Курка "А-ла крем" "
Кому не подобається курочка під вершковим соусом і грибами? таких мало...
Інгредієнти для "Курка" "А-ла крем" ":
- Курка - 1 шт
- Вершки - 300 г
- Гриби - 300 г
- Цедра лимона - 1/2 ст. л.
- Ріс - 1 стак.
- Спеції (сіль, перець)
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі296.1 | жири168.8 | вуглеводи196.4 |
Порції | |||
ккал | белкі74 | жири42.2 | вуглеводи49.1 |
100 г страви | |||
ккал | белкі12.7 | жири7.2 | вуглеводи8.4 |
Рецепт "Курка" "А-ла крем" ":
Розділяти курку на порційні шматки, промити, висушити, посолити, поперчити посмажити з двох сторін у мене не помістилася все в сковороді і я курку витягла якщо у вас велика сковорода курку витягати не треба.
Ріжемо не дрібно гриби знімаємо з лимона цедру.
Додаємо цедру та гриби до курочки.
Коли гриби будуть готові заливаємо все вершками.
Тільки вершки почнуть закипати зняти з вогню. подавати краще з рисом. відразу скажу з макаронами цю страву не дуже, принаймні, мені так здається.