COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
![](/images/2023/11/28/11-06-06-28-57_large.jpg)
Можно ли кормящим яйца? Какова польза яиц и можно ли употреблять яйца кормящим женщинам без вреда для здоровья ребёнка
От того, чем питается кормящая мама напрямую зависит здоровье малыша.
- Можно ли кормящим яйца — состав и польза куриного продукта
- Можно ли кормящим яйца — состав и польза перепелиных яиц
- Можно ли кормящим яйца — общие рекомендации
- Можно ли кормящим яйца — применение куриного продукта
- Можно ли кормящим яйца — применение перепелиного продукта
- При грудном вскармливании хороши такие рецепты:
- Как определить свежесть яиц
- Определить свежесть яиц можно такими способами:
Существует ряд продуктов, категорически запрещенных в период лактации.
К ним относятся шоколад, виноград, цитрусовые и др.
Что касается яиц — здесь мнение специалистов расходятся.
Одни считают, что яйца не вредны в период кормления грудью, другие утверждают обратное.
Кто прав? Полезны ли яйца при кормлении грудью и какова вероятность негативных последствий?
Можно ли кормящим яйца — состав и польза куриного продукта
Куриные яйца являются тем продуктом, который практически полностью усваивается организмом. В них присутствуют огромное количество полезных веществ, необходимых и маме, и младенцу.
Так, яйца содержат калий, магний, фосфор, кальций, цинк, железо, йод, марганец и др. микроэлементы. Кроме того, продукт богат витаминами А, Е, D, С и группы В.
Особенно полезен желток. В нем находится лецитин, оказывающий благотворное влияние на работу печени, мозга. Лецитин препятствует образованию бляшек на стенках сосудов.
В желтке много лютена — вещества, которое улучшает зрение. Яйцо — источник холина, обладающего особыми свойствами предупреждать рак. Также продукт содержит ниацин, благотворно влияющий на работоспособность мозга. А фолиевая кислота (она имеется в куриных яйцах) просто незаменима для нормальной работы организма женщины после родов.
Не менее полезна и скорлупа яиц. Она незаменима при дефиците кальция. В скорлупе яйца содержится 2 г полезнейшего для зубов и костей микроэлемента.
Для того, чтобы кальций хорошо усвоился скорлупу употребляют вместе с соком лимона. Приготовить натуральное лекарство просто: необходимо хорошо вымыть яйца (теплой водой с мылом), ополоснуть их и проварить в кипящей воде примерно 5 минут. После этого скорлупу следует высушить и измельчить (лучше всего в кофемолке). Принимают кальций так:
- Половинку чайной ложки порошка скорлупы заливают свежевыжатым соком половины лимона и оставляют на 6 часов. Пьют по половине ложки, запивая водой.
- В неполную ложечку кальциевого порошка капают пару капель сока лимона и сразу же глотают.
- 3 г порошка употребляют ежедневно, запивая водой.
Лечение проводят 2 раза в год.
Питательная ценность яиц сравнима с такими полезнейшими для организма продуктами как красная и черная икра. 1 яйцо равняется питательной ценности стакана молока или 50 г говядины.
Принято считать, что яйца — источник вредного холестерина. Однако во-первых, холестерин содержится только в желтке, а во-вторых, он балансируется лецитином.
Если ваш холестерин в норме, то употребление 1 яйца в день вреда не принесет. Если же уровень холестерина завышен, рекомендуемое количество яиц — 2-3 в неделю.
Можно ли кормящим яйца — состав и польза перепелиных яиц
Специалисты в один голос утверждают, что при кормлении грудью первыми стоит вводить в рацион питания перепелиные яйца, которые по праву считаются диетическим продуктом.
Польза перепелиных яиц не подлежит сомнению. Одно маленькое яичко весом около 12 г является настоящим кладезем витаминов, микроэлементов, аминокислот и других веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма кормящей мамы и малыша.
Подсчитано, в яйце перепелов содержится в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, в 5 раз больше калия и в 4,5 раза больше железа, чем в привычном нам курином яйце. Продукт чрезвычайно богат фосфором, витамином А, никотиновой кислотой. Он не вызывает аллергической реакции, обладает тонизирующим действием.
В составе скорлупы содержатся те же микроэлементы, что и в составе костей и зубов человека. Яйца способны восполнить и поддержать уровень всех полезных веществ в организме.
Помимо всего, перепелиный продукт способствует усилению иммунитета, а значит, увеличению сопротивляемости различным инфекциям. В период кормления грудью организм женщины наиболее уязвим. Регулярный прием перепелиных яиц поможет не допустить возникновения респираторных заболеваний, а также сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных болезней, мастопатии.
Перепелиные яйца можно долго хранить. В холодильнике они не портятся на протяжении 60 дней. Яйца отличаются довольно прочной скорлупой. Это предохраняет их от проникновения микробов. Кроме того, перепела устойчивы к инфекции, что исключает при их содержании использование лекарственных препаратов.
Перепелиные яйца чрезвычайно полезны для кормящей мамы. Они являются источником витаминов, микроэлементов, аминокислот. Продукт положительно влияет на организм женщины в послеродовой период.
Можно ли кормящим яйца — общие рекомендации
Для начала кормящей женщине стоит попробовать употреблять перепелиные и только после замеченного положительного результата можно кушать куриные яйца. Существуют общие рекомендации для кормящей мамы, касающиеся приема яиц:
1. Не вводите в свой рацион питания данный продукт, если ваш малыш склонен к аллергии и ему не исполнилось 4 месяца. Если негативные реакции отсутствуют, ешьте яйца, когда ребенку исполнится 3 месяца.
2. На протяжении месяца употребляйте только вареные яйца. Позже их можно вкушать в жареном виде или «всмятку».
3. При первом вводе перепелиного яйца съедайте его в первой половине дня (желательно не натощак).
4. Будьте внимательны и наблюдайте за реакцией кожи малыша.
5. Если диатеза у малютки нет, увеличивайте количество яиц. Так, в течение дня можно съедать 4 перепелиных или 1 куриное яйцо.
6. Употреблять куриное яйцо следует, начиная с желтка или лишь потом попробуйте белок. Разделите яйцо на 4 части и съедайте каждую их них через день.
7. Яйца в сыром виде — нежелательны. Дело в том, что в необработанном продукте содержатся возбудители инфекционных заболеваний, например, сальмонеллеза.
8. Не рекомендованы жареные яйца. Они могут принести вред желудку кормящей мамы.
9. Не стоит вводить в рацион питания утиные и гусиные яйца. Самыми полезными являются перепелиные и куриные.
Можно ли кормящим яйца — применение куриного продукта
Куриные яйца нашли свое применение как в кулинарии, так и при лечении различных недугов, а также в домашней косметологии. 100% натуральный продукт идеально подходит кормящим мамам, тогда как использование синтетических средств строго запрещено.
Куриное яйцо незаменимо при ангине. Приготовить лекарственный состав просто: соедините 1 сырой белок и 3 желтка свежих курных яиц, десертную ложку муки, пару больших ложек сливочного масла и пару маленьких ложек меда. Смесь принимайте по столовой ложке сразу после еды несколько раз в день.
Яйца помогают при болях в пояснице. Достаточно покатать по низу спины теплым сваренным вкрутую яйцом.
Куриный продукт эффективен и при вывихах суставов. Соедините белок (1 шт.), муку (1 ст.л.), спирт (1 десертную ложку). Нанесите смесь на больное место и хорошо забинтуйте.
Яйца — «скорая помощь» при ожогах. Сразу после повреждения поместите больное место под холодную воду, а затем приложите к нему пленку скорлупы яиц.
Можно ли кормящим яйца — применение перепелиного продукта
Перепелиные яйца традиционно варят, жарят и употребляют в сыром виде. Варят их как и куриные, но чуть меньше по времени. Так, для приготовления яйца всмятку потребуется 3-4 минуты, вкрутую — 6 минут.
Сваренные яйца перепелов едят как самостоятельно блюдо, так и используют в качестве добавки для приготовления бутербродов, салатов, горячих блюд.
При грудном вскармливании хороши такие рецепты:
1. Диетический салат. Отварите фасоль и яйца в слегка соленой воде, порежьте. Добавьте измельченный консервированный тунец. Все перемешайте и заправьте оливковым маслом.
2. Воздушный омлет из перепелиных яиц, приготовленный в мультиварке. Взбейте яйца, добавьте молоко, соль и еще раз взбейте. Смажьте дно мультиварки маслом, вылейте яичную смесь и включите режим выпечки. Выложите готовый омлет на тарелку, украсьте зеленью.
Такие блюда подарят энергию, так необходимую маме в непростой для нее период и наполнят организм малыша полезными витаминами и микроэлементами.
Как определить свежесть яиц
При грудном вскармливании одна из основных задач — следить за качеством продуктов. От этого зависит здоровье малыша, который из материнского молока получает все хорошее и все плохое.
Важно знать! Если вы обнаружили, что яйца явно не первой свежести или они долго пролежали в холодильнике в разбитом состоянии, не рискуйте своим и ребенка здоровьем. Откажитесь от употребления такого продукта!
Определить свежесть яиц можно такими способами:
1. Визуальный осмотр. Свежее яйцо на вид шершавое и матовое, испортившееся — блестит и на ощупь гладкое.
2. Проверка при помощи лампы. Поднесите яйцо к источнику света. Под скорлупой проступили темные пятна? Продукт точно не свежий.
3. Взболтайте яйцо. У тухлого внутри болтается белок.
4. Поместите яйцо на ровную поверхность и покрутите. Свежее крутится недолго, тогда как испортившееся совершает большое число вращений вокруг своей оси.
5. Опустите яйцо в стакан воды. Если оно годно к употреблению, то ляжет горизонтально на дно, если испорчено — всплывет.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод: куриные и перепелиные яйца рекомендованы в период кормления грудью. Их польза очевидна и для мамы, и для младенца. Главное, придерживаться необходимого количества и наблюдать за реакцией дитя. Тогда негативные последствия в виде аллергической реакции у вашего малыша будут не страшны.