COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
3 летних (и небанальных) рецепта холодного кофе
Фраппучино Ягодное Печенье
Шеф-бармен «ERWIN.РекаМореОкеан» Сергей Суслин
Ингредиенты:
Мороженое пломбир – 120 г Эспрессо – 30 мл Молоко – 50 мл Топинг ягодное печенье – 30 мл Шоколадная крошка – 10 г
Лед кубиками – 5 шт. Сублимированная малина – 1 г
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в блендере, кроме малины и льда. Перелить в бокал и посыпать сверху льдом фраппе. На фраппе положить немного мороженого, полить его топингом, посыпать сверху шоколадной крошкой и малиной.
Кофейный коктейль Long Black Over Ice
Nespresso
Газированная вода – 120 мл Кофе – 40 мл Лед кубиками – 5 шт. Кокосовый, ванильный или карамельный сироп (по вкусу) – 50 мл Способ приготовления:
Кофе-эксперты Nespresso создали два бленда для бодрящих рецептов кофейных коктейлей со льдом, которые перенесут вас на австралийское побережье: два простых рецепта — и никакого джетлага.
Купаж нового бленда Long Black Over Ice на основе арабики из Южной Америки и Восточной Африки отличается легким цветочно-фруктовым ароматом. Для создания освежающего кофейного коктейля положите в высокий бокал пару кубиков льда, добавьте 120 мл газированной воды, а сверху аккуратно влейте порцию кофе. В коктейль вы можете добавить ванильный, кокосовый или карамельный сироп по вкусу.
Холодный кофе
Дмитрий Белов, шеф-бармен ресторана Name Ингредиенты: Эспрессо – 1 шт. Молоко – 150 мл Сливки 11 % – 50 мл Сироп лесной орех – 30 мл Способ приготовления:
В бокал насыпать лед, вылить молоко и сироп. Ввести эспрессо тонкой струей. Взбить сливки в пену и выложить сверху.