Сир-Король фуршету
Сир - це Король фуршету! Яких тільки сортів сиру не зустрінеш зараз. Пропоную таку закуску для фуршету. Спробуйте, готується дуже швидко! Начинку можна покласти будь-яку, аж до салату, і тоді це буде холодна закуска, а можна і фрукти, і тоді вийде десерт! Фантазуйте і удачі! (Тарталетки з сиру на конкурс «Королева фуршету»)
Інгредієнти для «Сир-Король фуршету»:
- Сир твердий - 250 г
- Виноград - 300 г
- Олія рослинна (без запаху)
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі53.3 | жири21.6 | вуглеводи59.7 |
Порції | |||
ккал | белки | жири2.7 | вуглеводи7.5 |
100 г страви | |||
ккал | белкі9.5 | жири3.9 | вуглеводи10.7 |
Рецепт «Сир-Король фуршету»:
Приготувати інгредієнти для рецепту.
Нарізати сир тонкими ломтиками. Змастити противень рослинним маслом і розкласти ломтики сиру на відстані 5 см один від одного.
Розігріти духовку при температурі 200 гр., поставити противінь і піч, поки сир не розплавиться і не стане мереживним (приблизно 3 хв).
Викласти на тарілку
Перекласти на страву, ще теплими згорнути в кулечки, охолодити.
Додати будь-яку начинку, я поклала виноград, оскільки дуже люблю його з сиром.