Когда гости на пороге, и угощение нужно приготовить быстро, на помощь приходит крекер и сметана. Из этих простых и доступных продуктов получается нежнейший десерт, который можно разнообразить, добавив в него ягоды, шоколад, фрукты, мармелад и т.д.

Еще совсем недавно мексиканская кухня была для нас далекой экзотикой. Сегодня же национальные блюда Мексики можно не только найти в различных  кафе и ресторанах, но и легко приготовить дома. И в основе многих из них лежат как раз лепешки тортилья.

Свиное мясо при готовке очень восприимчиво к любым продуктам с сильным собственным вкусом.

Однозначного мнения по поводу того, что же такое испанская тортилья нет. Одни утверждают, что это омлет с картошкой. Другие, что это картофельный пирог с добавлением яиц. Третьи, что это запеканка.