оказалась великолепная, взошли почти все семена.

С каждым днём они становились чуть больше и крепче, и вскорее разрослись в крепенькие кустики.

Уже с самого маленького размера росточки источали характерный пряный базиликовый аромат.

По этому отличительному признаку, даже на самом раннем этапе развития, когда проклюнулось всего два непонятных листочка, базилик практически невозможно перепутать с другими растениями.

Я рассадила часть его в помидорные грядки, часть отдельной грядкой.

Лучше и мощнее всего кусты разрослись на грядке рядом с помидорами, где было много солнца, достаточный полив и расстояние между кустами базилика было не менее 30см.


Когда базилик немного подрос, оказалось, что из одной упаковки выросли разные виды. (Или разновидности?!)

У одних растений были фиолетовые стебли и зауженные зелёные листья.

Другие были полностью зелёные, и имели более широкие и нежные листики.

Аромат у разного базилика тоже различался.

С фиолетовым стеблем пах сладковато, и немного отдавал корицей. Полагаю, это и был обещанный фирмой Гавриш, карамельный базилик.


Другая, чисто зелёного цвета разновидность пахла базиликом, но с лёгким лимонным оттенком.

Скорее всего, я стала обладательницей упаковки, в которой произошла пересортица и в неё попали семена двух разных сортов.

Не сказать, чтобы я сильно расстроилась. Наоборот, это было даже интересно. И выгодно: я получила два вида растений, по цене одного.

Скорее, меня немного разочаровал базилик, долженствующий быть карамельным, ибо как я не принюхивалась к нему в течение лета, карамелью он не пах.

Как я уже писала выше, это был аромат базилика с примесью корицы.

Но никак не «мощный аромат фруктовой карамели», как обещано на упаковке.

За это снимаю одну звезду и рекомендую к покупке как качественный семенной материал.


Впоследствии, я частично насушила зелень, частично заморозила её в морозилке и всю зиму наслаждалась блюдами с великолепным вкусом и ароматом собственноручно выращенного базилика!

Базилик Карамельный: фото, описание, отзывы

Базилик Карамельный – сорт, выведенный Всероссийским НИИ селекции и семеноводства. Разрешен к разведению во всех областях РФ с 2000 года. Может выращиваться через рассаду или высеваться напрямую в грунт.

Описание базилика Карамельный

Базилик – однолетнее растение принадлежащее семейству Яснотковые. Сорт базилика Карамельный является среднеспелой культурой. В уходе весьма неприхотлив. При соблюдении основных правил ухода и хорошей плодородности грунта растение подарит богатый урожай сочной, пряной зелени.

Сорт Карамельный достаточно тепло- и светолюбивый. Болезненно переносит морозы. Этот фактор важно учитывать при определении срока высадки в открытый грунт, ведь даже незначительное снижение температуры может спровоцировать остановку в росте и даже гибель растения.

При соблюдении температурного режима +20 +25 градусов первые всходы появятся на 5-7 день после посева. От всходов до технической зрелости зелени проходит до 30-35 дней. Урожайность базилика Карамельный достаточно высокая – до 2,5-3 кг с м². Один куст может весить 250-300 г. Кусты у сорта среднерослые, раскидистые, хорошо облиственные. По высоте доходят до 45-50 см.


Листва гладкая, темно-зеленого цвета, средних размеров. Края и середина листа гладкие. Черешки удлиненные, располагаются перпендикулярно к стеблю. Стебель имеет светло-зеленый цвет с легким сиреневым оттенком в районе соцветия.

Зелень славится ярким карамельно-фруктовым ароматом и нежным привкусом. Товарные качества у сорта Карамельный также на высоком качестве. Свежесобранная зелень может храниться в холодильнике не менее 10 дней. Если листики обернуть пищевой пленкой и влажной материей, то срок хранения можно значительно продлить.

«За» и «против»

Опытные садоводы оставляют много положительных отзывов о базилике Карамельный. Основными достоинствами культуры можно считать:

  • неприхотливость в уходе;
  • высокие показатели урожайности;
  • отменные вкусовые качества и оригинальный аромат;
  • применение в кулинарии и консервации;
  • возможность выращивать на открытых участках или в теплицах, а также в домашних условиях.

К недостаткам базилика можно отнести болезненную реакцию на смену температурного режима.

Правила выращивания базилика Карамельный

Базилик сорта Карамельный можно культивировать рассадным методом или высаживать непосредственно в грунт. Выращивание базилика Карамельный из семян не вызовет особых затруднений.

Срок посева напрямую зависит от дальнейшего места произрастания и климатических условий региона. Для получения рассады посев рекомендовано проводить под конец марта или в начале апреля. На прорастание и выращивание жизнеспособных саженцев растению может потребоваться от 35 до 50 дней.

Грунт для базилика требуется влажный и рыхлый. На поверхности почвы готовятся бороздки, в которые раскладываются семечки. Глубина заделки семян не должна превышать 0,5-1 см. Посевы увлажняют и убирают под пленку в теплое место до появления всходов. Молодые росточки нуждаются в регулярном поливе и соблюдении температурного режима.

В теплицу рассаду можно высаживать в конце мая, а на открытый участок в первых числах июня при условии минования угрозы возвратных заморозков.

Для выращивания базилика сорта Карамельный необходимо выбирать светлое, защищенное от порывов ветра место. Во время посадки саженцев необходимо соблюдать схему высадки 30 на 10 см.

Правильно выполненная посадка и уход за базиликом Карамельный гарантируют полноценный рост и развитие куста. Культура нуждается в регулярном увлажнении грунта. При недостатке влаги страдает качество зеленой массы.

Первая подкормка проводится через 10-14 дней после высадки рассады в грунт. Базилик подкармливают раствором нитрофоски. Следующая подкормка проводится азотными комплексами спустя 3 недели. Грядки необходимо регулярно рыхлить и удалять всю сорную траву.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND