Все любят Джейми Оливера: секрет популярности знаменитого шефа

Все любят Джейми Оливера: секрет популярности знаменитого шефа

Вот уже более 20 лет Джейми Оливер остается главным телешефом и настоящей суперзвездой не только в Великобритании, но и во всем мире. Имя обаятельного британского телеведущего знают даже те, кто к гастрономии не имеет никакого отношения. Рассказываем, как простому англичанину удалось покорить весь мир своей любовью к еде.

Интервью с шеф-поваром: о вдохновении во время суеты, важности путешествий и возвращении греческой кухни

Интервью с шеф-поваром: о вдохновении во время суеты, важности путешествий и возвращении греческой кухни

Блюдо-гордость

«Пожалуй, одно из таких блюд — крудо из магаданского гребешка, маринованного в фиш-соусе на основе лемонграсса, чили и кориандра, с сорбе из мандаринов и моркови».

Растительное мясо, стейк из тофу: 6 альтернатив классическим мясным блюдам для вегетарианцев

Растительное мясо, стейк из тофу: 6 альтернатив классическим мясным блюдам для вегетарианцев

Стейк 

Например, стейк из цветной капусты можно съесть в ресторане «КМ20». Там же можно попробовать стейк из тофу. Правда, степень прожарки «с кровью» ожидать не стоит.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND