Запеченная тыква от Джейми Оливера
Знаменитый Дж. Оливер в своих рецептах также уделяет много внимания этому полезному овощу. В основном, это очень простые рецепты, и в этом их прелесть. Немного усилий и яркое, ароматное блюдо готово!
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить запеченную тыкву от Джейми Оливера. Итак, рецепт прост: тыкву, нарезанную на ломтики смазывают оливковым маслом, добавляют шалфей, перец, морскую соль по вкусу и запекают до готовности.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Закуски / Острое
География кухни: Европейская
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Тыква — 300 Грамм (десертных сортов)
- Шалфей — 1 Ст. ложка
- Соль морская — 1 Щепотка
- Перец красный жгучий — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Чеснок сушеный — 1/2 Чайных ложки
- Масло оливковое — 3 Ст. ложки
- Семена тыквенные — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Запеченная тыква от Джейми Оливера""
Подготовьте продукты. Тыкву вымойте, разрежьте на две половинки. С помощью ложки выньте мякоть и семена.
В форму для запекания налейте оливковое масло, добавьте специи, перемешайте. Тыкву нарежьте ломтиками вместе с кожурой, толщина - 5-7 мм. Смажьте маслом в форме, сверху посыпьте сырыми семечками.
Поставьте в духовку запекаться при 180 градусах на 20 минут, затем переверните и запекайте еще 20-30 минут до мягкости. Приятного аппетита!